Apa yang dimaksud dengan osmosis jelaskan

Yang dimaksud dengan Osmosis (osmosis) adalah Percampuran dua cairan atau larutan karena difusi melalui membran yang permeabel; misalnya, penyerapan air oleh biji yang sedang berkecambah

Proses ini melibatkan pergerakan larutan melalui membran semi-permeabel dari zona konsentrasi rendah ke zona konsentrasi tinggi. Selaput semi-permeabel adalah membran yang hanya mampu membiarkan jenis material tertentu melewatinya; biasanya memungkinkan berlalunya molekul cair dan mencegah masuknya zat padat. Sebaliknya, membran yang sepenuhnya permeabel tidak akan memiliki kendali atas material yang melewatinya.

Dalam kasus osmosis, dua solusi dengan konsentrasi yang berbeda disimpan terpisah oleh membran semi-permeabel. Apa yang terjadi dalam kasus ini, adalah bahwa wilayah dengan lebih banyak solusi mengalir ke wilayah dengan solusi yang lebih sedikit untuk menyamakan konsentrasi.

Namun, karena istilah ‘konsentrasi’ ditentukan berdasarkan zat terlarut dan bukannya solusinya, transfer larutan dikatakan terjadi dari area konsentrasi tinggi ke area dengan konsentrasi rendah.

Contoh ideal untuk membran semi-permeabel yang ditemukan secara alami adalah membran sel. Dan contoh yang baik tentang osmosis adalah masuknya air ke dalam sel. Ketika tidak ada pergerakan bersih dari solusi di seluruh membran, sistem dikatakan berada pada tekanan osmotik.

Apa yang dimaksud dengan osmosis jelaskan
Ilustrasi menyemprot parfum. ©2012 Merdeka.com

SUMUT | 30 Agustus 2020 20:00 Reporter : Ani Mardatila

Merdeka.com - Difusi dan osmosis adalah proses transpor pasif, artinya keduanya tidak memerlukan masukan energi untuk memindahkan zat. Kedua proses tersebut penting untuk berfungsinya proses biologis seperti pengangkutan air atau nutrisi antar sel.

Perbedaan utama antara keduanya adalah bahwa difusi dapat terjadi pada campuran apa pun, bahkan ketika dua larutan tidak dipisahkan oleh membran semipermeabel, sedangkan osmosis secara eksklusif terjadi melintasi membran semipermeabel.

Sebenarnya ada tiga jenis proses transportasi pasif. Selain difusi dan osmosis, ada juga distribusi terfasilitasi. Sementara difusi dan osmosis tidak melibatkan protein saat mengangkut zat, distribusi terfasilitasi membutuhkan bantuan protein.

Berikut pengertian osmosis dan difusi beserta contoh dan perbedaannya dilansir dari ZME Science:

2 dari 4 halaman

Difusi adalah pergerakan pasif molekul dari area dengan konsentrasi molekul tinggi ke area dengan konsentrasi lebih rendah. Di dalam sel, difusi adalah pengangkutan molekul kecil melintasi membran sel.

Molekul selalu bergerak. Suhu, kualitas fisik yang biasa dirujuk orang dalam kehidupan sehari-hari, secara langsung berkaitan dengan gerakan molekuler. Ini adalah ukuran energi kinetik rata-rata molekul dalam suatu bahan.

Energi molekul menyebabkan gerakan acak yang pada gilirannya memicu difusi.

Di seluruh planet, udara di dalam atmosfer memiliki komposisi yang sama dan terdiri dari nitrogen (78%), oksigen (sekitar 21%), argon (hampir 1%), dan gas lain seperti CO2 yang hadir dalam jumlah yang sangat kecil ( tetapi masih cukup untuk menghangatkan planet dengan kecepatan yang semakin cepat).

Difusi membuat komposisi udara seragam dengan mendistribusikan kembali spesies kimiawi, seperti oksigen di udara, hingga kesetimbangan tercapai: dengan kata lain, hingga gradien konsentrasi, perbedaan konsentrasi antara dua area, telah dihilangkan.

Begitu berada dalam kesetimbangan, pergerakan molekul tidak berhenti karena energi kinetiknya sama. Sekarang ada pergerakan spesies kimia yang sama di kedua arah.

Faktor-faktor yang memengaruhi difusi adalah:

  • gradien konsentrasi
  • suhu
  • jarak partikel

Mari kita lihat beberapa contoh cara kerja difusi. Menyemprotkan parfum di sebuah ruangan akan membuat bau harum untuk beberapa saat, tetapi dari waktu ke waktu difusi akan mendistribusikan molekul bau sampai konsentrasi mereka menjadi tak tercium oleh hidung manusia.

Menjatuhkan pewarna makanan ke dalam secangkir air, yang akan mengubah warna seluruh pelarut (air), adalah contoh difusi yang bagus.

Difusi adalah proses yang meluas dan penting, baik untuk sistem tak hidup maupun sistem kehidupan. Untuk masuk dan keluar sel, zat seperti air atau nutrisi harus melewati membran semipermeabel. Difusi adalah salah satu proses yang memungkinkan ini.

Sebuah membran semipermeabel atau selektif permeabel adalah membran yang memungkinkan beberapa zat untuk melewati dengan mudah sementara perjalanan zat-zat lain melalui sangat lambat atau tidak sama sekali.

Karena difusi terjadi dalam berbagai kondisi, para ilmuwan mengklasifikasikan beberapa jenis difusi.

  • Difusi sederhana adalah jenis difusi yang paling umum, di mana zat diangkut tanpa bantuan protein.
  • Difusi terfasilitasi membutuhkan protein transpor untuk menyebarkan zat melintasi membran sel.
  • Dialisis adalah difusi zat terlarut melintasi membran permeabel selektif.

3 dari 4 halaman

Osmosis, sejenis difusi, mewakili pergerakan air melintasi membran yang sebagian permeabel, dari area dengan konsentrasi air tinggi ke area dengan konsentrasi air rendah.

Osmosis terjadi di semua sel. Misalnya, saat diletakkan di dalam air, sel darah merah akan membiarkan air merambat melalui membrannya. Ketika ditempatkan dalam larutan gula pekat, sel darah merah sebenarnya menyusut karena air keluar secara osmosis menuju area konsentrasi air yang lebih rendah. 

Inilah sebabnya mengapa sel tampak berkerut jika dilihat melalui mikroskop. Untungnya, hal ini tidak pernah terjadi di dalam tubuh karena ginjal memastikan konsentrasi darah tetap sama dengan konsentrasi larutan di dalam sel darah merah.

Tidak seperti sel darah merah, sel tumbuhan memiliki dinding sel yang jauh lebih kuat dan lebih kaku di bagian luar membran sel. Ini memungkinkan sel tumbuhan menyerap lebih banyak air melalui osmosis tanpa pecah. 

Tanpa osmosis, tanaman tidak akan mampu menyerap air dari tanah. Karena lebih banyak air diserap, sel itu sendiri menjadi kaku karena tekanan, ini sangat berguna karena tanaman tidak memiliki kerangka. Jika sel tumbuhan kehilangan terlalu banyak air karena osmosis, mereka menjadi kurang kaku, dan akhirnya membran sel menyusut dari dinding sel.

Ketika osmosis digunakan untuk menyamakan konsentrasi di kedua sisi membran, ia memberikan gaya yang disebut tekanan osmotik. 

Ada juga yang namanya reverse osmosis, yang secara harfiah merupakan proses kebalikan dari osmosis, di mana pelarut menyaring dari konsentrat tinggi ke larutan konsentrat yang lebih rendah. Dengan kata lain, alih-alih mencari keseimbangan yang sama antara pelarut dan zat terlarut di kedua larutan, reverse osmosis memisahkan zat terlarut dari pelarut.

Reverse osmosis sangat berguna untuk aplikasi seperti desalinasi air (menghilangkan garam dari air laut). Di seluruh dunia, sekarang ada lebih dari 13.000 pabrik desalinasi di dunia. 

Dalam osmosis balik, kita (secara harfiah) hanya membalik proses dengan membuat filter pelarut kita keluar dari konsentrat tinggi dan ke larutan konsentrat rendah, jadi alih-alih menciptakan keseimbangan yang sama antara pelarut dan zat terlarut di kedua larutan, ia memisahkan keluar zat terlarut dari pelarut.

4 dari 4 halaman

Kesamaan

Osmosis dan difusi adalah proses terkait yang memiliki kesamaan:

  • Baik osmosis dan difusi menyamakan konsentrasi dua larutan.

  • Difusi dan osmosis adalah proses transpor pasif, yang berarti tidak memerlukan masukan energi ekstra untuk terjadi. Baik dalam difusi maupun osmosis, partikel berpindah dari area dengan konsentrasi lebih tinggi ke area dengan konsentrasi lebih rendah.

Perbedaan

Inilah perbedaannya:

  • Difusi dapat terjadi pada campuran apa pun, termasuk membran semipermeable atau yang bukan, sedangkan osmosis selalu terjadi melintasi membran semipermeabel.

  • Ketika orang membahas osmosis dalam biologi, itu selalu mengacu pada pergerakan air. Dalam kimia, ada kemungkinan pelarut lain terlibat. Dalam biologi, inilah perbedaan antara kedua proses tersebut.

  • Satu perbedaan besar antara osmosis dan difusi adalah bahwa partikel pelarut dan zat terlarut bebas bergerak dalam difusi, tetapi dalam osmosis, hanya molekul pelarut (molekul air) yang melintasi membran. 

Hal ini dapat membingungkan karena sementara partikel pelarut bergerak dari konsentrasi pelarut yang lebih tinggi ke lebih rendah melintasi membran, mereka bergerak dari konsentrasi zat terlarut yang lebih rendah ke konsentrasi zat terlarut yang lebih tinggi, atau dari larutan yang lebih encer ke wilayah larutan yang lebih pekat. 

Ini terjadi secara alami karena sistem mencari keseimbangan atau ekuilibrium. Jika partikel zat terlarut tidak dapat melewati penghalang, satu-satunya cara untuk menyamakan konsentrasi di kedua sisi membran adalah dengan memasukkan partikel pelarut.

(mdk/amd)