Perbedaan madu hitam dan madu pahit

Perbedaan madu hitam dan madu pahit

Klikdokter.com, Jakarta Khasiat madu untuk memelihara kesehatan dan mengatasi beragam penyakit sudah dikenal sejak dahulu kala. Meski mungkin bukan favorit karena rasanya yang pahit, tetapi manfaatnya bagi kesehatan tubuh sangat “manis”.

Dari namanya, ciri madu hitam adalah warnanya yang cenderung lebih gelap ketimbang jenis madu lainnya.

Madu hitam didapat dari lebah yang menyerap sari bunga mahoni sehingga memiliki warna cokelat tua dan rasanya agak pahit. Warna dan rasa tersebut dipengaruhi oleh senyawa alkaloid dari pohon mahoni.

Namun, alkaloid bukan cuma menyumbang rasa pahit saja, justru zat tersebut yang membawa manfaat buat kesehatan Anda. Berikut ini adalah manfaat yang bisa Anda dapatkan dengan mengonsumsi madu hitam secara rutin:

1. Tidak Meningkatkan Gula Darah

Penelitian yang dipublikasikan oleh Journal Pharmaceutical Biology melaporkan tanaman yang mengandung alkaloid menunjukkan aktivitas antihiperglikemik ketika diuji coba kepada tikus dengandiabetes.

Artinya, madu hitam memiliki potensi yang baik untuk dikonsumsi oleh orang-orang dengan kadar gula darah tinggi.

Kabar baiknya lagi, tak seperti madu kebanyakan, madu hitam juga memiliki kandungan gula atau glukosa yang lebih rendah.

Alhasil, madu hitam disebut-sebut lebih aman untuk dikonsumsi orang-orang dengan diabetes (diabetesi).

Kendati demikian, bagi diabetesi yang ingin merasakan manfaat madu hitam, sebaiknya konsultasi dulu dengan dokter. Ini penting untuk mengetahui dosis yang tepat. Dengan demikian, komplikasi atau reaksi yang tidak diinginkan bisa dihindari.

Artikel Lainnya: Ini Manfaat Madu untuk Penderita Asma!

1 dari 3


2. Menangkal Radikal Bebas dan Mencegah Penyakit Kronis

Perbedaan madu hitam dan madu pahit

Selain alkaloid, madu hitam juga kaya akan asam fenolat dan flavonoid. Senyawa asam fenolat berfungsi sebagai antioksidan alami yang mampu menghambat aktivitas radikal bebas di dalam tubuh.

Karena kandungannya tinggi, asam fenolat dalam madu hitam bisa meningkatkan daya tahan tubuh, menangkal kanker, mencegah peradangan maupun penyempitan pembuluh darah.

Flavonoid juga berperan sebagai antioksidan yang melawan radikal bebas dalam tubuh. Artinya, siapa saja yang mengonsumsinya secara rutin bisa menurunkan risiko kanker dan mencegahpenyakit jantung,stroke, dandiabetes.

3. Menjadi Obat Alergi Alami

Manfaat madu hitam untuk kesehatan juga dapat dinikmati oleh mereka yang memiliki alergi.

Gangguan kesehatan yang berkaitan denganalergi seperti, asma, rinitis, eksim atopik, dan lain sebagainya, dapat dibantu dengan adanya kandungan flavonoid madu hitam.

4. Melancarkan Aliran Darah ke Otak

Manfaat madu hitam pahit juga berhubungan dengan otak dan sistem saraf. Antioksidan flavonoid dalam madu hitam dipercaya bisa mempercepat regenerasi sel-sel saraf di luar otak dan sumsum tulang belakang.

Anda yang ingin menjaga daya ingat hingga tua juga bisa mengonsumsi madu hitam secara rutin.

Pasalnya, kandungan flavonoid di dalam madu tersebut bisa membantu melancarkan aliran darah ke otak, sehingga fungsi otak akan tetap terpelihara.

Artikel Lainnya: 11 Manfaat Sehat Madu untuk Ibu Hamil

2 dari 3


5. Mempercepat Proses Penyembuhan Penyakit

Perbedaan madu hitam dan madu pahit

Jika Anda sedang mengalami peradangan atau infeksi, madu hitam akan mempercepat proses penyembuhannya!

Anda dapat mencoba manfaat madu hitam untuk penyembuhan sakit batuk, pilek, atau radang tenggorokan.

6. Membantu Atasi Gejala Sakit Lambung

Penderita sakit lambung sering mengalami sekumpulan gejala, seperti nyeri di sekitar ulu hati, kembung,mual, dan muntah.

Meski jarang menimbulkan komplikasi serius, sakit lambung yang tidak diobati bisa berujung kepada munculnya luka di lambung yang cukup dalam dan lebar.

Nah, salah satu cara alami untuk mengatasi sakit lambung adalah mengonsumsi madu hitam.

Jenis madu ini memiliki sifat dasar sebagai antibiotik, sehingga dapat mengurangi gejala sakit lambung yang disebabkan oleh infeksi bakteriHelicobacter pylori.

7. Mengatasi Batuk

Penelitian dalam jurnal medis “Child Pediatric Health”melaporkan, madu hitam dapat mengurangi frekuensi batuk yang dialami anak-anak dengan bronkitis.

Madu hitam dinilai cukup efektif diberikan kepada orang-orang yang belum mencoba pengobatan apa pun untuk mengatasi batuk.

8. Meningkatkan Ketahanan Tubuh

Menurutpenelitian yang dilakukan oleh laboratorium nutrisi olahraga di Universitas Memphis, Amerika Serikat, madu ternyata sebanding atau bahkan lebih baik daripada air glukosa untuk menunjang kemampuan ketahanan tubuh atlet.

Artikel Lainnya: 4 Manfaat Makan Honeycomb bagi Kesehatan

Meski sehat, konsumsi madu tetap tak boleh berlebihan, ya. Manfaat madu akan dirasakan jika Anda mengonsumsinya sebanyak 50-80 gram per hari. Selain itu, madu tak boleh diberikan kepada anak di bawah usia satu tahun.

Setelah membaca berbagai manfaat madu hitam bagi kesehatan di atas, tertarik ingin mengonsumsinya?

Sebaiknya konsultasikan dulu dengan dokter, terutama jika Anda punya kondisi medis tertentu seperti diabetes, apalagi jika punya kontrol gula darah yang buruk.

Baca Juga

  • Manfaat Madu untuk Kesehatan Tubuh
  • Inilah Cara Paling Sehat Konsumsi Madu
  • Manfaat Clover Honey, Jenis Madu yang Lagi Viral

Selain itu, waspadai juga madu palsu karena cukup banyak ditemukan di pasaran. Belilah madu di tempat-tempat tepercaya dan hindari membeli madu karena tergoda harga murah.

Cari tahu informasi kesehatan lainnya dengan membaca artikel di aplikasi Klikdokter.

(OVI/AYU)

Sarah Nafisah Senin, 21 Oktober 2019 | 18:30 WIB

Bobo.id - Siapa yang sudah tahu manfaat mengonsumsi madu untuk kesehatan?

Anak kecil seperti kita sering sekali terserang batuk. Nah, madu baik untuk dikonsumsi untuk meredakan batuk.

Baca Juga: Bisa Meningkatkan Fungsi Otak, Cari Tahu Fakta Tentang Madu, yuk!

Selain itu, madu juga bisa mengobati luka, lo. Saat kita mengoleskan madu ke luka, ia akan bekerja untuk mematikan bakteri yang ada pada luka.

Nah, bagi penderita diabetes bahkan bisa menjadikan madu sebagai bahan pemanis pengganti gula.

Apakah teman-teman pernah mendengar tentang madu hitam?

Baca Juga: Bisa Tingkatkan Mood, Konsumsi 4 Makanan Probiotik Ini, yuk!

Madu hitam adalah madu yang berwarna lebih pekat dan terlihat seperti warna hitam. Hal ini disebabkan madunya berasal dari bunga mahoni.

Madu hitam mempunyai rasa yang cenderung pahit. Namun, ia dipercaya memiliki banyak khasiat melebihi madu yang biasa dikonsumsi kita sehari-hari.

Apa saja manfaat madu hitam, ya? Cari tahu, yuk!

Baca Juga: Taman Racun Alnwick, Tempat Tanaman-Tanaman Beracun Dipelihara


Page 2


Page 3

Perbedaan madu hitam dan madu pahit

pixabay

Madu Hitam

Bobo.id - Siapa yang sudah tahu manfaat mengonsumsi madu untuk kesehatan?

Anak kecil seperti kita sering sekali terserang batuk. Nah, madu baik untuk dikonsumsi untuk meredakan batuk.

Baca Juga: Bisa Meningkatkan Fungsi Otak, Cari Tahu Fakta Tentang Madu, yuk!

Selain itu, madu juga bisa mengobati luka, lo. Saat kita mengoleskan madu ke luka, ia akan bekerja untuk mematikan bakteri yang ada pada luka.

Nah, bagi penderita diabetes bahkan bisa menjadikan madu sebagai bahan pemanis pengganti gula.

Apakah teman-teman pernah mendengar tentang madu hitam?

Baca Juga: Bisa Tingkatkan Mood, Konsumsi 4 Makanan Probiotik Ini, yuk!

Madu hitam adalah madu yang berwarna lebih pekat dan terlihat seperti warna hitam. Hal ini disebabkan madunya berasal dari bunga mahoni.

Madu hitam mempunyai rasa yang cenderung pahit. Namun, ia dipercaya memiliki banyak khasiat melebihi madu yang biasa dikonsumsi kita sehari-hari.

Apa saja manfaat madu hitam, ya? Cari tahu, yuk!

Baca Juga: Taman Racun Alnwick, Tempat Tanaman-Tanaman Beracun Dipelihara