Cara memasak mie samyang green

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan planet ini. Kami mendukung komunitas Cookpad di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan tips memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Pada artikel kali ini akan di jelasakan mengenai cara memasak samyang yang benar, enak dan cara membuatnya pun cukup sederhana. Mari simak bersama-sama.

Asal Usul Samyang

Cara memasak mie samyang green

Mie samyang adalah mie instan yang berasal dari Negara Korea Selatan yang mempunyai rasa begitu pedas dan banyak yang ingin mencobanya. Rasanya yang sangat pedas ini membuat para pencoba nya pun terus menerus untuk memakannya.

Selain rasa pedasnya yang khas, porsi yang dihidangkan lebih banyak dari mie instan kebanyakan. Yaitu dua kali lipat dari mie instan biasanya. Mie ini pun menjadi kepuasaan tersendiri bagi pengonsumsinya. Mie samyang ini memiliki dua varian rasa. Yaitu Hot Spicy Chicken dan Chesse.

Manfaat Mengkonsumsi Pedas

Seperti yang kita ketahui, samyang adalah makanan yang berasal dari Korea dan bercitarasa pedas. Kita akan membahas sedikit tentang manfaat mengkonsumsi pedas.

1. Menurunkan Berat Badan

Riset menunjukkan bahwa rasa panas dari capsaicin membakar stimulasi lemak cokelat yang mampu mendorong kinerja metabolisme tubuh meningkat hingga lima persen. Meningkatnya kerja metabolisme tubuh akan menghasilkan pembakaran lemak yang lebih optimal, yaitu mencapai 16 persen.

Studi lain mengatakan bahwa capsaicin mempunyai efek termogenik yang mampu membuat tubuh membakar ekstra kalori selama dua puluh menit setelah menit. Selain itu, mengkonsumsi makanan pedas juga dapat membantu menekan nafsu makan dan keinginan ngidam, serta menurunkan jumlah kalori makanan yang dikonsumsi.

Tapi bukan berarti untuk menurunkan berat badan dapat hanya dengan mengonsumsi sambal saja. Tentunya perlu juga diimbangi dengan gaya hidup sehat.

2. Kesehatan Jantung

Studi memperlihatkan bahwa membudayakan banyak mengkonsumsi makanan pedas memiliki peluang insiden yang lebih rendah terhadap serangan jantung dan stroke. Hal ini dikarenakan capsaicin yang terdapat di dalam cabai mampu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL) dalam tubuh.

Vitamin A dan C dalam cabai juga bisa memperkuat dinding otot jantung. Di mana sensasi hangat dari capsaicin mampu meningkatkan sirkulasi darah dalam tubuh dan menyebabkan penurunan tekanan darah akibat pengaruh oksida nitrat dalam capasicin terhadap pelebaran pembuluh darah.

Hal ini senada dengan yang dijelaskan oleh Rio Jati Kusuma, staff pengajar di Departemen Gizi dan Kesehatan Fakultas Kesehatan Universitas Gadjah Mada (UGM). Ia menerangkan bahwa sebuah studi memperlihatkan, dengan mengolesi salep capsaicin pada bagian otot jantung di sekitar dada saat serangan jantung mampu memberikan keselamatan.

Hal ini karena diketahui capsaicin mempunyai jalur pro survival pathway pada otot jantung. Capsaicin yang dikonsumsi juga diketahui mempunyai efek vasidilitasi atau pelebaran pembuluh darah, sehingga sangat baik untuk penderita hipertensi. Selain itu, cabai juga mengandung beta karoten yang bersifat antioksidan dan berperan dalam menjaga kesehatan jantung.

3. Peluang Umur Panjang

Berdasarkan riset dari Cina, seseorang yang suka mengkonsumsi makanan pedas bisa mempunyai peluang umur panjang yang lebih tinggi. Walaupun hanya berbeda sedikit dengan mereka yang tidak suka mengkonsumsi makanan pedas sama sekali.

Hasil riset itu mengatakan bahwa orang-orang yang mengkonsumsi makanan pedas hampir setiap hari memiliki 14% penurunan risiko kematian. Mereka yang tidak menyukai makanan pedas hanya dua kali seminggu menurunkan risiko kematian hingga 10 persen.

Di antara perkumpulan perempuan, mereka yang menyukai makanan pedas disangkutkan dengan rendahnya kematian akibat kanker, penyakit jantung dan gangguan pernapasan.

4. Mencegah Kanker dan Tumor

Capsaicin telah diuji bisa mengaktifkan sel lapisan dalam usus untuk menurunkan risiko pertumbuhan tumor dengan mematikan yang berlebihan.

Capsaicin juga telah dikaitkan keefektivitasannya dengan pengobatan kanker payudara, pankreas dan kandung kemih. Meskipun mungkin harus mengonsumsi capsaicin dalam jumlah yang tidak masuk akal.

Cabai juga mempunyai sifat anti-peradangan. Cabai dinilai sangat ampuh untuk melindungi dari penyakit dalam perut.

5. Meringankan Sinusitis

Capsaicin yang terdapat dalam cabai hampir sama dengan senyawa yang ditemukan dalam banyak ramuan obat dekongestan, sehingga semakin pedas sambal yang kamu makan akan semakin berair pula hidung akibat kepedasan.

Apabila kamu sedang pilek dan mengalami hidung mampet, ada baiknya menambahkan sejumput bubuk cabai kering dalam secangkir teh hangat. Minum perlahan sambil menghirup udara hangat akan membantu mendorong membran mukus yang menyelimuti saluran hidung untuk bisa menguras lendir, sehingga kamu dapat bernapas lebih baik.

Selain itu, capsaicin juga kaya akan vitamin A yang dapat membantu penguatan membran mukus. Membran mukus berfungsi sebagai shield untuk mencegah bakteri masuk ke dalam tubuh melalui hidung.

6 Cara Memasak Samyang yang Lezat dan Sederhana

Cara memasak mie samyang green

Ada 6 resep atau cara memasak samyang yang rasanya lezat dan juga enak. Ada martabak telur samyang mozarella, burger samyang, samyang carbonara, samyang keju telur kornet, samyang isi sosis, dan ada samyang ramen.

1. Cara Memasak Martabak Telur Samyang Mozarella

Bahan-Bahan :

  • 2-3 butir telur
  • potongan keju secukupnya
  • Daging cincang atau ayam cincang sesuai selera
  • Daun bawang secukupnya
  • 1 bungkus mie Samyang
  • Kulit lumpia
  • Minyak goreng secukupnya
  • Keju mozzarella untuk taburan

Cara memasak martabak telur Samyang mozzarella :

  1. Rebus Samyang hingga setengah matang.
  2. Selagi kamu menunggu mie matang, kocok telur yang sudah ditambah sedikit bumbu Samyang.
  3. Jika sudah, campurkan Samyang dengan bumbunya, telur, daging atau ayam cincang, daun bawang, garam, dan lada. Aduk hingga rata.
  4. Siapkan kulit lumpia, lalu ambil campuran Samyang tadi secukupnya (bagi dalam 2-3 bagian), kemudian lipat rapi.
  5. Terakhir, goreng martabak Samyang dengan api kecil. Setelah satu sisi kering, balik, dan beri keju mozzarella di atasnya. Masak sampai keju meleleh. Lalu angkat dan hidangkan.

2. Cara Memasak Burger Samyang

Bahan-Bahan :

  • 1 butir telur
  • Daging cincang secukupnya
  • 1 bungkus ramen Samyang
  • Mentega secukupnya
  • Saus BBQ secukupnya
  • Tepung terigu secukupnya
  • Bawang bombay secukupnya
  • Selada secukupnya
  • Tomat secukupnya
  • Saus sambal secukupnya
  • Potongan keju secukupnya
  • Mayones secukupnya
  • Gula, lada, dan garam secukupnya

Cara Memasak Burger Samyang :

  1. Untuk membuat burgernya, rebus dahulu Samyang setengah matang. Lalu, masukkan serta aduk secara merata bumbu-bumbu dan telur.
  2. Bentuk mie hingga pipih, bulat, dan bungkus dalam plastic wrap. Masukkan ke dalam kulkas sekitar 15 menit.
  3. Jika sudah, keluarkan dan goreng mie dengan mentega sampai kuning kecokelatan, angkat lalu tiriskan.
  4. Untuk membuat dagingnya, campur adonan tepung terigu, lada, garam, gula, daging cincang, dan saus BBQ. Bentuk hingga pipih bulat, lalu goreng sampai benar-benar matang.
  5. Terakhir, susun Samyang, selada, patty, bawang bombay, potongan keju tomat, saus sambal, dan mayones. Burger Samyang pun siap dinikmati.

3. Cara Memasak Samyang Carbonara

Bahan-Bahan :

  • 1 bungkus Samyang,
  • 2 siung bawang putih cincang
  • 1 butir kuning telur
  • 100 ml susu cair
  • 20 gram keju cheddar parut
  • 2 lembar smoked beef
  • 1 sendok makan mentega
  • Garam dan merica secukupnya

Taburan :

  • 1/2 sendok teh bubuk cabai
  • 20 gram keju cheddar parut

Cara Memasak Samyang Carbonara :

  1. Didihkan air, masukkan satu bungkus mie instan dan masak hingga setengah matang. Angkat dan tiriskan.
  2. Panaskan mentega, tumis cincangan bawang putih hingga harum.
  3. Masukkan irisan smoked beef dan masak hingga matang.
  4. Tuangkan susu cair, garam, dan merica bubuk. Masak hingga mendidih.
  5. Masukkan keju cheddar, aduk, dan matikan api.
  6. Masukkan kuning telur dan aduk mie hingga rata. Masak kembali mie hingga matang dan mengental.
  7. Setelah matang, taburkan carbonara dengan bubuk cabai dan keju.

4. Cara Memasak Samyang Keju Telur Kornet :

Bahan-Bahan :

  • 1 butir telur
  • 50 gram kornet
  • 1 bungkus samyang
  • Potongan keju secukupnya

Cara Memasak Samyang Keju Telur Kornet :

  1. Pecahkan satu butir telur ke dalam mangkuk kecil.
  2. Masukkan daging kornet, campurkan dan aduk hingga rata.
  3. Buka bungkus mie dan tuang isi bumbunya ke mangkuk. Aduk bumbu dengan telur dan kornet hingga rata.
  4. Panaskan air hingga mendidih, rebus mie hingga matang, kemudian tiriskan ke piring.
  5. Panaskan campuran bumbu ke wajan atau teflon.
  6. Campurkan mie dengan bumbunya, panaskan, dan aduk hingga rata agar rasanya meresap dengan mie.
  7. Hidangkan di piring, beri parutan keju di atasnya sesuai selera.

5. Cara Memasak Samyang Isi Sosis

Bahan-Bahan :

  • 2 bungkus Samyang, yang sudah kamu masak sebentar
  • 3 butir telur (2 untuk adonan dan 1 untuk pelapis)
  • 1 buah wortel yang sudah direbus dan dipotong dadu
  • 3 buah sosis
  • Jagung manis secukupnya
  • 2 siung bawang putih, yang sudah kamu cincang halus
  • 1 sendok teh garam
  • Merica bubuk secukupnya
  • Tepung terigu secukupnya
  • Susu putih atau air biasa saja

Cara Memasak Samyang Isi Sosis :

  1. Tumis bawang, susu, tepung terigu, sampai mendidih. Lalu, masukkan mie, wortel, dan juga jagung manis.
  2. Bumbui dengan garam dan merica.
  3. Matikan api dan kemudian masukkan 2 butir telur, aduk hingga merata dan menjadi adonan.
  4. Lalu kamu harus membagi adonan itu menjadi 3, siapkan plastik yang agak tebal untuk menata adonan mie itu di atasnya dan beri sosis di tengah-tengah adonan.
  5. Kemudian gulung dan padatkan adonan. Kukus gulungan adonan itu sekitar 10 menit.
  6. Tunggu sampai dingin, lalu gulingkan adonan itu di atas tepung-telur-tepung. Goreng dalam minyak yang cukup banyak hingga berwarna kuning kecokelatan.
  7. Setelah matang, iris sesuai selera dan sajikan dengan saus sambal.

6. Cara Memasak Samyang Ramen

Bahan-Bahan :

  • 1 buah bawang merah
  • Kol putih secukupnya
  • Tauge secukupnya
  • 1 bungkus Samyang
  • Bon Cabe secukupnya (optional)
  • 5 batang kangkung
  • 1 siung bawang putih

Cara Memasak Samyang Ramen :

  1. Masak mie Samyang, hingga matang, lalu tiriskan.
  2. Selagi menunggu mie Samyang matang, kamu bisa menumis bawang merah dan bawang putih.
  3. Pastikan sudah keluar aroma harum dari tumisan tersebut, lalu masukkan sayur kol serta taoge.
  4. Jika mie Samyang sudah matang, masukkan bumbu dan Bon Cabe.
  5. Aduk mie Samyang dan sayur hingga merata.
  6. Mie Samyang ramen pun sudah siap disantap.

Bagaimana, Cukup mudah dan simpel bukan? Anda bisa mencobanya di rumah bersama keluarga dan orang tercinta. Bisa juga anda membuat mie itu sendiri di rumah menggunakan mesin mie. Anda juga dapat mempelajari juga tentang Resep Mie Kangkung Asli Betawi. Selamat mencoba!!

Langkah langkah membuat mie Samyang?

Langkah.
Rebus air hingga mendidih..
Masukan mie samyang dan rebus krg lebih 10 menit sampai mie matang jgn terlalu lembek ya moms...
Setelah mie dirasa sudah cukup kematangannya sesuai selera, angkat dan tiriskan..
Ambil wajan atau wadah lainnya untuk menumis...

Samyang apa yang paling pedas?

Samyang Mala digadang-gadang jadi varian paling pedas hingga empat kali lipat dari mi originalnya.

Apa itu flake di Samyang?

6. Flake : Wijen, Rumput Laut.

Samyang harganya berapa?

Samyang Harganya Berapa?.