Faktor yang mempengaruhi PEWARNAAN bakteri PDF

Faktor-faktor yang mempengaruhi pewarnaan bakteri yaitufiksasi, peluntur warna, substrat, intensifikasi pewarnaan danpenggunaan zat warna penutup. Suatu preparat yang sudah meresapsuatu zat warna, kemudian dicuci dengan asam encer maka semua zatwarna terhapus. Sebaliknya terdapat juga preparat yang tahan terhadap

16asam encer. Bakteri-bakteri seperti ini dinamakan bakteri tahan asam,dan hal ini merupakan ciri yang khas bagi suatu spesies.622.3.3Pengamatan Aktivitas Biokimia (Fisiologi)Pengujian sifat biokimia meliputi :1)Uji Kebutuhan OksigenUji ini dimanfaatkan untuk mengetahui sifat pertumbuhan bakteripada menggunakan medium NB. Sifat pertumbuhan bakteri yaitu aerob,anaerob, fakultatif atau mikroaerofil. Bakteri anaerob akan tumbuhmengelompok pada dasar medium, bakteri anaerob fakultatif akantumbuh tersebar diseluruh medium, bakteri mikroaerofil akan tumbuhmengelompok sedikit di bawah permukaan medium, sedangkan bakteriaerob akan tumbuh pada permukaan medium.632)Uji KatalaseKatalase adalah enzim yang mengkatalisasikan penguraianhidrogen peroksida (H2O2) menjadi air dan O2. Uji katalase digunakanuntuk mengetahui aktivitas katalase pada bakteri yang diuji.Pada bakteriyang bersifat katalase-positif terlihat pembentukan gelembung udarasekitar koloni. 63Reaksi katalase positif bila menghasilkan gelembung-gelembungoksigen karena adanya pemecahan H2O2(hidrogen peroksida) oleh enzimkatalase yang dihasilkan oleh bakteri itu sendiri. Komponen H2O2inimerupakan salah satu hasil respirasi aerobik bakteri, hasil respirasitersebut dapat menghambat pertumbuhan bakteri karena bersifat toksikbagi bakteri itu sendiri. Bakteri katalase positif akan memecah H2O2menjadi H2O dan O2dimana parameter yang menunjukkan adanyaaktivitas katalase tersebut adalah adanya gelembung-gelembungoksigen.953)Uji OksidaseUji ini berfungsi untuk menentukan adanya oksidase sitokromyang ditemukan pada mikrob tertentu. Pembentukan warna merah yangkemudian berubah menjadi ungu menunjukkan uji oksidase positif. 63Uji Oksidase dengan menggunakan Oxidase Test Strip. Enzimsitokrom oksidase akan berubah menjadi bentuk tidak aktif denganmereduksi sitokrom c. Enzim ini akan menjadi bentuk aktifnya kembali

17jika terjadi transfer elektron ke molekul oksigen. Keberadaan oksigenpada enzim oksidase akan mereduksi substan-substan organik yangdiantaranya substan yang terdapat pada oxidase test strip yangmengandung N,N dimetil1,4 fenilen diammonium diklorida dan 1 naftol.Reaksi tersebut akan menghasilkan molekul indophenol blue yangmengakibatkan warna test strip akan berwarna biru violet. Reaksi inimerupakan reaksi positif untuk bakteri non enterik sedangkan padabakteri enterik tidak terjadi perubahan warna.

Upload your study docs or become a

Course Hero member to access this document

Upload your study docs or become a

Course Hero member to access this document

End of preview. Want to read all 31 pages?

Upload your study docs or become a

Course Hero member to access this document