Cara memasak soto babat sapi

  • Soto Babat #GA.B ~ Week 33

    babat (presto selama 1jam) air Daun salam, daun jeruk sereh, geprek kayu manis kapulaga bunga sisir daun bawang, rajang

    Novie Vie

  • Soto Babat Madura

    babat dan iso Sapi bumbu kuning kayu manis 5cm kembang lawang kapulaga salam daun jeruk sereh

    Nur Sabatiana

  • babat bawang merah bawang putih jahe kunyit daun salam daun jeruk serai

    Jessy Monalisa

  • Soto Babat Kuah Santan

    babat sapi daun salam daun jeruk sereh, geprek, simpulkan santan instan Garam Gula Kaldu bubuk

    Neni Kuswati

  • Soto babat kambing

    babat kayu manis serai daun salam daun jeruk purut cengkeh kapulaga garam(+/- 1,5sdt)

    • 2 jam
    • 4 orang

    Diah Ayu AP

  • Soto Babat Santan

    babat + daging santan kara kecil (65ml) beras sereh (geprek) daun salam daun jeruk jahe (geprek) kunyit (haluskan)

    Feni Tri Angraini

  • Soto babat santan kreasi daging kurban

    jeroan babat (sy rebus dulu +- 1jam) kentang ukuran besar (potong² lalu goreng kering) Daun bawang Bawang goreng santan kara lada Daun salam & sereh Bumbu halus :

    • 30 menit
    • +- 8 porsi

    Mommy Fikar

  • Soto Babat Betawi

    Babat Sapi (bisa jeroan maupun daging sapi) bawang merah bawang putih kemiri jahe lengkuas Jinten dan ketumbar Serai geprek

    Fenny Apriana Permatasari

  • Soto Babat

    Babat Air (500ml Air Kaldu Daging + Air) Daun Jeruk Purut Serai Geprek Laos, potong serong Daun Bawang, potong kasar Bawang Merah Bawang Putih

    Laila Huang

  • Soto babat

    daging,lemak,babat dan jeroan serai daun jeruk lebgkuas (geprek) daun seledri (rajang) daun bawang (rajang) bawang putih goreng bawang merah goreng

    Elly Jannah

  • Soto Babat Madura

    babat air lengkuas (geprek) sereh (geprek) daun jeruk bawang merah bawang putih kunyit

    • Maduran, Jawa Timur, Indonesia

    Chori Benazir

  • Bingung mau masak apa?

    Temukan variasi populer untuk soto babat

  • Soto Tegal / Soto Babat / Soto Tauco

    daging sapi, babat dan sandung lamur daun salam bawang daun iris kasar bawang putih kemiri jahe daun sereh geprek merica bubuk

    • 1 jam
    • 6 orang
    • Tegal, Jawa Tengah, Indonesia

    Niken Lidya Cristianti

  • Soto Babat Paru Sapi

    babat sapi paru sapi santan instan (me : kara) tomat, potong² daun bawang, potong memanjang air seledri, iris halus BUMBU HALUS :

    • -
    • -

    Lanita Agus Piawan

  • Soto babat

    babat (sy jeroan campur n sengkel) + jeruk nipis dan garam daun salam jahe, geprek serai, geprek kunyit bakar jahe bakar ketumbar sangrai kemiri goreng

    Saluna Mahira

  • Soto daging babat

    campuran daging sapi, babat dan paru Bumbu halus : bawang putih bawang merah kunyit jahe kemiri biji ketumbar

    • Jawa Timur, Indonesia

    Miss Dian

  • Soto babat

    babat sapi daun salam jahe geprek bawang merah bawang putih merica bubuk ketumbar (sangrai) kemiri (sangrai)

    • 1 jam 15 menit
    • 10 orang

    fitri_kurniawan

  • Soto Babat Gurih

    babat, cuci bersih air untuk merebus daun salam Bumbu cemplung : tomat Kara daun bawang daun jeruk

    ❤️Bunda Lia❤️

  • Soto Babat

    babat bersih air (1,5 l untuk rebus babat 1,5 l untuk rebus daging) jahe serai, memarkan daun salam daun jeruk, sobek-sobek bawang merah bawang putih (penambahan dari saya)

    fransiska arie

Tampilkan Filter

Apa yang dimaksud dengan soto babat?

Di Indonesia, terdapat berbagai macam olahan soto populer dengan bahan dan bumbu khas dan menggugah selera. Salah satu sajian soto yang terkenal dan banyak diminati masyarakat adalah soto babat. Sesuai dengan sebutannya, soto ini dibuat dengan campuran babat, yaitu jeroan sapi bagian lambung bertekstur kenyal.

Soto babat berasal dari daging apa?

Sesuai namanya, soto babat dibuat dari babat, daging yang berasal dari lambung sapi.

Berapa lama soto bisa disimpan?

Wahyu menyebutkan soto ayam bisa tahan tiga hari jika disimpan dengan benar.

Babat terbuat dari apa?

Babat sapi dibuat dari dinding otot dari ruang lambung pada sapi dengan membran mukosa bagian dalam yang telah dibuang terlebih dahulu. Ruang tersebut terdiri dari rumen (babat handuk), retikulum (babat tawon/sarang lebah), omasum (babat jarit/buku), dan abomasum (babat buluh).

Postingan terbaru

LIHAT SEMUA