Sajian mie ayam dengan topping spesial dari ceker ayam berbumbu gurih, manis dan legit ala kaki lima yang sedapnya luar biasa. Cocok untuk menu makan siang bersama keluarga di rumah. Show Less Mie Ayam Ceker Ala Kaki Lima yang Sedapnya Luar Biasa
Cara Membuat·
TIPS: Tambahkan irisan cabai rawit atau cabai kering bubuk dalam bumbu ceker, untuk cita rasa ceker yang pedas menggoda. Rating resep ini Seberapa endeus resep ini Laporan Wartawan Tribun Jabar, Fasko Dehotman TRIBUNJABAR.ID, BANDUNG - Sajian mi ayam umumnya menggunakan bahan berupa potongan daging ayam yang telah ditumis. Agar melengkapi kelezatannya, beberapa peracik mi ayam juga menambahkan toping berupa sesayuran, bakso, sosis, ceker ayam, pangsit dan jamur. Namun dari keseluruhan toping tersebut yang paling sering digunakan adalah bahan ceker ayam. Oleh karena itu masyarakat kita lebih mengenalnya dengan sebutan 'mi ayam ceker'. Nah, bagi anda para penggemar mi ayam ceker, tidak mesti membelinya di luar melulu. Karena anda bisa juga loh meraciknya sendiri di rumah. Pemilik Mie Ayam Ceker Kedai Cikasungka, Dudih Koswara menuturkan, pada dasarnya penyajian mi ayam ceker ini sama. Hanya yang membedakan porsi dan pengemasannya saja. • Nikmatnya Mi Ayam Ceker Kedai Cikasungka Bandung, Disajikan dengan Bakso dan Ceker Ayam Tulang Lunak "Untuk membuatnya tidak lah rumit, asalkan bahan-bahan utamanya dapat disediakan, dan yang perlu diingat harus teliti saat membuatnya," ujar Dudih kepada Tribun Jabar, ditemui di Kedai Cikasungka, Rabu (12/12/2018) siang. Dudih menjelaskan, untuk bahan utama seperti mi dan ceker, sebaiknya tidak menggunakan bahan pengenyal dan pengawet. Hal itu dilakukan agar menu mi ayam ceker yang akan diracik terbilang sehat untuk dikonsumsi "Hal utama yang diperhatikan adalah bahan ceker yang disajikan harus benar-benar lembut. Biasanya saya ceker direbus terlebih dahulu bersamaan dengan kuah mi ayamnya,"jelas Dudih. Mendengar mie ayam apa yang ada di dalam pikiran anda? Tentu lezat dan aromanya akan menggugah selera makan anda. Olahan yang bisa dengan mudah ditemukan di banyak sekali penjaja makanan pinggir jalan ini menjadi favorit dari banyak sekali orang, karena rasanya yang sangat lezat dan banyak sekali variasi olahan yang bisa dinikmati. Berikut adalah salahsatu jenis variasi olahan mie ayam yang bernama mie ayam ceker spesial. Tertarik mencoba? Coba simak terlebih dahulu resep dan cara membuatnya berikut. Nama ResepResep dan Cara Membuat Mie Ayam Ceker Spesial Paling Enak Waktu MemasakPersiapan : 25 menit Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Mie Ayam Ceker Spesial Paling EnakBahan Utama Mie Ayam Solo
Bahan Tumisan
Bahan Kuah
Bumbu Mie Ayam (1 Porsi)
Cara Membuat Kaldu Ayam
Cara Membuat Tumisan
Cara Membuat Kuah Mie Ayam Ceker
Cara Membuat Mie Ayam Ceker
Demikian cara membuat mie ayam ceker spesial paling enak. Anda bisa mencoba mengaplikasikannya di rumah dengan memngikuti resep dan cara pembuatannya, namun jangan ragu jika ingin berkreasi dengan menambahkan bahan makanan lain ke dalam resep mie aayam ceker ini. Selamat mencoba dan berkreasi, semoga berhasil. |