Cara kerja teknik potong dapat dilakukan dengan

Mar har n Mnjlaskan cara mmbua kncr angn srhana unuk mnunjukkan bnuk nrg angn apa ubah mnja nrg grak. Mnjlaskan cara mmbua kncr angn srhana unuk mnunjukkan bnuk nrg angn apa ubah mnja nrg grak.

Langkah - langkahmmbua Kncr Angn:

Bualah gars agonal paa kras an poong ujung gars mnggunakan gunng, jangan sampa rpuus.Lpa suu yang brslang-slang k ngah an mpl oubl ap.Bua kukan ujung kawa.Sspkan kawa k alam soan plask.Tmpakan kncr angn kak balng-balng angn.

INFOTEMANGGUNG.COM – Pranyaan smacam bagamana prosur pmbuaan krajnan ngan knk poong an sambung srng muncul kala uj kompns yang laksanakan olh para guru.

Unuk mnjawabnya para psra k apa mlha kmbal paa pnjabaran yang ajarkan olh guru alam klas.

Tap alam arkl n sakan pnjabaran ambahan yang apa mmbanu para spra k lbh mmaham bahan yang ajarkan. Dngan bgu jawaban yang brkan para sswa akan mmlk pnjabaran yang mnalam.

Baca Juga: Jawaban Soal Brku In Yang Trmasuk Tnakan Dar Konak Sosal Prmr Aalah?

Mmprolh nformas ambahan akan mmbanu para sswa mmlk panangan yang lbh luas rhaap mar yang brkan klas. Karna paa asarnya bahasan yang brkan juga mrupakan bagan ar pngahuan umum.

Informasnya bsa apakan ar brbaga sumbr brlanan yang ap ssua ngan acuan yang garskan alam kurkulum.

Dngan bgu para psra k apa mngambl manfaanya. Brku n aalah jawaban unuk pranyaan bagamana prosur pmbuaan krajnan ngan knk poong an sambung sra pnjlasan lngkapnya.

Pranyaan:

Bagamana prosur pmbuaan krajnan ngan knk poong an sambung ..

Jawaban:

Tknk Poong. Tknk n lakukan ngan cara mmoong aau mmsahkan bahan mnja ua aau lbh bagan unuk mmbnuk bna krajnan.

Brbaga macam knk mmasak nu prlu kuasa olh sorang pmula. Salah saunya yau knk mmoong. Tknk n mrupakan knk asar yang suah swajarnya mlk olh orang-orang yang baru blajar mmasak.

Tknk mmoong krap anggap spl olh sbagan bsar orang. Mmoong bahan ngan saanya aau ukuran yang ak brauran anggap sbuah hal yang wajar an sah-sah saja, shngga ak mmrlukan kramplan alam mmoong bahan. Paahal, cara mmoong bahan masakan akan mmpngaruh kualas an juga carasa akhrnya, loh.

Cara mmoong bahan masakan spr sayuran an juga agng mmlk knk yang brba. Masng-masng mmlk cara rsnr alam mmoongnya. Hal n ak lan agar amplan an juga ksan yang mbulkan nannya mnja lbh mnark saa sajkan. Bahkan, mmbanu mngluarkan aroma yang kua ar bahan masakan u snr.

Bag para pmula yang blum bgu mahr alam mmoong bahan masakan, mungkn mmang sk kwalahan. Paahal ngan cara mmoong yang unk, ENDEUSas bsa saja mmbua amplan sajan yang ak kalah mnark ar chf profsonal. Maka ar u, nu ak aa salahnya ENDEUSas mnymak bbrapa knk mmoong agng an sayuran yang muah unuk prakkan rumah.

Tknk Mmoong Sayuran

Mskpun ampak srhana, sbnarnya mmoong sayuran mmlk brbaga macam knk agar ampak mnark saa sajkan nannya. Brku n mrupakan bbrapa conoh knk mmoong sayuran yang basa lakukan olh para chf profsonal agar sajan makanannya rlha lbh brklas an nunya mwah, anaranya yau:

1/ Poong Irs

Tknk yang prama n mrupakan cara mmoong sayuran yang palng asar an juga palng srng mukan alam sajan masakan. Umumnya knk poong rs aau basa sbu ngan knk slc n krap gunakan paa sayuran sjns mun, oma, bawang, worl, caba, an ak jarang juga rapkan paa buah lmon. Cara mmoongnya pun sanga smpl, yau cukup mmoong sayurannya scara horzonal, vrkal, aau srong. Slan u, kbalannya pun juga bragam an ssuakan ngan kbuuhan masakan nannya. Smakn ps rsan bahan maka waku mmasak yang prlukan akan lbh sngka.

2/ Poong Dau

Tknk mmoong au pas suah ak asng lag lnga Ana bukan? Sbab, knk n juga krap gunakan olh brbaga chf masr lannya alam mmoong bahan masakannya. Basanya knk mmoong au n rbag mnja ga jns, yau knk poong au kcl, sang, an juga bsar. Tknk poong au kcl lbh srng sbu ngan knk small c aau brunos , mana ukurannya snr kurang lbh sbsar 1 - 5 mm x 1 - 5 mm.

Basanya ukuran au mum aau sang snr sbsar 1.2 cm x 1.2 cm. Sangkan knk mmoong alam bnuk au yang lbh bsar aau yang basa sbu ngan knk larg c n mmlk ukuran sbsar 2 cm x 2cm. Jns sayuran yang krap gunakan paa knk poong au n yau knang, lobak, worl, sra sayuran lan yang brksur kras. Poongan au paa sayuran n srng mu paa mnu makanan spr sup hngga poongan bahan plngkap unuk hangan nas gorng, sala buah, an lan sbaganya.

3/ Poong Kork Ap

Mungkn ar namanya mmbua ENDEUSas sk bngung. Tap jangan salah, knk n jusru krap mu alam brbaga masakan an nunya ENDEUSas pas srng unuk mlhanya. Tknk mmoong ngan gaya baang kork ap n basanya brbnuk rsan sayuran ps yang kmuan poong kmbal scara mmbujur an mmbnuk poongan brbnuk baangan ps. Cara mmoong n krap gunakan paa sayuran spr worl yang akan campurkan unuk pmbuaan Bakwan Sayur. Tmun, lobak, an paprka juga bsa poong k alam bnuk kork ap kka akan olah sbaga hangan sala. Tknk poong kork ap n krap knal sbaga knk julln .

4/ Chffona

Bsa blang knk n sanga muah, sbab knk asar alam mmoongnya pun hanya prlu mnggulung bahan kmuan poong mlnang scara prlahan sampa mmbnuk rsan yang ps. Basanya cara n gunakan unuk mmoong jns sayuran braun lbar, spr saw hjau, kalan, slaa krng, hngga rmpah aun spr aun basl, aun kuny, an aun jruk. Paskan psau bnar-bnar ajam unuk mnghaslkan rsan yang bnar-bnar ps.

5/ Cncang

Poongan ngan knk cncang n juga srng sbu ngan slah chopp . D mana knk poong cncang n cnrung bua ngan ukuran yang ak brauran. Aa yang mmlk ksur yang halus an juga kasar, hal n brganung paa jns makanan yang akan bua nannya. Cara mnrapkan knk n pun sanga gampang, cukup mmarkan bahan masakan yang akan gunakan aau poong bahan k alam ukuran kcl ak brauran, kmuan cncang ssua ukuran yang prlukan. Basanya bumbu masakan sjns bawang-bawangan yang srng mmaka knk cncang n yau bawang bomba, bawang mrah, an juga bawang puh.

4 Tps Mmoong Bawang Bomba yang Ssua ngan Jns Masakannya

Brbcara mngna jns bawang-bawangan, rnyaa bawang bomba mmlk knk rsnr kka hnak mmoongnya sbaga sajan plngkap alam suau makanan. Karna ukurannya yang cnrung lbh bsar, bawang bomba n krap mmaka poongan yang brba unuk brbaga jns masakan.

Prama, bawang bomba krap poong mnggunakan knk cncang unuk jakan bumbu masakan. Sbab, ksur yang haslkan akan lbh rasa nannya, bak u halus maupun kasar. Caranya cukup muah, yau blah bawang bomba scara mmbujur. Ambl ½ bagan bawang, lakkan bagan poongan aarnya aas alnan. Kmuan bua poongan rs vrkal ak sampa puus. Jka suah, bua poongan ak sampa puus sbanyak 2 - 3 kal scara horzonal. Slahnya, bawang bsa poong gak lurus mmbnuk au kcl. Lanjukan ngan knk cncang unuk mnapakan poongan bawang bomba yang lbh halus. Hnar mmoong bagan akar bawang agar bawang ak muah rpcah kka rs ps.

Kua, poong bawang bomba mnyrupa glang aau cncn. Bawang bomba ngan rsan n lbh srng jakan sbaga san burgr, campuran sala, an nunya alam pmbuaan sajan Onon Rng. Caranya cukup poong scara mlnang ar ujung awal k akhr ngan kbalan yang prlukan.

Kga, gunakan knk slc n srng gunakan unuk mmoong bawang bomba paa mnu masakan spr halnya Ayam Saus Tryak maupun Osng Dagng. Sbab, poongan n mmlk ksan rsnr unuk mnonjolkan bawang bomba alam suau masakan. Caranya pun cukup muah, poong bawang scara mmbujur, kmuan ambl ½ bagan an lakkan bagan poongan aarnya aas alnan. Kmuan poong scara mlnang ngan kbalan yang ngnkan.

Trakhr, cara n mrupakan langkah yang palng smpl, yau poongan bawang bomba brupa au bsar. Cukup poong bawang bomba scara mmbujur, kmuan poong kmbal bawang scara vrkal mnja 3 bagan. Poong bawang scara horzonal mnja ua bagan unuk mnapakan bnuk poongan au.

Tknk Mmoong Dagng

Pnngnya knk mmoong yang pa juga sanga pnng unuk rapkan paa bahan masakan spr halnya agng. Sbab, cara mmoong yang bnar apa mnnukan mpuk aau alonya agng yang akan olah nannya. Shngga scara ak langsung akan mmpngaruh ca rasanya bukan? Olh sbab u, ENDEUSas prlu mmprhakan knk mmoong agng yang pa unuk sap masakan. Yuk, ku langkah-langkah bawah n agar mnapakan poongan yang smpurna ngan kualas yang prma.

1/ Cara Mmoong Dagng Sap an Kambng

Sbnarnya cara mmoong agng sap an juga kambng n sama saja, bahkan mmlk brbaga macam knk yang gunakan. Bbrapa anaranya yau rs, poong au, an cncang. Dalam knk mmoong slc aau rs mmrlukan kramplan r unuk mnnukan arah sra agng. Slah kahu arah sra agng, ENDEUSas kmuan bsa mlanjukan pross mmoong scara brlawanan sra. Conohnya saja, jka agng mmlk sra horzonal, brar ENDEUSas prlu mmoong agng rsbu scara vrkal k alam ukuran ps. Cara mmoong spr n mampu mnghaslkan umsan agng yang lbh mpuk karna bnuk sra agng yang ak rlalu panjang.

Kua, poongan ngan knk cubs n sanga muah lakukan sbab hanya mmbnuknya mnyrupa au. Basanya agng ngan knk n gunakan unuk campuran sup agng maupun soo. Sangkan agng an juga ulang ga yang mpuk krap mnggunakan knk chop unuk cncang scara kasar an srng sajkan ngan saus pasa maupun abon.

Tknk yang rakhr yau cncang. Caranya awal ngan mmoong agng hngga k alam bnuk kork ap. Kmuan rs scara mlnang mnja au kcl. Lanjukan ngan mncncang agng unuk mnapakan ksur yang lbh halus.

2/ Cara Mmoong Dagng Ayam Mnja 8 Bagan

Sp 1 - Sapkan Ayam

Blas ayam an sngkrkan jroan ayam sblum kamu mula mmoongnya. Sbaknya mmblas ayam bawah ar ngn yang mngalr. Ingalah unuk mmblas bagan luar maupun bagan alam. Tmpakan ayam, ngan poss mnghaap k aas, aas alnan. Poong lhr an kluarkan jroan ayam ar pru. Buang aau smpan unuk gunakan nan. Poong lmak bsar yang mnmpl paa lubang rongga ayam.

Sp 2 - Poong Kak an Paha

Poong mlalu paha an kmuan sn luu unuk mmsahkan kak an paha ar kua ss ayam. Poong kul yang mnghubungkan kak k ubuh. Slah kamu mnmukan sn paha yang mnghubungkan paha ngan ubuh, pgang ubuh ayam ngan angan krmu an puar kak k aas an k luar ngan angan kanan agar sn pnggul brgrak.

Poong kak an paha jauh ar ayam sbaga poongan bsar ngan mmoong mlalu sn pnggul. Slah lpas ar ubuh, pgang paha sau angan an kak angan lannya. Tark kak k bawah sampa luu kluar ar sn. Poong mlalu sn luu unuk mmsahkan paha an kak. Ulang pross ss lan sblum pnah k sayap.

Sp 3 - Poong Sayap

Tmukan sambungan yang mnghubungkan sayap k aa an mngrsnya unuk mmsahkan sayap. Balkkan ayam shngga bagan blakang mnghaap k aas. Tmukan sambungan anara sayap an aa an poong anara sambungan unuk mmsahkan sayap. Ulang langkah n ss lan ayam.

Sp 4 - Poong Tunggr

Alh-alh mmbuang bagan blakang ayam, gunakan bagan blakang unuk mmbua kalu. Tmpakan psaumu rongga yang prnah kamu poong unuk mngluarkan jroan ayam. Dorong ujung psau kluar ar bagan aas ubuh mana lhr sblumnya braa. Irs mlalu ara ps skar sn bahu, k arah luar ayam. Irs ulang ulang rusuk sambl mmoong sjajar ngan ulang blakang. Irs mlalu sn bahu an ulang rusuk ss lan ayam. Tkuk punggung mnjauh aa an poong bahu. In akan mmsahkan bagan blakang ar aa.

Sp 5 - Psahkan Daa

Mmoong ulang aa akan mmbag aa mnja ua bagan rpsah. Poong k bawah spanjang ulang aa unuk mmsahkan aa mnja ua bagan. Slsa.

Muah bukan? Jangan lupa unuk mnggunakkan psau yang bsar an ajam agar bsa mmoong ulang ayam yang cukup kras. Paskan unuk mmoong ulang ayam paa bagan sn yang mmlk jns ulang lbh lunak agar muah rpoong. Unuk ulang-ulang brksur kasar an bal sbaknya gunakan banuan parang bsar (golok) unuk mmoongnya.

3/ Cara Mmoong Ikan

Aa ua gaya mmoong kan yang palng populr, yakn mmoong kan scara mlnang ngan kbalan rnu hngga brupa rsan bal. Krap knal juga sbaga poongan fsh sak . Poongan jns n mash mmlk ur kan yang rnggal anara agng. Jangan lupa unuk ha-ha kka mnyanapnya ya.

Poongan populr yang kua aalah mmbua fll kan aau mnapakan poongan agng kan yang brsh ar urnya. Caranya, brshkan kan rlbh ahulu. Kmuan lakkan kan scara mlnang aas alnan. Bua sayaan ar pangkal kpala kan hngga bagan pangkal pru namun anpa mmoong bagan pangkal ulang. Kmuan bua sayaan prlahan ar bagan punggung hngga k kor. Sayaan psau harus pa aas ulang ngah. Lakukan bbrapa kal sampa kan bnar-bnar rlpas ar ulangnya. Lakukan hal yang sama unuk ss lanya. Ikan sap unuk gunakan.

4/ Cara Mmoong Cum-Cum

Dngan mngahu cara mmoong cum yang bnar, maka Ana apa mnghaslkan rasa yang nak nunya. Basanya cum-cum n poong ngan bnuk mnyrupa cncn unuk mnu hangan spr calamar. Caranya pun sanga muah, yau cukup poong scara mlnang saja paa ubuh cum ngan ukuran yang kcl an ak rlalu bal.

Namun, Ana juga apa mnggunakan varas bnuk yang lannya sbaga masakan Ana nannya. Caranya yau ngan mmblah salah sau ss ubuh cum-cum kmuan akan barngkan scara mnaar lalu poong ngan bnuk prsg. Jka Ana ngn lbh smpl, maka cukup br guraan scara mnylang paa ubuh cum agar bumbunya lbh rsrap alamnya. Kmuan bnuknya akan mrkah saa maang nan an nunya smakn cank bukan?

Kbasaan Salah Kka Mmoong

Hal yang slalu uamakan alam mmoong yau paskan psau yang gunakan harus ajam an juga kua. Namun sayangnya rkaang aa bbrapa hal yang rnyaa mrupakan ksalahan yang anpa sngaja ak kahu saa sang mmoong. Spr halnya mmaka psau yang ak rlalu ajam alas umpul, shngga poongannya rksan branakan. Paahal pnggunaan psau yang ajam an pa unuk bahan masakan rnu apa mnghaslkan poongan yang halus sra rap. Slan u pnggunaan psau umpul juga bsa brakba paa kslamaan r kka mmoong. Salah-salah pasu malah bsa mluka anggoa ubuh ka.

Ksalahan paa saa mmoong n umumnya mmang krap lakukan olh sorang pmula. Hal n mmang suah swajarnya unuk maklum karna bag orang awam snr mmang prlu banyak blajar. Maka ar u, kbasaan kcl alam mmoong yang rnyaa salah prlu prbak agar lbh mahr an nampak spr chf profsonal.

Ksalahan alam mmoong n juga ra kaannya ngan caranya mmgang psau. Banyak ar para pmula yang mlakkan jar lunjuk aas psau. Bahkan, ak jarang juga aa yang mmgang hanl psau ngan cara mnggnggamnya. Cara yang rbak yau ngan mngap maa psau mnggunakan jar lunjuk an bu jar, kmuan jar yang lan mnggnggam gagangnya. Shngga ngan n mmoong bahan masakan pun rasa lbh aman an nyaman.

Slan u paskan alnan yang gunakan ak lcn aau muah brgrak kka ka mmoong bahan. Agar alas poong bsa ap sabl, ENDEUSas bsa mngalas alnan ngan kan lmbab aau ssu apur yang basah ngan sk ar. Kmuan kan prlahan unuk mmaskan alnan ak muah brgrak.

Dmkanlah knk mmoong unuk Ana yang mash pmula agar apa mnghaslkan amplan sajan makanan yang profsonal layaknya chf yang suah rampl. Slama mncoba an rus brlah agar skll mmasak Ana smakn mumpun ya!

Bagamana cara krja knk poong?

Apa saja yang apa gunakan alam knk poong?

Apa saja ala yang gunakan unuk mmbua karya ngan knk poong?

Langkah langkah mmbua krajnan ngan knk poong?