Jelaskan tujuan mengonsumsi buah dan sayur di sela-sela makan

Solopos.com, SOLO– Buah dan sayur menjadi makanan dengan sumber protein serta vitamin yang baik bagi tubuh. Tapi, kebanyakan orang lebih suka mengonsumsi buah ketimbang sayur untuk menjaga kesehatan tubuh. Karena buah memiliki rasa yang manis dan nikmat.

Namun mungkin tak semua orang paham cara mengonsumi buah-buahan secara benar. Sebab, jika caranya kurang tepat, buah-buahan yang masuk ke tubuh manfaatnya kurang maksimal. Berikut beberapa ulasan mengenai konsumsi buah dengan cara yang benar versi Jeda.id dilansir dari berbagai sumber, Jumat (21/2/2020).

PromosiHotel Paling Recommended Dekat Pantai di Jepara, Ya d’Season Premiere

1. Makan Buah Sebelum Makan Besar

Kebiasaan orang Indonesia adalah menyantap buah usai makan besar. Seringkali buah-buahan seperti jeruk dan pisang kita jadikan sebagai makanan pencuci mulut atau dessert. Namun, rupanya ini adalah cara yang keliru. Setelah perut kita terisi penuh dengan makanan berat seperti nasi, daging dan sayur, maka saluran pencernaan kita akan membutuhkan waktu lama untuk menggiling semua itu. Proses penggilingan normalnya berlangsung selama 5 jam-8 jam.

Jika kita memilih buah sebagai bahan terakhir untuk digiling, maka serat buah sudah terlanjur rusak dan vitamin yang terkandung dalam buah akan hilang karena terlalu lama menunggu proses pencernaan. Maka dari itu ada baiknya jika Anda konsumsi buah ketika perut masih dalam keadaan kosong, sehingga serat-serat yang terkandung dalam buah bisa masuk dengan cepat ke saluran pencernaan.

2. Makan Buah Beserta Kulitnya

Penelitian menemukan bahwa makan kulit buah merupakan kunci untuk mengurangi risiko obesitas dan mencegah kanker. Seringkali kita mengupas kulit buah sebelum memakannya. Kita selalu beranggapan bahwa itu merupakan cara yang benar dan menjaga kebersihan. Namun faktanya, justru bagian terbaik untuk vitamin dan antioksidan terkandung di kulit buah. Misalnya saja kulit apel, perlu Anda ketahui bahwa kulit apel memiliki kandungan serat, vitamin C, dan vitamin A.

3. Makan Buah Secukupnya

Makan buah memang sehat, namun bukan berarti Anda dapat makan buah dalam porsi banyak. Berbeda halnya dengan sayur, Anda bisa makan sayur dengan jumlah yang tidak terbatas. Sedangkan untuk buah, Anda harus waspada terhadap indeks glikemik yang terkandung di dalamnya.

Buah memiliki rasa yang manis dan enak, sehingga mudah bagi seseorang untuk mengonsumsinya dalam jumlah banyak. Keadaan ini cukup berbahaya, karena aliran darah akan dipenuhi dengan glukosa serta kalori berlebih sehingga berdampak pada kenaikan berat badan.

4. Sebaiknya Jangan Dijadikan Jus

Anda bosan mengonsumsi buah secara langsung? Terkadang untuk mengurangi rasa bosan konsumsi buah, kebanyakan orang mengolah buah menjadi jus. Namun, tahukah Anda bahwa jika kita mengolah buah menjadi jus itu berarti sama saja kita membuang serat yang ada di dalam buah?

Ketika kita minum jus, yang kita minum hanyalah airnya saja, padahal serat yang ada di buah mampu memperlambat pelepasan glukosa dalam aliran darah. Oleh sebab itu, sebaiknya Anda konsumsi buah secara langsung tidak dalam bentuk jus.

5. Baiknya Jangan Dicampur Susu

Beragam cara kreatif dilakukan untuk mengakali anak-anak bahkan orang dewasa sekalipun agar mau makan buah. Salah satunya dengan cara mencampur buah dengan susu. Susu dipilih untuk menambah rasa nikmat ketika menyantap buah, namun ternyata ini adalah tindakan yang salah.

Beberapa buah memiliki sifat asam yang akan mengikat protein dalam susu, sehingga ketika Anda makan buah dicampur dengan susu justru akan lebih sulit dicerna. Apabila sulit dicerna, makanan tersebut akan lama berada di lambung dan mengakibatkan iritasi pada lambung.

Apalagi penjual sup buah umumnya menambahkan susu beserta air gula yang tentu saja tidak sehat. Maka dari itu, sebaiknya konsumsi buah secara dimakan utuh tanpa campuran apa pun.

6. Baiknya Tidak Makan Buah Saat Malam Hari

Sebagian orang beranggapan bahwa kita tidak memerlukan energi banyak di malam hari, sehingga tak jarang buah dipilih sebagai menu pilihan untuk makan malam. Seperti sudah diketahui sebelumnya, buah mengandung gula alami, serat, antioksidan, dan nutrisi. Ada pula cara lain jika Anda memang ingin mengonsumsi buah di malam hari, baiknya pilihlah buah rendah gula, seperti buah berries. (Bunga Oktavia)

Simak berbagai berita pilihan dan terkini dari Solopos.com di Grup Telegram "Solopos.com Berita Terkini". Klik link https://t.me/soloposdotcom kemudian join/bergabung. Pastikan Anda sudah menginstall aplikasi Telegram di ponsel.

  • HOME

Jelaskan tujuan mengonsumsi buah dan sayur di sela-sela makan

Ilustrasi buah dan sayur (pexels/stokpic)

Bobo.id - Mungkin banyak orang tua teman-teman yang meminta kita untuk makan buah dan sayur. Siapa di sini yang rutin makan buah dan sayur? 

Banyak orang yang suka makan buah dan sayur. Namun, tidak sedikit pula yang tidak menyukainya, terutama anak kecil seperti kita.

Apakah kamu termasuk yang tidak suka makan buah dan sayur? Kalau iya, mulai sekarang sebaiknya kamu mencoba untuk mengonsumsinya.

Mengapa begitu? Karena ternyata mengonsumsi buah dan sayur dapat memberikan 4 manfaat penting untuk anak-anak seperti kita, lo.

Kira-kira apa saja manfaatnya? Ayo kita cari tahu bersama!

Baca Juga: Tak Disangka, Bagian Buah dan Sayur yang Sering Dibuang Ini Ternyata Baik untuk Kesehatan

1. Menyehatkan Pencernaan

Sistem pencernaan memiliki peran penting dalam tubuh anak-anak seperti kita. Jika sistem pencernaan sehat, makan penyerapan nutrisi akan semakin optimal.

Nah, jika tubuh terpenuhi nutrisinya dengan baik, akan berpengaruh pada pertumbuhan dan perkembangan kita, lo.

Untuk menjaga kesehatan sistem pencernaan, konsumsilah makanan tinggi serat seperti sayur dan buah.

Mengonsumsi serat harian sesuai kebutuhan, tentu akan memberikan efek baik untuk kesehatan pencernaan.

Baca Juga: Berencana Pergi ke Danau Toba? Kunjungi Juga 7 Tempat Wisata Ini, ya!


Page 2

Jelaskan tujuan mengonsumsi buah dan sayur di sela-sela makan

Ilustrasi buah dan sayur (pexels/stokpic)

2. Meningkatkan Asupan GiziSayur dan buah mengandung berbagai vitamin, mineral, serat, dan nutrisi penting lainnya untuk mencukupi kebutuhan gizi kita.

Misalnya, buah stroberi yang kaya vitamin C untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh, wortel kaya akan vitamin A untuk menjaga kesehatan mata, dan bayam yang tinggi zat besi untuk mencegah anemia.

Ada juga buah apel yang mengandung 16 macam antioksidan polifenol yang baik untuk kesehatan secara keseluruhan.

Tentunya masih ada banyak jenis buah dan sayur yang memiliki asupan gizi yang baik untuk tubuh kita.

Jadi, makan buah dan sayur beraneka warna bermanfaat untuk menjaga kita tetap sehat setiap harinya.

Baca Juga: Sudah Sikat Gigi tapi Masih Bau Mulut? Bisa Jadi Ini Penyebabnya

3. Mengurangi Risiko Obesitas

Kita juga bisa menjadikan buah dan sayur sebagai camilan, lo. Kalau biasanya kita ngemil makanan manis atau junk food, menggantinya dengan buah dan sayur tentunya lebih menyehatkan.

Selain itu, makanan manis dan junkfood bisa menyebabkan anak-anak seperti kita mengalami obesitas atau kegemukan.

Mengganti camilan dengan buah dan sayur bisa menghindari kita dari masalah obesitas dan kegemukan karena rendah kalori dan lemak.

Seperti yang kita tahu, obesitas bisa memicu munculnya berbagai macam penyakit, lo. Misalnya, diabetes, kolesterol tinggi, dan masih banyak lagi.

Baca Juga: Flu Perut Sering Dialami Anak-Anak, Ini Cara Mudah Meredakan Gejalanya


Page 3

Sarah Nafisah Kamis, 12 Maret 2020 | 14:00 WIB

Jelaskan tujuan mengonsumsi buah dan sayur di sela-sela makan

Ilustrasi buah dan sayur (pexels/stokpic)

4. Membuat Kita Lebih BerprestasiTahukah teman-teman? Jika pola makan kita sehat dan rutin makan buah dan sayur bisa membnuat kita lebih berprestasi di sekolah.

Penelitian yang dipublikasikan dalam Journal of School Health menemukan anak-anak yang kurang makan sayur dan buah cenderung mendapat nilai akademis yang buruk daripada anak yang terbiasa makan makanan berserat tiap hari.

Anak-anak yang biasa mengonsumsi makanan berserat berisiko 41% lebih rendah untuk mengalami kesulitan membaca, dibanding anak-anak lain.

Memang ada banyak faktor lainnya yang dapat memengaruhi prestasi kita. Namun, pemenuhan asupan gizi juga merupakan hal penting untuk mendukung prestasi kita.

Jadi, mulai sekarang coba untuk rutin makan buah dan sayur, ya!

Baca Juga: Ingin Punya Tulang Kuat? Ikuti 3 Cara Mudah Membentuk Tulang Kuat Ini, yuk!

Tonton video ini, yuk!


Page 4


Page 5

Jelaskan tujuan mengonsumsi buah dan sayur di sela-sela makan

pexels/stokpic

Ilustrasi buah dan sayur

Bobo.id - Mungkin banyak orang tua teman-teman yang meminta kita untuk makan buah dan sayur. Siapa di sini yang rutin makan buah dan sayur? 

Banyak orang yang suka makan buah dan sayur. Namun, tidak sedikit pula yang tidak menyukainya, terutama anak kecil seperti kita.

Apakah kamu termasuk yang tidak suka makan buah dan sayur? Kalau iya, mulai sekarang sebaiknya kamu mencoba untuk mengonsumsinya.

Mengapa begitu? Karena ternyata mengonsumsi buah dan sayur dapat memberikan 4 manfaat penting untuk anak-anak seperti kita, lo.

Kira-kira apa saja manfaatnya? Ayo kita cari tahu bersama!

Baca Juga: Tak Disangka, Bagian Buah dan Sayur yang Sering Dibuang Ini Ternyata Baik untuk Kesehatan

1. Menyehatkan Pencernaan

Sistem pencernaan memiliki peran penting dalam tubuh anak-anak seperti kita. Jika sistem pencernaan sehat, makan penyerapan nutrisi akan semakin optimal.

Nah, jika tubuh terpenuhi nutrisinya dengan baik, akan berpengaruh pada pertumbuhan dan perkembangan kita, lo.

Untuk menjaga kesehatan sistem pencernaan, konsumsilah makanan tinggi serat seperti sayur dan buah.

Mengonsumsi serat harian sesuai kebutuhan, tentu akan memberikan efek baik untuk kesehatan pencernaan.

Baca Juga: Berencana Pergi ke Danau Toba? Kunjungi Juga 7 Tempat Wisata Ini, ya!