Jelaskan bahan-bahan yang digunakan dalam pengolahan bakpia keju susu

Jelaskan bahan-bahan yang digunakan dalam pengolahan bakpia keju susu
Bakpia Keju Susu

Sedang mencari inspirasi resep bakpia keju susu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakpia keju susu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Cara Membuat Bakpia Isi Keju Susu yang Spesial, Lezat dan Nikmat Cara Membuat Isi Bakpia Keju Susu. Langkah pertama yaitu, kocok terlebih dahulu mentega, gula cair dan garam. Tambahkan atau masukan tepung terigu dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakpia keju susu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bakpia keju susu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakpia keju susu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bakpia Keju Susu memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakpia Keju Susu:
  1. Gunakan Bahan isi:
  2. Gunakan 1 kaleng susu kental manis
  3. Siapkan 1 1/2 kaleng susu full cream cair (pake kaleng susu kental manis)
  4. Ambil 1 sdm vanili essence
  5. Siapkan 100 gr keju parut
  6. Ambil 150 gr tepung terigu
  7. Siapkan Bahan kulit:
  8. Gunakan 250 gr tepung terigu
  9. Sediakan 50 gr gula
  10. Sediakan 50 gr mentega
  11. Sediakan 90 ml air

Mengapa tidak, kue ini terbuat dari kulit yang berlapis-lapis dengan teksturnya yang Cara membuatnya mudah dan praktis, sebagai panduan ketika membuatnya di bawah ini kami sajikan resep dan cara membuat bakpia keju susu. Kini, varian bakpia tidak hanya dimasak dengan dipanggang, tapi ada juga yang dikukus. Bakpia kukus punya tekstur permukaan yang lebih lembut dibandingkan bakpia pathok. Rasanya pun langsung lumer di mulut, apalagi dengan isian keju yang enak.

Cara menyiapkan Bakpia Keju Susu:
  1. Campur semua bahan isi hingga tercampur rata. Panaskan di atas api kecil dan aduk terus hingga adonan kalis. Matikan api. Bagi menjadi 30 bagian. Tutup dengan plastik agar adonan tidak mengering. Sisihkan.
  2. Campur semua bahan kulit. Uleni hingga kalis dan elastis. Bagi menjadi 30 bagian.
  3. Giling bahan adonan hingga jadi bulatan tipis. Isi dengan bulatan bahan isi. Tutup rapat adonan.
  4. Panaskan teflon. Taruh bakpia. Balik bakpia jika permukaan sudah kuning. Jika kedua sisi sudah kuning kecoklatan, angkat bakpia, sajikan.

Kalau kamu biasanya membeli langsung ke Yogyakarta, sekarang coba bikin sendiri bakpia kukus di rumah yuk! Bagi pecinta cokelat dan keju, yuk nikmati kelezatan dan kelembutan Bakpia Kukus Tugu Jogja varian Brownie Keju. Pasta kejunya melimpah dan lumer di mulut. Pasti bikin kamu ketagihan! + View Detail. Lembutnya kulit bakpia rasa brownies semakin lengkap dengan isi pasta cokelat yang lezat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakpia Keju Susu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Jelaskan bahan-bahan yang digunakan dalam pengolahan bakpia keju susu

Jelaskan bahan-bahan yang digunakan dalam pengolahan bakpia keju susu
Lihat Foto

SHUTTERSTOCK/ ijp2726

Ilustrasi bakpia pathok.

KOMPAS.com - Bakpia pathok merupakan oleh-oleh khas Yogyakarta. Kudapan ini memiliki banyak varian rasa, salah satu yang digemari adalah keju. 

Buatmu yang kebetulan sedang kangen Yogyakarta, bisa membuat bakpia keju sendiri di rumah untuk camilan.

Baca juga: Apa Bedanya Bakpia Basah dan Bakpia Kering?

Kamu dapat menyontek resep bakpia keju buku "Seri Popular Food - Aneka Kue Pia" oleh Sisca Susanto terbitan PT Gramedia Pustaka Utama berikut. 

Kulit bakpia pada resep ini dibuat kering dan garing, sehingga lebih renyah dan tahan lama. 

Resep bakpia keju 

Bahan kulit A

  • 300 gram tepung terigu protein sedang 
  • 2 sdm gula pasir 
  • 100 gram minyak sayur
  • 100 ml air 

Bahan kulit B 

  • 150 gram tepung terigu protein sedang 
  • 100 gram minyak sayur 

Baca juga: Cara Membuat Kulit Bakpia Basah yang Lembut

Bahan isian keju

  • 75 gram tepung terigu
  • 1/2 sdt garam 
  • 100 ml air 
  • 75 gram keju cheddar, parut 
  • 50 gram susu bubuk 
  • 50 gram margarin 
  • 75 gram gula pasir

Olesan (kocok lepas)

  • 2 kuning telur 
  • 1 sdt minyak 

Jelaskan bahan-bahan yang digunakan dalam pengolahan bakpia keju susu

Jelaskan bahan-bahan yang digunakan dalam pengolahan bakpia keju susu
Lihat Foto

DOK. SAJIAN SEDAP

Ilustrasi bakpia.

Cara membuat bakpia keju

Terjemahkan kalimat sandi di bawah ini………….. 1/4/1 1 /2/1 1/2/1 ​jawab yg cpt dongg pliss perlu jwbn buat ujianbtw ini pramuka yaa

Tokoh yang berhasil menerapkan disiplin dan dia di pakai oleh Tuhan Yesus adalah.. (Agama Kristen)​

Orang yang tidak mampu memiringkan badan untuk salat dapat melakukan salat dengan cara...A. telentangB.dudukC.tidurD.berbaring​

Adakah ayam berbulu pelepah bersayap dan berbulu

Yang Bener Yang Mana Ya Kaka Kaka Mohon Di Bantu Ya​

tentukan jam berapa sholat taubat.selain 2/3 malammohon bantuannya​

Tuliskan sarana yang dipakai dalam upacara baptis, dan jelaskan makna dari sarana yang dipakai!dimohon jawab segera ​

1.Masyarakat Kendal menyebut romo K.H. Abdul hamid sebagai bapak..... a. MUI b. Pesantren c. Olahragawan d. Kabupaten Kendal 2.Kalimat "wallahu muwaff … iq ila aqwamit thariq" diciptakan oleh oleh.... a. KH. Abdurrahman wahid b. KH. Raden Asnawi Kudus c. KH. Wahid Hasyim d. K.H. Ahmad Abdul hamid3.jumlah minimal sholat qobliyah jumat adalah dua rakaat, dan sempurnanya....rakaata. 10b. 8c. 6d. 4​

1.Romo KH. Ahmad Abdul Hamid mengabdikan diri sepenuhnya dalam.... a. Agamab. Olahragac. Sepakbola d. Ceramah2.Romo K.H Ahmad Abdul Hamid wafat pada t … anggal...a. 12 januari 1997b. 14 februari 1998c. 15 maret 1999d. 16 juni 2020​

39. Kitab karya Romo KH. Ahmad Abdul Hamid yang terjual lebih dari 50 juta eksemplar adalah..... a. Fasholatan jawa b. Fasholatan sunda c. Tarikh nabi … d. Risalatus siyam ​

Green Fish and Oven-Roasted Potato Curry
May 5, 2010
Sosis Daging Cincang
May 5, 2010

Jelaskan bahan-bahan yang digunakan dalam pengolahan bakpia keju susu

Resep Adonan Kulit Bakpia Pathuk :

Resep Bahan Kulit Bakpia Pathuk :

  • tepung terigu protein sedang 250 gram
  • tepung terigu protein tinggi 125 gram
  • gula pasir 75 gram
  • garam 1/2 sendok teh
  • air 200 ml
  • minyak sayur 200 ml

Resep Bahan Lapisan Kulit Bakpia Pathuk :

  • tepung terigu protein sedang 125 gram
  • minyak sayur 50 ml
  • margarin 1/2 sendok makan

Cara Membuat Kulit Bakpia Pathuk :

  • Bahan lapisan : Campur semua bahan, aduk rata dan sisihkan. Panaskan 100 ml air, masukkan gula. Aduk hingga rata dan gula larut. Campur terigu dan garam. Tuangi air larutan gula lalu uleni hingga rata.
  • Tuang 100 ml minyak sayur, uleni hingga adonan kalis.
  • Gulung adonan hingga berbentuk bulat panjang berdiameter 2 cm. Potong seberat 5 gram, bulatkan. Lakukan hingga adonan habis. Tipiskan adonan, ambil sedikit adonan lapisan (kurang lebih 1 gran). Oleskan pada permukaan adonan secara merata.
  • Lipat seperti amplop lalu satukan ujung-ujungnya (bulatkan).
  • Masukkan bulatan adonan dalam sisa minyak, diamkan selama 15 menit.
  • Adonan kulit bakpia pathuk siap diisi dan dipanggang.

Resep Bakpia Keju Susu :

Resep Bahan Bakpia Keju Susu :

  • Adonan kulit bakpia pathuk 1 resep, siap pakai
  • kacang hijau kupas 250 gram, kukus, haluskan
  • gula halus 50 gram
  • margarin 2 sendok makan
  • susu bubuk 100 gram
  • keju cheddar parut 100 gram

Cara Membuat Bakpia Keju Susu :

  • Isi : Campur kacang hijau, gula halus, margarin, susu bubuk, dan keju cheddar. Aduk rata.
  • Bentuk adonan isi bulat pipih dengan diameter 3 cm dan tinggi 1,5 cm hingga adonan isi habis. Sisihkan.
  • Ambil 1 bulatan adonan kulit, pipihkan. Letakkan adonan isi di tengah adonan kulit, tutupkan adonan kulit. Satukan dan rekatkan.
  • Panggang di atas pan anti lengket dengan api kecil selama kurang lebih 10-15 menit. Tutup dan biarkan hingga sisi bawah matang. Balik adonan, masak kembali sampai kue matang (10-15 menit). Angkat.
  • Sajikan.

Untuk 72 buah

Tips :

  • Jangan panggang bakpia dalam oven, karena bakpia pathuk hanya memerlukan warna cokelat di bagian atas dan bawahnya saja.
  • Jangan rendam adonan dalam minyak terlalu lama, selain hasil kulitnya tipis. Kulit bakpia juga akan berbintil.
  • Besarnya bentuk isian bakpia akan berpengaruh pada besarnya bakpia pathuk.
  • Sebaiknya kulit bakpia tidak terlalu tipis, agar isian tidak tampak dari luar.

Bantu Kami berbagi resep ini kepada teman anda dengan klik icon paling bawah.