Cara memasak sayur buncis santan

Buat kalian yang sedang mencari resep Sayur buncis tahu kuah santan pedas. Pada postingan kali ini kami akan memandu tutorial lengkap cara masak Sayur buncis tahu kuah santan pedas dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Table of Contents Show

19 Bahan Bahan untuk Resep Sayur buncis tahu kuah santan pedas
5 Tahapan Resep Sayur buncis tahu kuah santan pedas
1. Bahan-bahan yang diperlukan
2. Potong-potong buncis dan wortel sesuai selera
3. Tumis bumbu halus
4. Tambahkan air dan santan instan
5. Masukkan tahu dan wortel

Lihat juga resep Tongkol Buncis Kuah Santan Pedas enak lainnya. resep asli kuah santan pedas, resep dasar sazur santan pedas, cara membuat sayur santan kuah pedas, resep sayur santan pedas dengan gambar, resep sayur santan pedas enak, sayur santan pedas lestariweb. Resep Masakan Indonesia cooking from the heart pencarian semua resep. Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Sayur Tahu Kuah Santan Pedas.

Haluskan bumbu yang telah disiapkan, seperti bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabai merah keriting. Masukkan tahu yang sudah dikukus dan dipotong-potong, lalu masak hingga mendidih. Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa sesuai selera. Tenang saja untuk tutorial membikin Sayur buncis tahu kuah santan pedas yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 19 bahan dan 5 langkah saja.

19 Bahan Bahan untuk Resep Sayur buncis tahu kuah santan pedas

Untuk bisa memasak Sayur buncis tahu kuah santan pedas pada tutorial ini kalian perlu menyiapkan 19 bahan saja. Jadi silahkan kalian siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

Siapkan Bumbu halus - .
Siapkan bawang merah - 6.
Siapkan bawang putih - 3.
Siapkan kemiri - 2.
Siapkan kunyit - 1 ruas.
Siapkan ketumbar (aku pakai yang bubuk) - 1 sdm.
Siapkan cabe merah keriting - 4.
Siapkan cabe merah rawit - 2.
Siapkan Bahan lainnya - .
Siapkan tahu cina dipotong sesuai selera (aku potong 8) - 1.
Siapkan buncis (potong serong) - 200 gram.
Siapkan santan (aku pakai santan kara sun) - 65 ml.
Siapkan air matang - 500 ml.
Siapkan daun salam - 1 lembar.
Siapkan daun jeruk - 2 lembar.
Siapkan lengkuas (geprek) - 1 ruas.
Siapkan sereh (geprek) - 1 batang.
Siapkan lada - 1/2 sdt.
Siapkan garam, gula dan kaldu (boleh royco sapi atau skip), - Secukupnya.

Itulah resep sayur tahu kuah santan yang bisa jadi menu makan malam hari ini. Sayur tahu ini juga bisa jadi inspirasi untuk menu sahur. Terakhir, Tambahkan santan, tahu,, buncis, gula merah dan garam, Kemudian masak hingga kuah terlihat mengental. setelah itu angkat dan sayur bunci tahu buatan anda pun siap untuk disajikan. Lihat juga resep Sayur Lodeh 🍲 (Pete, Buncis, Tempe, Ikan Tenggiri) enak lainnya.

5 Tahapan Resep Sayur buncis tahu kuah santan pedas

Setelah Anda sudah menyiapkan 19 bahan diatas. Sekarang kita simak langkah-langkah selengkapnya untuk bikin Sayur buncis tahu kuah santan pedas dibawah ini.

Tumis bumbu halus bersama sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas hingga wangi.
Tambahkan santan, aduk. Lalu tambahkan air matang, aduk..
Masukkan tahu, beri garam, gula, lada, kaldu, cek rasa lalu didihkan..
Jika rasa sudah pas, lalu sudah mendidih masukkan buncis yang sudah dicuci bersih dan dipotong serong. Diamkan hingga buncis empuk sambil di aduk sesekali..
Siap disajikan.

Alternatif menu kalau udah mentok mau bikin sayur tapi si anak ingin makan yang gurih-gurih adalah dengan memasak sayur pakai kuah yang gurih. Salah satunya ya buncis kentang kuah santan ini hehehe… BUNCIS KENTANG KUAH SANTAN. Sayur tahu telur pedas. foto: Instagram/@hafirohtufizasahlan. Salah satunya dimasak dengan kuah santan, ditambah cabai hijau. Untuk kamu yang nggak suka pedas, isiannya bisa kamu ganti sesuai selera.

Bagaimana sangat mudah bukan cara memasak Sayur buncis tahu kuah santan pedas ini. Silahkan kalian coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep

Resep sayur buncis tahu kuah santan kuning tidaklah begitu sulit. Semua bahan yang dibutuhkan bisa kamu temui di pasar terdekat. Hidangan ini cocok sekali dijadikan sebagai menu makan siang pendamping nasi putih.

Cita rasa sayur buncis tahu kuah santan kuning sangat gurih dan ada sedikit rasa pedas, bisa kamu masak sesuai dengan seleramu. Berikut resep sayur buncis tahu kuah santan yang wajib kamu coba untuk menu sehari-hari.

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Sayur buncis (instagram.com/eka_hartman)

Bahan-bahan:

250 gram buncis
4 buah tahu putih
1 buah wortel
3 siung bawang putih
4 siung bawang merah
65 ml santan instant
1 ruas jari jahe
1 batang serai
2 butir kemiri
1 ruas jari lengkuas
2 lembar daun jeruk
1 ruas kunyit
2 lembar daun salam
1/4 sdt merica bubuk
1/2 sdm gula pasir
5 buah cabai rawit
garam secukupnya
penyedap rasa secukupnya

2. Potong-potong buncis dan wortel sesuai selera

unsplash.com/Alyson McPhee

Siapkan sayur buncis dan wortel, cuci bersih buncis dan wortel. Setelah bersih potong-potong buncis dan wortel sesuai selera. Sisihkan ke dalam wadah.

3. Tumis bumbu halus

ilustrasi menumis (pexels.com/Andrea Piacquadio)

Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, dan jahe dengan blender. Setelah halus, tumis bumbu sampai harum.

Setelah bumbu halus harum, masukkan buncis dan cabai rawit. Jangan lupa untuk menambahkan sedikit air. Aduk kembali hingga semua bahan makanan tercampur rata.

Baca Juga: Resep Sayur Kacang Panjang Kuah Santan yang Super Nikmat dan Praktis