Susu kedelai tahan berapa lama di kulkas

DIOLUHTAN. Susu kedelai kerap dijadikan alternatif bagi yang alergi susu hewani. Jika Anda termasuk penyuka susu kedelai, baik dibuat sendiri atau beli, pastikan penyimpanan dilakukan dengan tepat untuk menjaga kualitasnya.

Susu kedelai tahan berapa lama di kulkas


Susu kedelai yang dibuat tanpa pengawet daya tahannya hanya 5-6 jam. Sementara, jika disimpan di dalam kulkas daya tahannya bisa hingga 2 hari. Kecuali jika air yang digunakan tidak bergitu bagus dan peralatan kurang bersih, maka maksimal bertahan hanya sampai sehari.

“Penyimpanan susu kedelai yang terpenting adalah suhu kulkas konstan, sekitar 9-11 derajat Celsius,” kata Nico Fernandez, supervisor Warung Talaga, kepada Okezone saat ditemui di Summarecon Mall Bekasi, baru-baru ini.

Kecuali jika Anda membeli susu kedelai dengan pengawet, daya tahannya bisa hingga satu bulan. Dan setelah kemasannya dibuka, segera habiskan karena daya tahannya hanya 5-7 hari. Susu kedelai yang tidak layak konsumsi, biasanya antara air dan susu yang mengental akan terpisah.

Sumber : ftr/Okezone.com


– Selalu simpan dalam pendingin

– Jika susu sudah mulai berbau tidak sedap, buang secepatnya

–  Untuk membekukan, masukan dalam wadah kedap udara. Cairkan dalam kulkas, jangan pada suhu ruang

Susu kedelai yang dijual dalam suhu ruang (belum terbuka)

– Hindari terkena sinar matahari, dan area yang lembab.

– Bila terjadi penggumpalan pada susu atau kemasan yang rusak, sebaiknya susu jangan dikonsumsi.

– Setelah dibuka selalu simpan dalam pendingin

–  Untuk membekukan, masukan dalam wadah kedap udara. Cairkan dalam kulkas, jangan pada suhu ruang

Makanan yang disimpan pada suhu 0 °C (dibekukan) umumnya aman dikonsumsi sampai batas waktu yang cukup lama daripada penyimpanan dalam kulkas.