Menurut kalian pentingkah promosi kuliner dalam penjualan jelaskan

Berikut adalah soal mata pelajaran Prakarya dan Kewirausahaan (Pengelolaan) kelas XI SMA materi Strategi Promosi Makanan Khas Asli Daerah lengkap dengan kunci jawaban.

Table of Contents Show

3 Strategi Pemasaran Produk Makanan Khas Daerah
Video yang berhubungan
Video yang berhubungan

Soal Essay:

Jelaskan mengenai arti penting pemasaran dalam wirausaha makanan asli khas daerah!
Jelaskan pengertian promosi!
Menurut kalian pentingkah promosi dalam penjualan? Jelaskan!
Identifikasikan tujuan adanya strategi promosi!
Identifikasikan manfaat promosi baik bagi prodsen maupun konsumen!
Jelaskan yang dimaksud dengan periklanan!
Tuliskan kelemahan dari periklanan (advertising)!
Sebutkan siapa saja yang menjadi sasaran promosi!
Bagaimana cara melakukan promo terhadap usaha kuliner murah meriah!
Sebutkan teknik promosi usaha makanan khas daerah!

Kunci Jawaban

1. Pemasaran dalam wirausaha makanan asli khas daerah merupakan kunci keberhasilan suatu usaha tidak terkecuali usaha makanan khas daerah. Seberapa besar produksi makanan khas daerah yang kita hasilkan tetapi pemasaran terhadap barang yang kita produksi buruk, usaha yang kita jalani tidak akan berlanjut.

2. Promosi merupakan salah satu kegiatan pemasaran yang penting dalam upaya mempertahankan kelangsungan hidup usaha serta meningkatkan kualitas penjualan yang secara tidak langsung akan meningkatkan kegiatan pemasaran dalam memasarkan produk yang dihasilkan.

3. Promosi dalam penjualan merupakan hal yang sangat penting, karena promosi digunakan sebagai salah satu cara untuk meningkatkan permintaan atau penjualan produk yang ditawarkan, sehingga dapat meningkatkan laba yang diperoleh.

4. Tujuan strategi promosi sebagai berikut:

Merangsang pembelian kembali.
Mendapatkan para konsumen baru.
Memberi pengaruh terhadap pembelian produk yang baru serta menyaingi strategi promosi penjualan yang dilakukan pesaing.
Komunikasi yang terjalin dalam promosi penjualan tidak hanya komunikasi satu arah.
Meningkatkan performa kerja perusahaan.
Menyinergikan aktivitas sumber daya manusia pada bidang penjualan dan periklanan.

5. Manfaat promosi bagi prodsen maupun konsumen, diantaranya:

Mengetahui produk yang diinginkan para konsumen
Mengetahui tingkat kebutuhan konsumen akan suatu produk
Mengetahui cara pengenalan dan penyampaian produk hingga sampai konsumen
Mengetahui harga yang sesuai dengan kondisi pasaran
Mengetahui strategi promosi yang tepat
Mengetahui kondisi persaingan pasar dan cara mengatasinya
Menciptakan image sebuah produk dengan adanya promosi.

6. Periklanan sebuah bentuk komunikasi non personal yang harus memberikan imbalan/pembayaran kepada sebuah organisasi atau dengan menggunakan media massa. Adapun media yang biasa digunakan adalah televisi, surat kabar, majalah, internet, dan lain lain.

7. Kelemahan periklanan (advertising:

Membutuhkan biaya yang tinggi untuk memproduksi sebuah iklan, serta meng- update suatu iklan dengan iklan yang lebih mutakhir agar konsumen tidak melihat iklan yang itu-itu saja.
Sering kali hanya diabaikan.

8. Sasaran promosi adalah sebagai berikut ini.

Para agen dan juga distributor yang bersedia menjualkan produknya
Pemerintah yang memerlukan produk dari perusahaan tersebut
Mereka yang memiliki kekuasaan dan bisa memerintahkan untuk membelinya
Seluruh masyarakat konsumen agar mereka mau membeli produk
Para pembeli/pelanggan dari perusahaan tersebut
Para pemakai produk tersebut pada waktu sekarang
Masyarakat yang mempunyai daya beli.

9. Berikut adalah cara melakukan promosi terhadap usaha kuliner murah meriah dan tepat sasaran:

Mulut ke mulut atau testimonial
Promosi melalui jejaring sosial
Loyalty Programs
Up-Selling
Mengadakan suatu acara
Email dan mobile banking
Blog dan Video
Stiker promosi di tempat-tempat menunggu

10. Teknik promosi usaha makanan khas daerah:

Memberikan kupon (coupons)
Price-off Deals (Discount) (Potongan harga)
Premium and advertising specialties (Promo spesial)
Contest and sweeptakes (Kontes dan undian)
Sampling and trial offers (Pemberian contoh produk)

Liputan6.com, Jakarta - Bisnis makanan tidak pernah ada matinya mengingat manusia dapat bertahan hidup dari apa yang dimakannya. Hal inilah yang sering dijadikan peluang untuk membuka bisnis makanan atau bisnis kuliner.

Baik makanan ringan maupun berat, keduanya sama-sama menawarkan tingkat keuntungan yang menguntungkan selagi Anda dapat mengelolanya dengan baik.

Salah satu kunci untuk mendapatkan keuntungan saat berbisnis ialah menerapkan metode pemasaran yang tepat. Adanya metode pemasaran yang baik juga dapat meminimalkan terjadinya kerugian saat berbisnis.

Berikut ini strategi pemasaran makanan yang harus diterapkan jika ingin bisnis sukses dan lancar, seperti dikutip dari laman cermati.com, Minggu (21/1/2018):

1. Ciptakan Produk Makanan yang Unik

Setiap orang cenderung bosan dengan makanan yang itu-itu saja. Akibatnya, daya jual menjadi berkurang. Alhasil, tingkat keuntungan yang diperoleh juga berkurang. Jika Anda tidak menginginkan hal ini, ciptakanlah produk makanan yang unik.

Yang artinya berbeda dari jenis makanan pada umumnya.Keunikan produk makanan Anda tidak hanya dari segi jenisnya. Namun, juga dari segi rasa, packaging, promosi, dan harga. Produk makanan yang unik biasanya menarik minat konsumen karena mereka penasaran cita rasa dan bentuk dari makanan tersebut. (Baca Juga: Pakai Kartu Kredit untuk Tambahan Modal Bisnis? Perhatikan Hal Berikut)

2. Buatlah Makanan Lebih Bervariasi

Banyak pebisnis kuliner hanya fokus pada satu jenis makanan saja. Laju pertumbuhan bisnis pun menjadi stagnan alias lambat. Lagi pula masyarakat pasti juga bosan jika hanya disuguhkan dengan satu jenis makanan.

Oleh karena itu, buatlah produk makanan lebih bervariasi. Apabila bisnis kuliner Anda untuk jenis makanan berat, buat variasi dari segi menu yang ditawarkan. Misalnya, nasi dengan ayam goreng, ikan bakar, lele panggang, ayam penyet, dan lain-lain.

Ingat, menu-menu yang lebih bervariasi lebih menarik di mata konsumen. Kalau ingin bisnis tetap berjaya, jangan pernah abaikan poin yang satu ini.

3. Jual Makanan pada Orang Terdekat

Memanfaatkan orang-orang terdekat juga termasuk strategi pemasaran jitu. Apalagi jika mereka merupakan sanak saudara, pasti mau membantu bisnis yang Anda geluti. Caranya sangatlah mudah.

Anda cukup menawarkan makanan yang dijual kepada orang terdekat.Mintalah pendapat mereka tentang cita rasa makanan yang Anda buat.

Apabila mereka suka, jangan lupa minta bantuan mereka untuk mempromosikan bisnis kuliner kepada teman-teman di kantornya. Dengan demikian, bisnis yang Anda geluti bisa menjadi lebih populer dan banyak diminati.

Saksikan Video Pilihan di Bawah Ini:

sumber : bisniswisata.co.id

Strategi Pemasaran Produk Makanan Khas Daerah sebenarnya tidak terlalu jauh berbeda dengan strategi pemasaran produk makanan secara umumnya. Namun, tentu kita harus melakukan modifikasi serta penyesuaian agar tepat dengan produk khas daerah yang kita buat. Penyesuaian ini layaknya penyesuaian teori dengan praktik di lapangan.

Pada kesempatan kali ini, lebahmaster.com akan memberikan 10 tips strategi marketing untuk produk makanan khas daerah yang kamu miliki

3 Strategi Pemasaran Produk Makanan Khas Daerah

1. Kualitas Produk

Kualitas Produk itu penting. Semakin baik kualitas produk kamu di mata konsumen, pemasaran yang akan kamu jalankan juga akan semakin mudah. Kamu bisa berbagi soal value produk kamu yang bahkan mungkin tidak dimiliki oleh kompetitor kamu

2. Sosial Media

Di zaman modern saat ini, hampir semua orang terhubung dengan internet. Menurut data, ada lebih dari 70% penduduk indonesia saat ini yang merupakan pengguna internet. Dan salah satu kategori website yang paling banyak orang indonesia kunjungi adalah sosial media. Sepertinya, bagi sebagian besar kelompok masyarakat, sosial media adalah tren masa kini sehingga setiap orang modern saat ini sudah semestinya aktif di sosial media

3. Kerjasama Agen Perjalanan

Sebagian masyrakat masih menggunakan agen travel saat hendak berlibur. Selain soal kemudahan, menggunakan agen travel juga membuat orang lebih nyaman dalam berlibur terutama dengan jumlah orang yang cukup banyak. Nah, kamu bisa mencoba bekerjasama dengan agen perjalanan atau travel untuk bisa menjangkau wisatawan baik lokal maupun internasional

4. Endorsement / Paid Promoted

Secara umum, kebanyakan pemilik akun berfollowers tinggi memiliki jangkauan luas se-indonesia. Namun, kamu tetap bisa menemukan akun – akun dengan followers lokal. Tentu pemilihan akun – akun dengan segmentasi yang cocok dengan market yang kamu tuju adalah hal yang paling penting. Dalam memilih lokasi iklan, kamu tidak hanya perlu memikirkan budget saja namun mencari tempat iklan yang worth it untuk kamu keluarkan budget

Demikianlah sajian kami kali ini mengenai strategi pemasaran strategi pemasaran produk makanan khas daerah untuk Anda. Semoga sajian ini bermanfaat bagi Anda yang membutuhkan. Selamat berbisnis !

Video yang berhubungan

Ketika menjalankan sebuah bisnis, promosi merupakan hal yang sangat penting untuk dilakukan. Promosi menjadi sebuah strategi yang dilakukan untuk memberi informasi dan mempengaruhi target konsumen agar membeli produk yang anda tawarkan. Promosi sangat penting dilakukan oleh setiap bisnis apapun, bisnis dalam skala kecil maupun besar. Melakukan promosi akan dapat mempengaruhi hasil pejualan suatu produk dan hal itu akan berdampak pada aktivitas perusahaan. Biaya promosi pun terkadang sangat mahal. Tetapi dengan melakukan promosi akan berpengaruh besar bagi perusahaan. Melakukan promosi pun haruslah menggunakan strategi-strategi yang efektif. Strategi promosi ini dilakukan sebagai cara untuk meningkatkan permintaan pasar sehingga laba perusahan dapat meningkat. Untuk mengetahui lebih lanjut berikut ini beberapa alasan pentingnya promosi bagi perusahaan:

Promosi penting untuk menciptakan brand awareness
Promosi pertama kali dilakukan adalah agar target konsumen mengenali produk yang anda tawarkan. Melakukan promosi akan mencipatakan brand awareness sehingga target konsumen anda mengetahui mengenai produk anda. Jika tidak melakukan promosi bagaimana target konsumen anda akan mengenali dan membeli produk yang anda jual. Untuk menciptakan brand awarness ini juga sangat penting ketika anda baru memulai sebuah bisnis.
Membangun merek
Ketika anda telah mengenalkan produk anda dan target konsumen telah banyak mengenali produk anda, langkah selanjutnya adalah anda harus menciptakan kesan yang baik dan positif pada produk yang anda jual. Bangun citra merek yang positif dan kuat sehingga konsumen akan lebih memilih produk anda daripada kompetitor. Untuk membangun merek dengan citra yang baik sebaiknya fokuskan pada kualitas produk dan pelayanan yang telah anda berikan.
Menciptakan loyalitas konsumen
Selain itu dengan melakukan promosi, loyalitas konsumen akan semakin meningkat. Loyalitas konsumen ini sangat penting supaya target konsumen anda tidak beralih pada kompetitor.
Sebagai sarana untuk memberikan edukasi pada target konsumen
Dengan melakukan promosi juga berarti bisnis anda juga melakukan komunikasi dengan target konsumen. Melakukan promosi juga sama dengan menyampaikan informasi atau pesan pada target konsumen anda. Melalui promosi pun anda dapat menyampaikan value apa yang ada pada produk anda untuk lebih mengedukasi target konsumen anda.

Demikian beberapa alasan pentingnya melakukan promosi untuk memulai sebuah bisnis, semoga dapat membantu anda memahami pentingnya melakukan promosi. Terlebih saat ini anda akan lebih dimudahkan dalam melakukan promosi karena teknologi yang semakin berkembang dan adanya media sosial yang dapat anda gunakan kapan saja.