Apa perbedaan hasil pengamatan yang didapat pada kegiatan memotong kertas dan membakar kertas

LKS PRAKTIKUM PERUBAHAN WUJUD ZAT

 MODEL PEMBELAJARAN INDUKTIF

PERUBAHAN WUJUD ZAT

A.    Tujuan Kegiatan

1.      Membedakan perubahan wujud zat

2.      Menyebutkan macam-macam contoh perubahan wujud zat dalam kehidupan

3.      Membedakan perubahan fisika dengan kimia

4.      Menyebutkan macam-macam contoh perubahan fisika dan kimia dalam kehidupan.

B.     Alat dan Bahan

Percobaan 1

1.      Sendok

2.      Cangkir

3.      Korek api

4.      Lilin

5.      Minyak Spiritus / Bensin

6.      Es batu

7.      Piring Plastik

Percobaan 2

1.      Kertas

2.      Gunting

3.      Pembakar spiritus

4.      Korek api

5.      Gula

6.      Gelas

7.      Sendok logam

8.      Air

C.    Langkah Kerja

Percobaan 1

1.      Kegiatan pertama:

a.       Menghancurkan es batu hingga menjadi potongan kecil

b.      Memasukkan potongan es batu ke dalam cangkir

c.       Mengamati apa yang terjadi pada es setelah didiamkan beberapa saat.

2.      Kegiatan kedua:

a.       Menyalakan lilin

b.      Mengamati apa yang terjadi pada lilin setalah beberapa saat.

3.      Kegiatan ketiga:

a.       Menuangkan minyak/ spiritus ke dalam piring

b.      Mengamati apa yang terjadi ketika spiritus bersentuhan langsung dengan udara.

4.      Kegiatan keempat :

a.       Menghancurkan es batu hingga menjadi potongan kecil

b.      Memasukkan potongan es batu ke dalam cangkir

c.       Mecampurkan potongan es batu dengan garam

d.      Mengamati apa yang terjadi pada es setelah didiamkan beberapa saat.

Percobaan 2

1.      Kegiatan pertama

a.       Menggunting selembar kertas hingga menjadi potongan-potongan kecil

b.      Mengamati perubahan yang terjadi pada kertas yang sudah dipotong.

2.      Kegiatan kedua

a.       Membakar selembar kertas

b.      Mengamati perubahan yang terjadi pada kertas yang sudah dibakar.

3.      Kegiatan Ketiga

a.       Memasukkan satu sendok gula pasir pada segelas air

b.      Mengaduk campuran gula pasir dan air

c.       Mengamati perubahan yang terjadi pada gula pasir tersebut.

4.      Kegiatan keempat

a.       Mengambil gula dengan sendok logam

b.      Memanaskan gula pasir di atas pembakar spiritus

c.       Mengamati perubahan yang terjadi pada gula pasir tersebut.

D.    Hasil Pengamatan

Tabel pengamatan percobaan 1

Tabel pengamatan percobaan 2

E.     Analisis

Percobaan 1

Perubahan es batu dinamakan perubahan fisika. Perubahan tersebut disebut mencair. Mencair adalah perubahan dari bentuk padat berubah menjadi cair. Perubahan lilin dinamakan perubahan fisika. Perubahan tersebut disebut Mencair. Mencair adalah perubahan dari bentuk padat berubah menjadi cair. Perubahan spiritus dinamakan perubahan fisika. Perubahan tersebut disebut menguap. Menguap adalah perubahan dari bentuk cair menjadi uap. Perubahan pada potongan es dinamakan perubahan fisika. Perubahan tersebut disebut mengkristal. Mengkristal yaitu perubahan wujud zat cair menjadi zat gas.

Percobaan 2

     Kertas menjadi potongan kertas, dinamakan perubahan fisika. Kertas dibakar,  dinamakan perubahan kimia. Gula dilarutkan dalam air, dinamakan perubahan kimia. Gula dibakar , dinamakan perubahan kimia .

F.     DISKUSI

1.      Sebutkan dan jelaskan macam-macam perubahan wujud zat ?

Jawab :

1. Mencair atau melebur yaitu perubahan wujud zat dari padat ke cair

2. Menguap yaitu perubahan wujud zat dari cair ke gas

4. Menyublim yaitu perubahan wujud zat dari padat ke gas

5. Membeku yaitu perubahan wujud zat dari cair ke padat

6. Mengembun yaitu perubahan wujud zat dari gas ke cair

7. Mengkristal yaitu perubahan wujud zat dari gas ke padat

2.      Berikan 3 contoh perubahan wujud zat yang kalian ketahui di sekitarmu !

Jawab :

1. Mentega yang meleleh

2. Air yang dimasak mendidih menjadi menguap

3. Menguapnya kapur barus

3.      Apa perbedaan hasil pengamatan yang didapat pada kegiatan memotong kertas dan membakar kertas ?

Jawab :

Pada kegiatan memotong kertas : kertas yang semula berbentuk lembaran lebar berubah menjadi potongan kecil-kecil, namun tidak mengalami perubahan komposisi pada kertas ( zat dalam kandungan kertas sebelum dan sesudah dipotong sama ).

Sedangkan pada kegiatan membakar kertas : kertas yang semula berbentuk lembaran berubah menjadi abu ( kandungan zat dalam kertas menjadi berubah)

4.      Apa perbedaan hasil pengamatan yang didapat pada kegiatan melarutkan gula dalam air dan memanaskan gula di atas sendok logam ?

Jawab :

Pada kedua kegiatan tersebut sama – sama terjadi perubahan kimia, namun dengan proses yang berbeda ( pada kegiatan melarutkan gula dalam air terjadi penambahan zat lain, sedangkan pada memanaskan gula di atas sendok logam terjadi proses pemanasan dengan hasil terbentuknya perubahan warna, rasa dan tekstur pada gula).

5.      Berikan 3 contoh perubahan fisika dan kimia yang kalian ketahui disekitarmu !

Jawab :

Perubahan fisika : Batu bata, genteng, guci yang terbuat dari tanah liat; Meja dan kursi yang terbuat dari kayu; Handycraft berupa pin dan gantungan kunci yang terbuat dari kain flannel.

Perubahan kimia : besi yang berkarat, nasi yang sudah basi, apel yang membusuk.

G.    Kesimpulan

Perubahan fisika adalah perubahan pada zat yang tidak menimbulkan zat baru.

Perubahan kimia adalah perubahan pada zat yang menimbulkan atau menghasilkan zat baru.

Page 2