Cara membuat es goyang youtube

Es goyang menggunakan bahan baku di antaranya santan dan gula. Kemudian dibekukan dalam cetakan yang didinginkan menggunakan es dan garam. "Digoyang-goyang supaya lebih cepat membeku, biasanya 25 menit," ucap Opik.

Es yang memiliki dominan rasa santan atau variasi rasa coklat, kacang hijau dan strawberi dengan harga yang ekonomis, menjadikan es goyang favorit jajanan es di era 1980 hingga 1990-an. Lantaran cara membuatnya harus digoyang-goyang, membuat es gurih nikmat itu disebut es goyang.