Cara merebus telur, merupakan olahan sangat sederhana. Kuncinya adalah di waktu merebus telur selama 10 menit untuk tingkat matang sempurna.
Daftar Isi sembunyikan
1 Cara Merebus Telur Dan Mengupasnya Mudah
1.1 Bahan-Bahan
1.2 Langkah-Langkah
2 Penutup
Sementara bila ingin setengah matang, rebus selama 7 menit. Pastikan masukan telur setelah air mendidih, atau lengkapnya simak di bawah ini.
Baca Juga Tentang
Cara Membuat Dessert Box Oreo Lumer Kekinian Enak & Mudah
Cara Merebus Telur Dan Mengupasnya Mudah
Cara merebus telur, merupakan olahan sangat sederhana. Kuncinya adalah di waktu merebus telur selama 10 menit untuk tingkat matang sempurna.
Cetak Resep Pin Resep
Waktu persiapan 5 menit
Waktu masak 10 menit
Total waktu 15 menit
Kategori Rebus
Masakan Indonesia
Porsi 4 Butir
Kalori 77 kcal
Bahan-Bahan
- 4 Butir Telur
- Air Secukupnya
Langkah-Langkah
Sebelum dimasak, ada baiknya dibersihkan dahulu. Karena kita tidak tahu, apakah ada kotoran pada kulit telur atau tidak. Cuci “Telur” dengan air.
Jangan langsung masukan “Telur” dalam rebusan, tapi tunggu dulu sampai air mendidih atau sekitar 5 menit, baru setelah itu masukan telur.
Rebus “Telur” selama 5 ~ 10 menit sesuai tingkat matang yang diinginkan. Jika ingin matang, maka 10 menit. Jika ingin mentah maka 5 menit cukup.
Setelah “Telur” matang, segera masukan atau siram air dingin. Hal ini agar kulit dan isi renggang sehingga mudah dikupas. Selesai, sajikan!
Kata kunci Cara Merebus Telur
Penutup
Itulah dia cara merebus telur. Dengan pembahasan detil seperti ini, pasti kamu sekarang bisa merebus dengan sempurna. Selamat mencoba di rumah!
Apabila masih kurang jelas, jangan ragu untuk tanya kami. Bantu juga share resep ini ke Facebook, Twitter dan Instagram ya. Terimakasih banyak.
Brilio.net - Telur rebus kerap dijadikan topping andalan pada berbagai macam masakan. Mulai dari gado-gado, bubur ayam, lontong sayur, soto, gudeg, dan banyak lagi. Walau dimasak sederhana dengan cara direbus, hidangan telur ini sudah nikmat banget, lho.
Dengan harga yang ekonomis, telur bisa jadi sumber protein yang baik sebagai pelengkap nutrisi pada makanan. Tak heran jika kemudian banyak orang menyajikan telur rebus pada setiap menu makannya. Tak hanya dijadikan sebagai topping atau pelengkap pada makanan, telur rebus juga bisa jadi lauk sehari-hari.
Meskipun terbilang cukup mudah cara membuatnya, masih banyak orang yang tidak tahu trik atau cara merebus telur dengan benar. Saat merebus telur, beberapa dari kita pasti kerap menemui hasil telur rebus dengan bagian kuning yang berada di pinggir. Hal ini tentu bisa merusak kerapian dan membuat kuning telur mudah hancur saat diiris.
Oleh karena itu, penting untuk benar-benar memperhatikan proses merebus telur agar mendapat hasil yang sempurna. Dilansir BrilioFood dari akun TikTok/@mami_rt, Senin (20/6), penggunan TikTok tersebut membeberkan cara merebus telur yang tepat supaya bagian kuningnya bisa di tengah dengan sempurna.
foto: TikTok/@mami_rt
Hal pertama yang perlu diperhatikan adalah proses perebusan air. Sebelum memasukkan telur ke dalam panci, pastikan air yang digunakan sudah mendidih dengan sempurna. Barulah kemudian masukkan telur yang akan direbus ke dalam panci tersebut. Cara ini bisa membuat kuning telur matang dengan sempurna di bagian tengah.
Selain membuat bagian kuning bisa berada sempurna di tengah, cara merebus telur yang dibeberkan tersebut juga bertujuan agar kulit telur mudah dikupas alias antilengket. Caranya dengan menggunakan minyak. Cukup dengan menambahkan sedikit minyak goreng saat telur sudah rebus selama beberapa saat. Setelah diangkat dan dikupas, hasilnya telur bisa auto mulus.
foto: TikTok/@mami_rt
Sedangkan untuk waktu merebusnya tergantung pada kematangan yang diinginkan. Pemilik video tersebut turut menjelaskan bahwa untuk mendapat hasil kuning telur yang matang sempurna, diperlukan waktu 8 menit. Namun, jika ingin kuning telur setengah matang, cukup rebus selama 5 menit saja.
"Kalau mau kuningny mateng bngt 8 mnit kak tp klo mau stngh mteng cukup 5 mnit aj," jelas akun TikTok/@mami_rt.
Lantas setelah direbus, buang air hasil rebusan. Lalu ganti dan rendam telur dengan air dingin. Penggantian air ini dapat membuat telur rebus jadi lebih dingin dan mudah dikupas. Cara mengupasnya pun tidak lengket sehingga hasil telur tidak rusak.
Untuk membuktikan hasil dari bagian kuning telur, potong telur rebus tepat di bagian tengah. Setelah dipotong, kamu bisa mendapatkan bagian kuning yang sempurna berada di tengah. Jadi lebih cantik dan rapi, kan?
foto: TikTok/@mami_rt
Video milik akun TikTok/@mami_rt tersebut pun disukai lebih dari 75 ribu akun dan dibagikan lebih dari 800 kali. Tidak sedikit juga yang memberi tanggapan dan meninggalkan komentar pada video TikTok tersebut. Di antaranya merasa cara merebus terlu tersebut sangat bermanfaat.
"Kebetulan banget mu masak semur tahu telur suka kesel kuningnya kelopek terus kadang susah ngupas kulitnya," tulis akun TikTok/@dianpurnamasari627.
"oo baru tau aku... slma ini klo rebus telor di kupas susah," komentar akun TikTok/@tries409.
"alhamdulillah berhasil. Ini berlaku jg utk telur puyuh jg yaa," ujar pemilik akun TikTok/@naniktrio3.
"walaupun tips sederhana, tapi Bner2 ilmu juga nih.. trimakasih @Mami RT," kata akun TikTok/@rhinie_28.