Perhatikan tabel berikut bahan makanan yang mengandung gula dan protein ditunjukkan oleh angka

Tabel di atas merupakan tabel pengujian bahan makanan, untuk mengetahui nutrisi yang terkandung dalam bahan makanan. Berikut ini merupakan beberapa bentuk pengujian makanan: 

  1. Uji karbohidrat (amilum). Bahan makanan yang ingin diketahui kandungan amilumnya ditetesi dengan larutan lugol yang encer. Jika menunjukkan warna biru sampai hitam, berarti bahan makanan tersebut positif mengandung amilum. 
  2. Uji Karbohidrat (glukosa). Bahan makanan yang ingin diketahui kandungan gulanya ditetesi dengan larutan Fehling A dan B, larutan akan berwarna biru. Kemudian, panaskan tabung reaksi dengan hati-hati. Jika warna biru pada larutan berubah menjadi hijau sampai oranye, berarti bahan makanan tersebut mengandung gula. Jika pengujian dilakukan dengan pereaksi reagen Benedict, bahan makanan yang mengandung gula akan berwarna jingga (merah bata)
  3. Uji protein, dapat menggunakan reagen Biuret. Larutan makanan yang mengandung protein warnanya berubah ungu
  4. Uji lemak, dapat digunakan kertas buram. Apabila mengandung lemak, maka kertas buram akan menjadi transparan

Berdasarkan tabel pada soal, maka dapat diketahui sebagai berikut: 

  1. Bahan makanan nomor 1 tidak mengandung amilum, glukosa, protein dan lemak. 
  2. Bahan makanan nomor 2 mengandung protein dan lemak. 
  3. Bahan makanan nomor 3 tidak mengandung amilum, glukosa, protein dan lemak. 
  4. Bahan makanan nomor 4 mengandung amilum, gula, protein dan lemak. 
  5. Bahan makanan nomor 5 mengandung glukosa, protein, dan lemak. 

Bahan makanan yang paling sesuai untuk anak usia pertumbuhan yaitu makanan yang mengandung zat nutrisi lengkap, seperti karbohidrat, protein, lemak, vitamin dan mineral. Berdasarkan tabel, maka bahan makanan yang paling sesuai yaitu nomor 4, karena mengandung zat nutrisi yang lengkap. 

Makanan yang dikonsumsi mengandung berbagai zat makanan. Zat-zat yang terkandung di dalam makanan dapat diketahui dengan menguji bahan makanan tersebut. Bahan uji makanan terdiri dari larutan lugol, larutan benedict dan larutan biuret. 

  • Larutan lugol digunakan untuk menguji kandungan amilum pada makanan dan bernilai positif bila berwarna biru sampai hitam pada saat ditetesi pada bahan makanan.
  • Larutan benedict digunakan untuk menguji kandungan gula pada makanan dan bernilai positif bila berwarna jingga (merah bata) pada saat ditetesi pada bahan makanan. 
  • Larutan biuret digunakan untuk menguji kandungan protein pada makanan dan bernilai positif bila berwarna ungu pada pada saat ditetesi pada bahan makanan.

Berdasarkan hasil uji makanan pada tabel menunjukkan bahwa jenis makanan A mengandung protein dan amilum karena berwarna ungu saat ditetesi dengan larutan biuret dan berwarna biru muda saat ditetesi larutan lugol; jenis makanan B mengandung gula/glukosa dan amilum karena berwarna merah bata saat ditetesi larutan benedict dan berwarna biru muda saat ditetesi larutan lugol;  dan makanan C mengandung amilum karena berwarna biru muda saat ditetesi larutan lugol.  Jadi jawaban yang tepat adalah A.
 

1. Berikut bentuk-bentuk perilaku personal hygiene saat menstruasi, kecuali? a. Sering mengganti pembalut b. Berolahraga saat menstruasi c. Menggunaka … n pakaian dalam yang menyerap keringat​

sebuah bandul berayun sebanyak 3 kali satuan waktu berapa kali melewati titik acuan​

Margarin khusus untuk menghasilkan adonan yang dapat dilipat, seperti puff pastry dan danish pastry adalah. A. LardB. KorsvetC. Special cake fatD. Men … tegaE. Compound fat​.

Mata merupakan reseptor bagi rangsangan cahaya. Cahaya yang mengenai kornea selanjutnya akan melewati bagian-bagian mata yaitu​

Suhu akan berdampak pada proses pelayuan(senescen) sampai pembusukan(decay) pada bahan pangan karena adanya reaksi kimia dan mikroorganisme dalam baha … n pangan, dan ada kaitannya dengan activity water.

jenis-jenis NAPZA yang dapat menyebabkan kehilangan konsentrasi, ketakutan, mudah panik, mengantuk, menurunkan jumlah sperma pada laki-laki dan menga … caukan siklus menstruasi pada wanita, bila dikonsumsi dalam dosis tinggi adalah....​

Ari dan Yudi menderita cacat mata hipermetropi dan menggunakan kacamata dengan ukuran masing-masing +3D dan +1,5D. perbandingan jarak baca mata Ari da … n Yudi jika mereka tidak menggunakan kacamata adalah...a. 1:2b. 2:1c. 2:5d. 5:2​

2. Kapan terjadinya menstruasi yang normal? a. 1 bulan 2 kali b. 1 bulan sekali c. 2 bulan sekali​

tuliskan 1 contoh kegiatan yang termasuk penerapan dari tekanan zat padat dan zat cair​

Cairan berwarna coklat beraroma segar yang berisi mikroorganisme untuk membuat kompos adalah​.