© suksesjaya 2022 Show
Freezer biasanya memang digunakan oleh sebagaian besar ibu rumah tangga untuk menyimpan segala jenis makanan seperti daging beku, ikan beku, sayur beku, dll. Agar makanan tersebut tidak mudah basi dan dapat bertahan lebih lama. Namun daging atau makanan yang disimpan di dalam freezer akan membeku dan butuh waktu yang cukup lama untuk atau mencairkan daging tersebut sebelum siap dimasak menjadi hidangan yang lezat. Dalam mencairkan daging kita tidak boleh sembarangan karena jika kita salah maka daging yang akan kita masak akan ditumbuhi oleh bakteri dan jamur sehingga dapat membuat makanan kita menjadi berbahaya. Nah, agar daging yang akan Anda masak tetap sehat dan segar berikut 3 cara mencairkan daging beku yang dapat Sukses Jaya sajikan untuk Anda. 1. Gunakan Lemari Pendingin untuk Mencairkan Danging AndaCara mencairkan daging dengan metode ini merupakan cara yang sederhana dan cukup idela untuk dilakukan. Apabila Anda menggunakan lemari pendingin untuk mencairkan daging beku tersebut Anda harus memastikan suhu lemari pendingin Anda berada dikisaran 1-4,5 derajat Celcius. Selain itu gunakan piring atau wadah untuk daging agar air yang mencair dapat tertampung dengan baik. Mendinginkan daging dengan cara tersebut membutuhkan waktu yang lama. Tergantung pada berapa besar ukuran bekuan esnya, biasanya bisa memakan waktu 24 jam untuk menghilangkan semua bekuan es. Note:
2. Mencairkan Daging dengan Air DinginCara mencairkan daging beku yang kedua yaitu dengan menggunakan air dingin. Cara ini merupakan cara yang paling umum digunakan karena tidak membutuhkan waktu yang terlalu lama. Cara yang dapat Anda lakukan untuk mencairkan daging beku tersebut adalah sebagai berikut:
3. Gunakan MicrowaveCara terakhir yang dapat Anda lakukan untuk mencairkan daging yang beku adalah dengan menggunakan microwave. Metode ini merupakan cara yang paling cepat jika ingin mencairkan daging beku. Namun, perlu diketahui bahwa metode ini punya resiko daging akan cepat matang. Karena ketika diberi suhu panas yang berlebihan, daging akan lebih dulu matang sebelum benar-benar dimasak. Microwave menggunakan radiasi di dalam ruang mesin. Energi panas yang dihantarkan akan membuat beberapa bagian dari makanan menjadi matang. Jadi tidak hanya menghilangkan bekuan esnya saja. Berikut ini cara mencairkan daging menggunakan microwave:
Sumber:
Belanja Kebutuhan Harian dan Kebutuhan Bisnis hanya di Supermarket Sukses Jaya Malang!Sukses Jaya merupakan Supermarket bahan makanan dan aneka perlengkapan bisnis terlengkap di kota Malang. Bahan Makanan yang disediakan antara lain makanan minuman import, aneka roti Eropa, daging beku, seafood beku, kentang beku, dan lain lain. Peralatan dan perlengkapan yang disediakan cocok untuk aneka bisnis, seperti rumah makan, cafe, bakery, coffee shop, dan sebagainya. Makanan yang Kita konsumsi setiap hari merupakan bahan makan... Bagi wanita karir atau ibu yang sibuk biasanya mereka memasa... Daging merupakan sumber protein yang sangat penting untuk pe... Menyiapkan makanan untuk keluarga bisa lebih praktis dengan ... Coffee shop merupakan sebuah lahan bisnis menjanjikan jika k... Bolehkah daging dari freezer langsung dimasak?Departemen Pertanian AS mengatakan tanpa harus dicairkan ternyata daging mentah dalam keaadan beku bisa langsung dimasak, akan tetapi memerlukan waktu sekitar satu setengah kali lebih lama untuk memasaknya.
Bagaimana cara mencairkan daging dari freezer?Bungkus daging beku dalam plastik dengan rapat.. Letakkan daging beku dalam wadah yang dapat menampung seluruh permukaan daging.. Isi wadah dengan air dingin dan pastikan seluruh daging beku tenggelam.. Ganti air setiap 30 menit, untuk mencairkan 0,5 kg daging beku dibutuhkan waktu 1 jam.. Berapa lama mencairkan daging dari freezer?Proses ini dapat memakan waktu hingga 24 jam untuk setiap 2,5 kilogram daging. Jadi, Anda perlu mempersiapkan daging paling tidak sehari sebelumnya. Keuntungan menerapkan cara mencairkan daging ini adalah ciri kualitas daging yang Anda gunakan akan terjaga hingga 1 – 2 hari setelahnya.
Mengapa daging beku tidak boleh langsung dimasak?Perlu diingat, cara mencairkan daging beku beku harus dilakukan secara tepat. Jika tidak, maka dapat akan terjadi kontaminasi bakteri yang memicu keracunan makanan yaitu Salmonella. Anda dapat mengambil daging yang dimasukkan ke dalam freezer kemudian taruh ke dalam wadah lalu letakkan di dasar kulkas.
|