20 ml berapa sendok makan

Bagi ibu-ibu yang jarang ke dapur atau baru pertama kali mengolah masakan di dapur tentu pernah mengalami kejadian seperti ini. Tiba-tiba bingung saat membaca resep masakan! Soalnya di resep ditulis bahan baku yang dibutuhkan adalah 100 gram tepung terigu, 500 cc air, 190 gram tepung ketan, sampai 175 gram gula halus. Itu bagaimana cara menakar bahannya! Haduh, 100 gr tepung beras itu berapa sendok makan ya? 1 sendok makan berapa gram? 25 gram gula itu seberapa sih? Atau 100 gram berapa sendok makan ya kira-kira?

Pasti langsung bingung, cari timbangan dan mulai menakar satu persatu bahan tersebut sampai pas sebelum diolah, Hihihi. Tapi bagi yang sudah jago masak pastinya tidak perlu sampai menimbang semua bahan sesuai dengan takarannya. Cukup dengan memakai feeling saja, sudah bisa menakar dengan pas.

Daftar Isi

  1. Takaran Cup/gelas ke Gram
  2. Ukuran Sendok Makan (sdm) dan Sendok Teh (sdt)
  3. Takaran Gram berapa Sendok Makan
  4. Takaran ml ke gram
  5. Takaran ml berapa sendok


Nah, supaya kejadian tersebut tidak terulang lagi, ada cara mudah untuk mengetahuinya dan berikut ini penjelasannya:

Perlu diingat bahwa:

  • 100 gram (gr) tepung berisikan 125 ml
  • 500 cc berapa gelas? 500 cc = 2 gelas

Untuk perhitungan mengenai ukuran & takaran gelas belimbing serta sendok makan, silahkan lihat tabel di bawah ini.

Takaran Cup/gelas ke Gram

1 cup cc = 1 gelas belimbing peres
(gelas belimbing adalah yang bagian bawahnya menyerupai belimbing)

  Ukuran Cup  Berat dalam Gram (g)
  1 cup tepung terigu  150 gram
  1 cup tepung ketan kering  130 gram
  1 cup tepung ketan baru ditumbuk  190 gram
  1 cup tepung sagu  100 gram
  1 cup tepung beras kering  100 gram
  1 cup tepung beras baru ditumbuk  150 gram
  1 cup tepung roti kemasan  150 gram
  3/4 cup tepung roti kemasan  70 gram
  2/3 cup tepung roti kemasan  65 gram
  1/2 cup tepung roti kemasan  50 gram
  1/3 cup tepung roti kemasan  25 gram
  1/4 cup tepung roti kemasan  20 gram
  1 cup gula pasir  250 gram
  1 cup gula halus  175 gram
  3/4 cup gula halus  90 gram
  2/3 cup gula halus  85 gram
  1/2 cup gula halus  60 gram
  1/3 cup gula halus  40 gram
  1/4 cup gula halus  30 gram
  1/8 cup gula halus  15 gram
  1 cup gula palem  175 gram
  1 cup margarine  175 gram
  1 cup mentega  225 gram
  3/4 cup mentega  170 gram
  2/3 cup mentega  150 gram
  1/2 cup mentega  115 gram
  1/3 cup mentega  75 gram
  1/4 cup mentega  55 gram
  1 cup buah kering (sukade, kismis dll)  175 gram
  1 cup tepung maizena  130 gram
  1 cup tepung kanji  130 gram
  1 cup bubuk coklat  100 gram
  3/4 cup bubuk coklat  85 gram
  2/3 cup bubuk coklat  75 gram
  1/2 cup bubuk coklat  60 gram
  1/3 cup bubuk coklat  40 gram
  1/4 cup bubuk coklat  30 gram
  1 cup sirup / madu  340 gram
  3/4 cup sirup / madu  255 gram
  2/3 cup sirup / madu  200 gram
  1/2 cup sirup / madu  170 gram
  1/3 cup sirup / madu  110 gram
  1/4 cup sirup / madu  85 gram
  1 cup susu encer  200 gram
 28 sendok gula pasir   400 gram
  1 cup air  250 gram

Ukuran Sendok Makan (sdm) dan Sendok Teh (sdt)

Perlu diingat juga:

  • Ukuran 1 sendok makan setara dengan 3 sendok teh (1 sdm = 3 sdt)
  • 1 sendok makan = 10 gram
  • 150 gram gula = 10 sendok makan (sdm)
  • 1 sendok tepung terigu berapa gram? Jawabannya adalah 8 gram
  • 200gr tepung terigu, tepung beras, tapioka dan maizena setara 25 sendok makan
  • 1 sendok teh berapa gram? Jawabannya adalah 3-5 gram tergantung dari bahan yang ditimbang 

Lihat takaran lengkapnya dari tabel di bawah ini.

  Sendok Makan (sdm) / Sendok Teh (sdt)  Berat dalam Gram (gr)
  1 sendok makan (sdm) gula merah  15 gram
  1 sendok makan (sdm) gula pasir  15 gram
  1 sendok makan (sdm) gula halus  12 gram
  1 sendok makan (sdm) gula bubuk  10 gram
  1 sendok makan (sdm) brown sugar  10 gram
  1 sendok makan (sdm) garam  10 gram
  1 sendok makan (sdm) tepung terigu  8 gram
  20 sendok makan (sdm) tepung terigu  160 gram
  1 sendok makan (sdm) tepung maizena  12 gram
  1 sendok makan (sdm) tepung tapioka  15 gram
  1 sendok makan (sdm) tepung beras  15 gram
  1 sendok makan (sdm) tepung jagung  15 gram
  1 sendok makan (sdm) margarine  15 gram
  1 sendok teh (sdt) gula pasir  5 gram
  1 sendok teh (sdt) soda kue  5 gram 

Takaran Gram berapa Sendok Makan

Perlu diketahui jika ada pertanyaan 100 gram berapa sendok makan, 50 gram atau bahkan 500 gram berapa sendok makan begini cara penghitungannya:

  • 10 gram = 0,7 sendok makan (yang didapatkan dari perhitungan: 100 gram × 1/14.3 hasilnya = 7 sdt (sendok makan), sehingga untuk setiap penambahan per ratusan gram yang dikonversikan ke sendok makan, maka hanya perlu di kalikan dengan 0,7.
  • 100 gram = 7 sdm (sendok makan) (yang didapatkan dari perhitungan: 100 gram × 1/14.3 hasilnya = 7 sdt (sendok makan), sehingga untuk setiap penambahan per ratusan gram yang dikonversikan ke sendok makan, maka hanya perlu di kalikan dengan 7.

Untuk lebih jelasnya, lihat tabel konversi di bawah ini.

 Gram (g)   Sendok Makan  (sdm)
  10 gram  0,7 sendok makan
  20 gram  1,4 sendok makan
  30 gram  2,1 sendok makan
  40 gram  2,8 sendok makan
  50 gram  3,5 sendok makan
  60 gram  4,2 sendok makan
  70 gram  4,9 sendok makan
  75 gram  5,25 sendok makan
  80 gram  5,6 sendok makan
  90 gram  6,3 sendok makan
  100 gram  7 sendok makan
  120 gram  8,4 sendok makan
  125 gram  8,75 sendok makan
  150 gram  10,5 sendok makan
  175 gram  12,25 sendok makan
  180 gram  12,6 sendok makan
  185 gram  12,95 sendok makan
  190 gram  13,3 sendok
  200 gram  14 sendok makan
  250 gram  17.5 sendok makan
  350 gram  24.5 sendok makan
  500 gram  35 sendok makan
  600 gram  42 sendok makan
  700 gram  49 sendok makan
  800 gram  56 sendok makan
  900 gram  63 sendok makan
  1000 gram  70 sendok makan
  2000 gram  140 sendok makan
  100 gram mentega cair   12,3 sendok makan

Takaran ml ke gram

Perlu diketahui bahwa takaran ml (mililiter) setara dengan cc (Centimeter Cubic). Meski sama-sama digunakan untuk menghitung volume, Perbedaan keduanya ada pada penggunaannya. Jika ml untuk menunjukkan liter sementara itu CC digunakan menunjukkan volume kubik. Disisi lain untuk mengkonversi ml ke gram perlu diketahui terlebih dahulu berapa masa jenis tersebut. sebagai contoh: 

Massa jenis air = 1.000 kg/m³, kemudian dikonversikan ke gram/ml. Berhubung turun tiga tingkat maka dikalikan 1000 menjadi 1.000.000 gram / 1.000.000 ml = 1 gram/ml.

Massa jenis tepung = 593 kg/m³, kemudian dikonversikan ke gram/ml. Berhubung turun tiga tingkat maka dikalikan 1000 menjadi 593.000 gram / 1.000.000 ml = 0,593 gram/ml.

Sementara itu massa beberapa bahan lainnya adalah sebagai beras 0.75 g/ml, madu 1.36 g/ml, minyak goreng 0.93 g/ml, garam 1.20 g/ml, mentega 0.86 g/ml, Susu 1.03 g/ml dan masih banyak lagi. Untuk lebih mudahnya, bisa lihat tabel konversi berikut:

 Mililiter (ml) / ccGram (gr)
  10 ml   10 gram
  20 ml   20 gram 
  50 ml   50 gram 
  80 ml  80 gram 
  90 ml  90 gram 
  100 ml  100 gram 
  125 ml  125 gram 
  150 ml  150 gram 
  170 ml  170 gram 
  175 ml  175 gram 
  185 ml  185 gram 
  190 ml  190 gram 
  200 ml  200 gram 
  250 ml  250 gram 
  500 ml  500 gram 
  100 ml madu  136 gram
 150 ml madu  204 gram
 250 ml madu  340 gram
 350 ml madu  476 gram
 100 ml tepung  59.3 gram
 150 ml tepung  88.95 gram
 200 ml tepung  118.6 gram
 250 ml tepung  148.25 gram
 40 ml minyak  37.32 gram
 50 ml minyak  46.65 gram
 60 ml minyak  55.98 gram
 100 ml minyak  93.3 gram
 150 ml minyak  139.95 gram
 50 ml margarin  43.25 gram
 60 ml margarin  51.9 gram
 100 ml margarin  86.5 gram
 125 ml susu  128.75 gram
 200 ml susu  206 gram
 900 ml susu  927 gram

Takaran ml berapa sendok

 Mililiter (ml) / ccGram (gr)
  10 ml   0,7 sendok makan
  20 ml   1,4 sendok makan
  50 ml   3,5 sendok makan
  80 ml  5,6 sendok makan
  90 ml  6,3 sendok makan
  100 ml  7 sendok makan
  125 ml  8,75 sendok makan
  150 ml  10,5 sendok makan
  170 ml  170 gram 
  175 ml  12,25 sendok makan
  185 ml  12,95 sendok makan 
  190 ml  13,3 sendok makan
  200 ml  14 sendok makan
  250 ml  17.5 sendok makan
  500 ml  35 sendok makan
 100 ml madu  9,52 sendok makan
 150 ml madu  14,3 sendok makan
 250 ml madu  23,8 sendok makan
 350 ml madu  33,4 sendok makan
 100 ml tepung  4,15 sendok makan
 150 ml tepung  6,23 sendok makan
 200 ml tepung  8,3 sendok makan
 250 ml tepung  10,38 sendok makan
 40 ml minyak  2.62 sendok makan
 50 ml minyak  3.91 sendok makan
 60 ml minyak  5.53 sendok makan
 100 ml minyak  6.54 sendok makan
 150 ml minyak  9.8 sendok makan
 50 ml margarin  3.1 sendok makan
 60 ml margarin  3,7 sendok makan
 100 ml margarin  6,1 sendok makan

Itulah berbagai ukuran standar takaran yang sering digunakan dalam aktivitas memasak sehari-hari. Dengan menggunakan takaran yang tepat, Anda bisa mendapatkan hasil cita rasa yang terbaik saat mengolah aneka makanan ataupun kue yang dibuat.

Bila tidak menemukan jawaban yang ada pada tabel diatas, kamu bisa menggunakan kalkulator konversi dalam resep disini.

Tepung beras  Tepung ketan  Tepung Maizena  Tepung Tapioka

20 ml sendok apa?

Satuan ukuran berbeda-beda menurut wilayah: satu sendok makan Amerika Serikat kira-kira 14,8 ml, satu sendok makan Inggris dan Kanada persis 15 ml, dan satu sendok makan Australia adalah 20 ml.

Berapa ml 1 sendok makan?

Untuk mengubah ukuran sendok makan menjadi ukuran mililiter, kalikan volume dengan rasio konversi. Sebab, satu sendok makan sama dengan 14,8 mililiter, sehingga kamu dapat menggunakan rumus sederhana ini untuk mengonversinya, yaitu: Mililiter = sendok makan × 14,8.

Apakah 10 ml sama dengan 1 sendok makan?

Untuk mengukur hal-hal yang tidak perlu terlalu tepat benar, perkiraan volume sendok makan adalah sebagai berikut: Sendok berbentuk perahu (soup spoon): 10 – 15 ml. Sendok bulat (serving spoon): 10 – 15 ml.

10ml sendok apa?

Jawabannya 10 ml sama dengan 2 sendok teh. Sedangkan 15 ml itu sama dengan 1 sendok makan, atau jika menggunakan sendok teh maka 15 ml itu sama dengan 3 sendok teh.