perbedaan kentang straight cut dan shoestring

Sumber foto: freepik.com/jcomp

Kentang goreng merupakan salah satu makanan favorit saat sedang kumpul bersama teman maupun keluarga. Sekarang kentang goreng memiliki banyak varian mulai dari shoestring, crinkle cut, sampai potato wedges. Kamu tidak harus selalu membeli kentang goreng di restoran, kini sudah banyak tersedia kentang goreng kemasan beku atau frozen yang bisa kamu olah sendiri di rumah.

Berikut ini ulasan produk-produk kentang goreng dengan kualitas terbaik dari ProductNation untuk kamu pilih sesuai dengan selera.

11 Merk Kentang Goreng Frozen yang Enak

  • MYDIBEL Premium Crunch
  • FIESTA Shoestring
  • GOLDEN FARM Crinkle Cut
  • AVIKO Shoestring Pommes Frites Julliene
  • FrozenLand Batter Coated
  • Idaho Wedges
  • Minaku Shoestring
  • Lutosa Shoestrings
  • Kentang Goreng KK
  • JUST FRY Straight Cut
  • Barts 

Cara Memilih Kentang Goreng Beku yang Terbaik

Asal kentang goreng beku (frozen) sesuai dengan selera dan kebutuhan kamu, sebaiknya perhatikan beberapa hal berikut.

Beberapa varian kentang goreng memang sudah banyak di pasaran. Seperti shoestring atau straight cut, wedges, dan crinkle cut. 

Ketiganya mempunyai ciri khas masing-masing. Ada yang cocok untuk dijadikan sebagai side dish, ada pula yang ideal untuk dijadikan cemilan pilihlah sesuai selera dan keinginan.

Pertimbangkan ukuran kemasan kentang goreng yang hendak dibeli. Biasanya, kentang goreng hadir dalam 3 ukuran kemasan: 500 gr, 1000 gr, dan 2500 gr. Ukuran 500 gr cukup untuk 3-4 porsi. 

Jika membeli dalam ukuran besar biasanya bisa perbandingan harga yang lebih murah.

Masalah kehalalan merupakan faktor yang sangat krusial bagi kebanyakan orang, maka dari itu sangat penting untuk memperhatikan keterangan yang tertera pada kemasan, sebelum membelinya. Supaya benar-benar mendapatkan produk yang telah mempunyai sertifikat halal.

Kesimpulan

Kentang goreng merupakan salah satu hidangan favorit untuk dinikmati bersama. Selain membeli kentang goreng dari restoran, kamu bisa mengolah kentang goreng kemasan beku yang enak di rumah. Kamu bisa lebih puas karena bisa memilih sesuai dengan seleramu, sekaligus menghemat budget lho!  Jadi, merk kentang goreng kemasan mana yang jadi favorit kamu? Ingat untuk mengonsumsi dalam porsi secukupnya dan tidak berlebihan ya.

Artikel Terkait Kentang Goreng Kemasan Frozen yang Enak

FOLLOW detikFood  

Umbi Goreng Renyah

Devi Setya - detikFood Selasa, 26 Feb 2019 17:30 WIB

FOKUS BERITA Umbi Goreng Renyah

Jakarta - Siapa yang tak suka kentang goreng? Krenyes renyah kentang goreng ternyata punya banyak sebutan sesuai bentuk potongannya. Yuk kenali!Meskipun sama-sama terbuat dari kentang yang digoreng, tapi kalau beda bentuknya maka beda juga sebutan untuk kentang goreng. Berikut aneka sebutan kentang goreng yang populer. 1. Standard-cut Fries

Ini 5 Sebutan Kentang Goreng Sesuai dengan Bentuk Potongannya Foto: Istock

Kentang dengan potongan ini termasuk yang paling banyak ditemui di restoran maupun kafe. Kentang yang dipotong memanjang ini disebut dengan bentuk standard cut fries. Kentang ini biasa dijadikan camilan maupun disandingkan dengan steak atau fish and chip. Kentang dengan bentuk potongan ini juga mudah ditemui dalam bentuk beku dan siap goreng. 2. Crinkle-cut Fries

Ini 5 Sebutan Kentang Goreng Sesuai dengan Bentuk Potongannya Foto: Istock

Selanjutnya ada kentang yang dipotong dengan gaya crinkle cut. Sebenarnya bentuk potongannya tak berbeda jauh dengan standard cut hanya saja kentang ini memiliki ukuran lebih besar dan tebal.

Untuk membuat potongan kentang seperti ini dibutuhkan pisau khusus yang bergelombang. Kentang dengan potongan ini lebih menarik karena bentuknya unik.

Baca juga : French Fries, Gorengan Kentang yang Populer di Seluruh Dunia

3. Potato Wedges

Ini 5 Sebutan Kentang Goreng Sesuai dengan Bentuk Potongannya Foto: Istock

Bentuk potongan potato wedges biasa dipakai saat menggoreng kentang di rumah. Untuk membuat potato wedges, kentang harus dibelah dua terlebih dulu kemudian potong mulai bagian samping ke tengah dengan arah pisau miring. Ukuran kentang bisa disesuaikan mau besar atau wedges kecil. Potato wedges bisa dimasak dengan cara digoreng atau dipanggang. Saat penyajian, kentang ini makin enak ditambah bubuk merica, bawang putih hingga oregano. Kalau di Indonesia biasa dinikmati dengan cocolan saus sambal.4. Curly Fries

Ini 5 Sebutan Kentang Goreng Sesuai dengan Bentuk Potongannya Foto: Istock

Sesuai dengan namanya, kentang yang satu ini memiliki bentuk keriting atau spiral. Bentuk potongan kentang ini tak terlalu mudah ditemui, hanya beberapa kafe bergaya western yang biasanya menyajikan.

Untuk membuat kentang bentuk ini diperlukan alat potong khusus dengan pisau memutar. Kentang ini biasa disajikan sebagai menu selingan dengan berbagai bumbu bubuk atau saus sambal.

5. Waffle Fries

Ini 5 Sebutan Kentang Goreng Sesuai dengan Bentuk Potongannya Foto: Istock

Kentang goreng yang satu ini memiliki bentuk mirip waffle, pipih dan saling menyilang. Waffle fries tak bisa dipotong manual menggunakan pisau biasa. Dibutuhkan pemotong khusus yang membuat kentang langsung berbentuk waffle. Bentuk yang lebih artistik membuat kentang lebih menarik apalagi ditambah taburan merica bubuk. Dalam ukuran lebih tipis, kentang ini biasa diolah menjadi keripik kentang.

Baca juga : Mau Bikin Kentang Goreng Seenak Restoran? Coba Langkah-langkah Ini (dvs/odi)

FOKUS BERITA Umbi Goreng Renyah

Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
Media Partner: kerjasama[at]detik.com
Iklan: sales[at]detik.com

Video yang berhubungan

Postingan terbaru

LIHAT SEMUA