Show Ilustrasi nasi Jepangs. KOMPAS.com - Rasa nasi di Jepang terkenal enak, teksturnya juga pulen. Walaupun tipe beras di Indonesia dengan Jepang berbeda, kamu dapat meniru cara masak nasi pulen ala orang Jepang. Beras jepang selalu berbiji pendek dan berwarna putih (hakumai). Biasanya disebut juga beras sushi, calrose, beras berbiji pendek, atau japonica. Tingkat mineral pada air di Indonesia tinggi, sehingga beras jepang yang dimasak dengan air tersebut hasilnya akan beda. Jadi, kamu bisa praktikkan metode masak nasi ala Jepang pakai beras lokal Indonesia. Melansir The Spruce Eats, simak cara masak nasi ala Jepang yang bisa kamu coba di rumah. Baik untuk makan dengan lauk maupun bekal bikin onigiri atau sushi. Baca juga: Mengapa Nasi di Jepang Rasanya Enak?
Ilustrasi beras di dalam mangkuk kayu. Bahan (4 porsi):
Langkah-langkah
Baca juga: Cara Tepat Cuci Beras agar Nasi Pulen dan Tidak Menggumpal Kamu bisa menggunakan dua cara masak nasi ala Jepang, pakai rice cooker atau panci kukus biasa. Simak caranya di bawah ini: Cara membuat nasi ala Jepang dengan rice cooker
Baca juga: Cara Masak Nasi Tanpa Rice Cooker, Seperti Peserta MasterChef Indonesia
Ilustrasi nasi dikukus. Cara membuat nasi pakai panci
Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel. Baca berikutnya
Sabtu, 3 Juli 2021 | 19:00 WIB
4 langkah mudah agar nasi di rumah pulen.
Bobo.id - Nasi adalah salah satu makanan pokok sebagian besar masyarakat Indonesia. Kita biasanya menyantap nasi dengan berbagai lauk-pauk, seperti daging, tempe, tahu, telur, sayur-sayuran, dan masih banyak lagi. Apakah teman-teman termasuk yang gemar mengonsumsi nasi pulen yang lembut dan wangi? Kalau iya, cari tahu rahasia masak nasi pulen tanpa harus membeli beras mahal, yuk! Simak langkah-langkahnya di sini, ya. Baca Juga: Jangan Lagi Lakukan 5 Hal Ini saat Masak Nasi, Bikin Nasi Basah dan Cepat Basi! 1. Cuci Beras Tidak Lebih dari 3 Kali Sebaiknya beras dicuci tiga kali saja dengan air bersih mengalir. Walaupun kerap kali air cucian beras ketiga masih agak keruh, sebenarnya beras sudah cukup bersih. Jangan berpikiran mencuci beras semakin banyak akan membuat beras lebih bersih. Mencuci beras lebih dari tiga kali justru dapat membuat beras kehilangan serat. Baca Juga: Mengenal 6 Makanan Hasil Olahan Beras sebagai Pengganti Nasi Page 2Page 3
4 langkah mudah agar nasi di rumah pulen.
Bobo.id - Nasi adalah salah satu makanan pokok sebagian besar masyarakat Indonesia. Kita biasanya menyantap nasi dengan berbagai lauk-pauk, seperti daging, tempe, tahu, telur, sayur-sayuran, dan masih banyak lagi. Apakah teman-teman termasuk yang gemar mengonsumsi nasi pulen yang lembut dan wangi? Kalau iya, cari tahu rahasia masak nasi pulen tanpa harus membeli beras mahal, yuk! Simak langkah-langkahnya di sini, ya. Baca Juga: Jangan Lagi Lakukan 5 Hal Ini saat Masak Nasi, Bikin Nasi Basah dan Cepat Basi! 1. Cuci Beras Tidak Lebih dari 3 Kali Sebaiknya beras dicuci tiga kali saja dengan air bersih mengalir. Walaupun kerap kali air cucian beras ketiga masih agak keruh, sebenarnya beras sudah cukup bersih. Jangan berpikiran mencuci beras semakin banyak akan membuat beras lebih bersih. Mencuci beras lebih dari tiga kali justru dapat membuat beras kehilangan serat. Baca Juga: Mengenal 6 Makanan Hasil Olahan Beras sebagai Pengganti Nasi
Minggu, 05 Dec 2021 10:30 WIB
Ilustrasi. Cara memasak nasi yang benar dilakukan agar nasi terasa pulen. (Istockphoto/nortongo) Jakarta, CNN Indonesia --Masih banyak orang yang gagal saat memasak nasi sendiri. Nasi terasa terlalu keras atau sebaliknya terlalu lembek hingga tidak pulen. Lantas, bagaimana cara memasak nasi yang benar? Nasi merupakan salah satu makanan pokok di tengah masyarakat Indonesia. Apa pun makanannya, seporsi nasi pasti akan selalu mendampingi. Nasi merupakan sumber karbohidrat tinggi yang menyuplai energi untuk tubuh, yang membantu seseorang dalam menjalani aktivitas harian. Di Indonesia, nasi putih dan nasi merah kerap jadi pilihan. Kedua jenis nasi ini, selain mengenyangkan, juga dipercaya membawa khasiat kesehatan. Khususnya nasi merah, yang jadi favorit bagi mereka yang tengah menjalani program diet menurunkan berat badan. Cara Memasak Nasi yang Benar
Namun, sayangnya tak semua orang sukses memasak makanan pokok satu ini. Langkah-langkah yang dilakukan terlihat mudah, begitu pula dengan peralatan yang diperlukan. Saat akan memasak nasi, Anda membutuhkan beras (putih/merah), air, panci, dan kompor. Hanya saja, perlu diperhatikan, beda jenis nasi, beda pula cara memasak yang disarankan. Saat ini, ada dua cara memasak nasi yang benar. Pertama, cara tradisional dengan cara ditanak yang membutuhkan dua kali proses memasak. Kedua, cara modern dengan menggunakan rice cooker. Cara memasak nasi putihBerikut cara memasak nasi putih yang tradisional, bisa Anda ikuti. 1. Cuci beras sampai bersih. Sebelum dicuci, akan lebih baik jika Anda menyortir beras terlebih dahulu untuk membuang batu kecil, gabah, atau kotoran lainnya yang terselip di antara bulir beras. 2. Setelah dirasa bersih, masukkan beras ke dalam panci. Selanjutnya, masukkan air bersih hingga satu ruas jari telunjuk di atas permukaan beras. 3. Masak nasi dengan api sedang. Saat memasak, beras harus rajin diaduk agar tidak berkerak di bagian dasar panci. 4. Sembari menunggu, siapkan panci kukus untuk menanak nasi. Masukkan air di bawah saringan yang terdapat di dalam panci kukus. 5. Setelah nasi di dalam panci setengah matang, matikan api dan angkat nasi. Lalu, pindahkan nasi ke dalam panci kukus. 6. Kukus nasi sekitar 15-30 menit tergantung pada porsi nasi yang ditanak. 7. Nasi siap disajikan. Simak cara memasak nasi yang benar lainnya di halaman berikutnya... Cara Memasak Nasi yang Benar agar Terasa Pulen BACA HALAMAN BERIKUTNYA
TOPIK TERKAIT Selengkapnya |
Cara memasak nasi agar pulen dengan rice cooker
Pos Terkait
Copyright © 2024 toptenid.com Inc.
