Hari raya Idul Adha akan segera tiba dan menandakan stok daging kambing akan melimpah. Yuk, mulai pelajari resep sop kambing bening yang segar satu ini. Pemilihan hidangan sop merupakan pilihan yang tepat
ketika anggota keluarga sedang menghindari masakan yang menggunakan santan. Namun, sop sering dianggap hambar dan kurang nendang apalagi untuk diolah bersama daging kambing yang sering berbau apek. Tahukah kamu ada trik khusus agar sop tidak berbau apek dan daging bisa empuk? Kunci utamanya adalah proses perebusan dan komposisi
rempah-rempah yang digunakan. Selain itu, apabila kamu ingin menggunakan tulang dan jeroan maka harus direbus pada panci yang terpisah. Intinya bahan dan resep sop kambing berikut ini akan menghasilkan sajian yang lezat serta segar tanpa khawatir aroma apek maupun alot. Yuk, simak langkah-langkahnya di bawah ini. Resep Nasi Goreng Kambing Khas Kebon Sirih Daging kambing yang direbus bersama rempah-rempah dan sayuran sehingga menghasilkan menu makan siang atau malam yang segar untuk seluruh keluarga.
Garnish
Resep Krengsengan Kambing Pedas Itulah resep sop kambing dengan kuah bening nan segar yang tidak kalah enak dengan sop khas Madura maupun Betawi. Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah kan? |