Bikin kumpul keluarga jadi lebih istimewa Show
Buat kamu pecinta gudeg, pasti sudah gak asing lagi dengan telur pindang. Meskipun dimakan secara terpisah, makanan ini masih terasa enak banget. Gak heran kalau masyarakat Yogyakarta kerap menghidangkannya saat Lebaran. Membuatnya pun gampang banget, apalagi kalau kamu mempraktikkan resep telur pindang dan cara membuatnya di bawah ini. 1. Telur pindang dengan motif retakanid.tastemade.comBahan-bahan:
Cara membuat:
2. Telur pindang spesialwhattocooktoday.comBahan-bahan:
Cara membuat:
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Kulit Ayam Krispi, Gurihnya Bikin Nagih! 3. Telur pindang sederhanainstagram.com/upmosphereBahan-bahan:
Bahan bumbu halus:
Cara membuat:
4. Tips memasak telur pindangwhattocooktoday.comAda beberapa saran untuk kamu saat memasak telur pindang. Pertama, gunakan api kecil dalam waktu lama agar warna cokelatnya lebih meresap ke dalam telur. Supaya aromanya harum, gunakan banyak rempah. Sedangkan, untuk merebus atau membumbui telur, gunakan panci antikarat. Kamu bisa tenang memasak tanpa khawatir panci rusak, karena penggunaan bumbu yang melimpah. Nah, itulah resep telur pindang khas Yogyakarta yang bisa kamu coba di rumah. Selamat berkreasi! Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Ayam Saus Krim Jamur, Nikmatnya Creamy Berita Terkini LainnyaTahap awal pembuatan pindang telur yaitu telur direbus menggunakan air apa?Nama telur pindang berasal dari proses pemindangan yang dilakukan dalam proses pembuatannya, yaitu telur dipindang atau direbus dalam larutan garam. Selain menggunakan larutan teh, bahan pewarna yang digunakan adalah kulit bawang merah, daun jati, dan daun jambu biji.
Berapa lama merebus telur agar mudah dikupas?Setelah mendidih angkat panci dari kompor dan tutup panci. Biarkan telur masak dalam air panas selama 12 menit, kemudian pindahkan telur ke dalam air es diamkan sekitar empat menit. Kupas telur dengan mudah.
Apa yang dimaksud dengan pindang telur?Tidak heran, banyak variasi makanan yang menggunakan telur, salah satunya Telur Pindang. Sajian ini merupakan masakan Tionghoa, yaitu olahan telur yang direbus menggunakan herba-herba tertentu sehingga memiliki rasa, aroma, dan kenampakan yang khas.
|