Apakah nasi kemarin masih bisa dimakan?

  • Banyak orang menghindari nasi karena dianggap sumber kalori berlebih.
  • Akan tetapi, Anda bisa menggantinya dengan nasi sisa kemarin.
  • Selain baik untuk penderita diabetes, nasi kemarin juga memiliki segudang manfaat lainnya.

SKOR.id - Inilah lima manfaat yang akan didapatkan tubuh ketika rutin mengonsumsi nasi dingin yang diolah kemarin.

Seperti diketahui, nasi sudah menjadi makanan pokok yang harus ada di daftar menu masyarakat Indonesia.

Akan tetapi, selain memberi efek positif dengan mencukupi kebutuhan karbohidrat harian, nasi juga bisa menyebabkan beberapa penyakit.

Terutama jika seseorang sudah mengalami masalah kesehatan sebelumnya. Anda pasti sudah sering mendengar jika penderita diabetes sangat disarankan untuk mengkonsumsi nasi sisa kemarin.

Hal ini terjadi karena karena nasi yang masih hangat atau baru matang bisa meningkatkan kadar gula di dalam tubuh.

Apakah nasi kemarin masih bisa dimakan?

Klik gambar untuk download apps Skor.id

Tak hanya bermanfaat untuk menjaga kadar gula dalam tubuh, nasi kemarin juga memberi beberapa manfaat seperti di bawah ini:

Menurunkan Suhu Tubuh yang Panas

Nasi kemarin disebut bisa menurunkan suhu tubuh yang panas karena nasi sisa berguna sebagai pendingin yang alami.

Meski demikian, pastikan jika nasi kemarin tidak dalam kondisi panas alias disimpan di dalam magic com. 

Sebab dalam kasus ini, nasi kemarin yang memberi manfaat adalah nasi yang dimasak kemarin, dibiarkan dingin secara alami, dan baru dikonsumsi pada hari berikutnya.

Mengatasi Gangguan Pencernaan

Mengkonsumsi nasi sisa juga dapat membantu dalam meringankan sembelit atau gangguan pencernaan.

Nasi sisa memiliki khasiat seperti manfaat vegeta untuk pencernaan sebab kaya akan kandungan serat yang bisa melancarkan saluran pencernaan dengan alami.

Membantu Mengatasi Maag

Selain berguna untuk menurunkan kadar gula dalam tubuh, nasi kemarin juga membantu mengatasi penyakit maag.

Menurut Time of India, penderita maag disarankan untuk makan nasi jenis ini tiga kali seminggu di pagi hari untuk pemulihan yang cepat.

Apakah nasi kemarin masih bisa dimakan?

Ilustrasi nasi merah. (PIXABAY)

Mengatasi Kecanduan Kopi dan Teh

Nasi kemarin juga dipercaya bisa membantu mengurangi kecanduan kopi atau teh seseorang.

Sebab mengonsumsi nasi kemarin dipagi hari akan memberikan efek kenyang namun tetap rendah kalori.

Biasanya, untuk menghindari kalori berlebih seseorang lebih suka mengonsumsi teh atau kopi dan nasi kemarin bisa menjadi pengantinya.

Membantu Mencukupi Kebutuhan Nutrisi Mikro

Sebuah penelitian mengatakan bahwa nasi sisa tinggi nutrisi mikro dan mineral seperti zat besi, kalium dan kalsium. 

Apakah nasi kemarin masih bisa dimakan?

Klik gambar untuk mengunjungi media sosial kami.

Jadwal Siaran Langsung Olahraga di TV Hari Ini https://t.co/VrvBAE7alK— SKOR.id (@skorindonesia) October 12, 2021

Artikel kebugaran lainnya:

5 Manfaat Buah Delima untuk Anak, Imun Kuat hingga Jantung Sehat

7 Manfaat Mengonsumsi Cokelat, Salah Satunya Mengurangi Risiko Serangan Jantung

Mengenal Diet Ornish, Baik untuk Kesehatan Jantung

Tag

Video

Berita Terkait

Terbaru

Suara.com - Makan Nasi Kemarin Amankah Bagi Tubuh?

Anda tentu pernah memanfaatkan sisa nasi yang dimasak kemarin untuk diolah menjadi nasi goreng. Selain mencegah membuang-buang makanan, nasi sisa kemarin juga lebih lezat jika diolah menjadi nasi goreng.

Namun bagaimanakah efeknya bagi kesehatan? Amankah mengonsumsi nasi yang dimasak kemarin?

Menurut National Health Service (NHS) Inggris, mengonsumsi nasi yang dipanaskan berulang kali dapat menyebabkan keracunan. Namun bukan proses pemanasan ulang yang membuat masalah, melainkan cara penyimpanan setelah nasi dimasak.

Baca Juga: Video Sepasang Pengantin Tercebur Kali Viral di Medsos Bikin Warga Resah

Dilansir dari laman TimesofIndia, nasi yang dibiarkan terlalu lama dalam suhu kamar setelah dimasak dapat menjadi media pertumbuhan spora bakteri Bacillus cereus yang dapat menyebabkan keracunan makanan. Bakteri tumbuh dengan cepat dan dapat menghasilkan racun yang dapat menyebabkan seseorang keracunan.

Itu sebabnya menurut para ahli, semakin lama membiarkan nasi setelah matang dalam suhu kamar maka semakin tidak aman untuk dikonsumsi.

Namun, jika Anda sudah memasak banyak nasi dan tidak bisa mengkonsumsinya sekaligus, maka jangan langsung dibuang. Anda dapat menyimpannya untuk hari berikutnya secara aman dengan mengikuti beberapa langkah sederhana berikut.

Pertama-tama, habiskan nasi segera setelah dimasak. Kedua, jika Anda memiliki banyak nasi, simpan segera, idealnya dalam 1 jam setelah nasi matang.

Anda bisa menyimpan nasi di lemari es Anda maksimal dalam waktu sehari. Hindari untuk memanaskannya lebih dari satu kali.

Baca Juga: Postur Kendal L. Yancy Dipertanyakan, Stapac Balik Serang Pelita Jaya

Ketika memanaskan nasi, pastikan panasnya mengepul sebagai tanda bahwa nasi dipanaskan dalam suhu maksimal. Dengan mengikuti langkah-langkah ini bakteri tidak akan mendapatkan kesempatan untuk tumbuh dan nasi sisa Anda akan aman untuk dikonsumsi.

Apakah nasi kemarin bisa di makan?

Keras dan kering Ciri-ciri nasi basi bukan hanya berlendir dan lengket saja. Sebaliknya, jika nasi menjadi keras dan kering juga menjadi petunjuk bahwa nasi sudah tidak layak lagi dikonsumsi. Ini bisa terjadi pada nasi yang telah terlalu lama disimpan di kulkas.

Bolehkah nasi dipanasi lagi?

“Salah satu bahaya konsumsi nasi yang dipanaskan kembali adalah keracunan makanan. Bukan karena proses pemanasan berulang, tetapi tentang bagaimana cara menyimpan nasi sebelum dipanaskan. Hati-hati, karena jika salah melakukan prosesnya, gejala keracunan makanan bisa saja dialami.”

Berapa lama nasi bertahan setelah dimasak?

Sehingga, nasi disimpan dalam kurun waktu yang lama dan bahkan hingga keesokan harinya untuk dikonsumsi. Melansir Kompas.com, dijelaskan bahwa lama waktu maksimal penyimpanan nasi di dalam rice cooker adalah sekitar 10-12 jam.

Apakah nasi semalam masih bisa dimakan?

Walau pada akhirnya tidak habis, terkadang nasi putih sisa tetap disimpan daripada dibuang. Padahal risiko dalam makan nasi putih sisa semalam juga bisa membahayakan tubuh. Namun, nasi putih sisa jika bisa memiliki manfaat dari nasi yang matang. Untuk itu kita wajib menyimpan nasi putih sisa dengan sangat baik.