Pemilihan kemasan tidak boleh sembarangan berikut ini kriteria pemilihan kemasan yang tepat adalah

1. Berikut yang bukan merupakan kriteria dalam pemilihan wadah kemasan makanan khas daerah,adalah... *A. Mampu melindungi isinya dari luarB. Bahan kemasan tidak berbauC. Memiliki daya tarikD. Memiliki label^E. Menggunakan kemasan dua lapis2. Kriteria teknologi pengemasan mencakup aspek perlindungan pangan diantaranya adalah....*^A. Kontaminasi dan kerusakan panganB. Memperbaiki tampilanC. Identifikasi produkD. Memperluas distribusiE. Memperbesar daya Tarik3. Setiap kali hendak membeli pangan dalam kemasan, yang pertama kali dilihat calon konsumen adalahkemasan dan labelnya. Setidaknya, ada delapan jenis informasi yang bisa diketahui dari label kemasanproduk pangan, kecuali....*A. Tanggal awal penggunaan optimal^B. Tanggal akhir pembelianC. Tanggal akhir konsumsiD. Tanggal akhir pembuatan optimalE. Tanggal pembuatan4. Sifat-sifat kemasan masa depan diharapkan mempunyai sifat-sifat sebagai berikut, kecuali....*A. Bentuk fleksibel, tidak berbau,tidak beracunB. Trnsparan, tidak mengkontaminasi bahan yang dikemas, tidak tahan panasC. Biodegradabel, renewable, ekonomisD. Tahan terhadap cuacaE. Tidak tahan terhadap mikro-organisme

Upload your study docs or become a

Course Hero member to access this document

Upload your study docs or become a

Course Hero member to access this document

End of preview. Want to read all 5 pages?

Upload your study docs or become a

Course Hero member to access this document

50 Contoh Soal UAS/PAS Prakarya&KWU kelas XII Semester 1 Kurikukulum 2013 Beserta Jawaban Part2 untuk siswa SMA/MA - Soal ulangan akhir semester ganjil Prakarya dan Kewirausahaan kelas 12 edisi revisi postingan ini, merupakan lanjutan 50 contoh soal UAS/PAS prakarya sebelumnya (soal uas no. 1-15), dengan materi yang sama, diambil dari Bab 1, "Usaha Kerajian untuk Pasar Lokal" sampai dengan Bab 4, "Usaha Pengolahan Makanan Khas Daerah". Berikut dibawah ini, soal prakarya kelas 12 semester ganjil kurtilas edisi revisi dan kunci jawaban dengan pertanyaan dimulai dari nomor 16. 16. Saat memberi pakan seharusnya menggunakan…. a. Sarung tangan b. Topi c. Mantel d. Masker/penutup hidung e. Sepatu Jawaban : d 17. Telur yang terkena litter dapat dibersihkan dengan…. a. Amplas besi yang halus b. Sabun mandi c. Detergen d. Cairan pembersih e. Kain Jawaban : a 18. Berikut bahan yang bukan merupakan konduktor adalah…. a. Tembaga b. Perak c. Karet d. Emas e. Metal Jawaban : c 19. Faktor-faktor tentang keberhasilan dalam usaha adalah sebagai berikut, kecuali…. a. Banyak dana b. SDM andal dan teknologi tinggi c. Kebutuhan konsumen yang terpuaskan d. Perencanaan yang tepat dan matang e. Dedikasi yang tinggi Jawaban : a 20. Alat yang digunakan sebagai pengatur atau untuk membatasi jumlah arus yang mengalirdalam suatu rangkaian adalah…. a. Kapasitor b. Konduktor c. Sensor d. Isolator e. Resistor Jawaban : e 21. Bahan nabati adalah…. a. Bahan yang terbuat dari kacang-kacangan b. Bahan yang terbuat dari hewan c. Bahan yang terbuat dari kelapa d. Bahan yang terbuat dari tumbuh-tumbuhan e. Bahan yang terbuat dari daging ayam Jawaban : d 22. Bahan utama produk makanan khas daerah adalah bahan…. a. Nabati dan kimia b. Nabati dan hewani c. Hewani dan pengawet d. Nabati dan sintetis e. Hewani dan protein Jawaban : b 23. Berikut makanan khas daerah yang dikemas daun pisang, kecuali…. a. Bugis b. Buras c. Nagasari d. Tape ketan e. Lontong Jawaban : c 24. Kriteria pemilihan kemasan yang benar, kecuali…. a. Bahan kemasan tidak berbau b. Bahan kemasan mudah didapat c. Memiliki daya tarik d. Pada kemasan memuat nama produk, tanggal kadaluarsa, dan komposisi bahan e. Pada kemasan memuat harga produk Jawaban : e 25. Berikut merupakan ciri telur yang abnormal, kecuali…. a. Telur yang terlalu besar b. Telur ang oval, bersih, dan kulitnya mulus c. Telurnya kecil d. Kulitnya retak atau keriting e. Bentuknya lonjong Jawaban : b 26. Telur ayam sebaiknya dipanen sehari….kali. a. Satu b. Dua c. Tiga d. Empat e. Lima Jawaban : c 27. Berat ukuran telur normal adalah…. a. 50 gram b. 53,6 gram c. 55,6 gram d. 57,6 gram e. 60 gram Jawaban : d

Baca juga:


- Contoh Soal UAS Prakarya Kelas X Semester 1 K13 Beserta Jawaban
- Contoh Soal UAS Prakarya Kelas XI Semester 1 K13 Beserta Jawaban 28. Berikut yang tidak termasuk ke dalam peranan pengemasan bahan pangan adalah…. a. Mempertahankan bahan pangan dalam keadaan higienis b. Mempertahankan gizi produk yang dikemas c. Menambah aroma makanan d. Mengurangi terbuangnya bahan pangan selama proses distribusi e. Sebagai alat penukar, media informasi, dan sarana produksi Jawaban : e 29. Berikut yang termasuk contoh produk kerajinan fungsi hias dari kulit kerang adalah…. a. Lampu hias b. Kalung c. Miniatur kendaraan d. Pin e. Asbak Jawaban : b 30. Motif yang memiliki bentuk teratur dan dapat diukur menggunakan alat ukur adalah motif…. a. Realis b. Fuguratif c. Fauna d. Geometris e. Flora Jawaban : d

Lanjut ke soal nomor 31-50 ==> 50 Contoh Soal UAS/PAS Prakarya&KWU kelas XII Semester 1 Kurikukulum 2013 Beserta Jawaban Part3

Asked by wiki @ 02/08/2021 in Bahasa lain viewed by 5898 persons

Asked by wiki @ 02/08/2021 in Bahasa lain viewed by 5445 persons

Asked by wiki @ 08/08/2021 in Bahasa lain viewed by 4708 persons

Asked by wiki @ 20/08/2021 in Bahasa lain viewed by 4699 persons

Asked by wiki @ 03/08/2021 in Bahasa lain viewed by 4531 persons

Asked by wiki @ 31/07/2021 in Bahasa lain viewed by 4467 persons

Asked by wiki @ 01/08/2021 in Bahasa lain viewed by 4466 persons

Asked by wiki @ 03/08/2021 in Bahasa lain viewed by 4415 persons

Asked by wiki @ 09/08/2021 in Bahasa lain viewed by 4401 persons

Asked by wiki @ 10/08/2021 in Bahasa lain viewed by 4387 persons

Asked by wiki @ 30/07/2021 in Bahasa lain viewed by 4285 persons

Asked by wiki @ 20/08/2021 in Bahasa lain viewed by 4278 persons

Asked by wiki @ 01/08/2021 in Bahasa lain viewed by 4272 persons

Asked by wiki @ 20/08/2021 in Bahasa lain viewed by 4202 persons

Asked by wiki @ 30/07/2021 in Bahasa lain viewed by 4160 persons