Apa saja tepung terigu protein rendah

TangrangRaya. - Ana mungkn srng mnngar kaa glun. Apa sh glun u? Glun aalah sbuan unuk pron yang rkanung alam pung.

Glun aau pron rapa alam pung yang haslkan ar anaman pa-paan, srla, jla (barl), ganum, an ganum ham (rcal).  

Saa ka mlarukan pung angan ar, akan mnja lngk an mnyrupa lm. Inlah glun, sang pron pung.

Baca Juga: Pnngnya Mlaps Loyang Ku ngan Kras

Kanungan glun paa rgu bba-ba, karna u prunukkannya juga brba-ba. Trgu brpron rnah basanya mmlk kanungan pron kurang ar 11 prsn. Jns pung n cocok unuk mmbua bsku, kuks, bbrapa jns cak, an anka gorngan.

Kanungan glunnya yang rnah mmbua aya srap arnya sanga kcl. Makanan yang haslkan pun rnyah. Conoh rgu brpron rnah yang umum kahu aalah cap kunc.

Trgu brpron sang mnganung glun anara 11,5-13 prsn. In cocok bua makanan apa saja, shngga jns rgu n srng sbu pung srbaguna.

Baca Juga: Manfaa Snok an Mangkuk Takar

Jns pung n bsa mnggankan fungs pung rgu pron rnah maupun ngg, arnya bsa paka unuk mmbua kuks, cak, an ro. Conoh rgu jns pron sang yang umum kahu aalah cap sgga bru.

Trgu brpron ngg mnganung pron anara 13-14 prsn. Jns rgu n sanga cocok unuk mmbua ro, m, kul pangs rbus, an kul marabak, karna mmlk aya kmbang sra lassas ngg. Conoh rgu  pron ngg yang umum kahu aalah cap cakra.***

Blum banyak yang ahu, pung rgu yang srng ka paka unuk mmbua brbaga olahan rnyaa aa bbrapa jns kanungan pron. Basanya, kanungan pron akan kakan ngan glun aau snyawa asam amno yang mmbnuk rongga ak brauran scara kasa maa. Glun snr brpran alam mnnukan ngka lassas an kknyalan suau olahan.

Avrsmn

Aa ga jns rgu yang umumnya paka, yakn rgu ngan pron rnah, sang, an ngg. Klru mmaka pung rgu ngan ngka pron rnu rnyaa sanga mmngaruh kualas olahan.

Nah, bar masakan aau jajananmu bsa lza an nggak gagal, kahu ulu prbaan kgunaan pung rgu pron ngg, pron sang, an pron rnah.

1. Tpung rgu pron rnah

rgu pron sang va www.bukalapak.com

Tpung rgu brpron rnah mnganung lapan hngga 11 prsn kaar pron alamnya. Basanya, rgu jns n paka unuk mngolah makanan yang nggak mnguamakan volum aau kknyalan, spr ku krng, pancak, gorngan, hngga krupuk. Kalau kamu jl, basanya pung n mmlk aya srap ar an gula yang rnah lo!

Avrsmn

Jns pung rgu pron rnah bsa kamu mukan paa mrk Kunc Bru an Bola Salju. Kamu juga bsa mmbua rgu pron rnah snr lo! Caranya ngan mncampurkan pung rgu pron sang ngan pung mazna mnggunakan prbanngan 5:1.

2. Tpung rgu pron sang basa sbu sbaga pung srba guna

rgu pron sang va www.blanja.com

Pnggunaan pung rgu jns n cukup flksbl unuk sgala jns masakan. Kanungan pron alam pung n brksar anara 11 hngga 12,5 prsn. Basanya paka unuk mmbua browns, bolu, hngga waffl.

Tpung rgu pron sang bsa kamu mukan paa mrk rgu Sgga Bru an Hana Emas. Tak cuma u, kaang rgu curah anpa mrk pun basanya mmlk kanungan pron sang lo!

Avrsmn

3. Tpung rgu pron ngg

rgu pron ngg va shop.co.

Kanungan pron paa rgu jns n anara 13-14 prsn. Kanungan glunnya yang ngg mampu mngka an mmrangkap gas palng bak shngga aonan bsa mngmbang smpurna an ksurnya pun jauh lbh knyal. Nggak jarang jka pung n srng gunakan unuk mmbua aonan ona, ro awar, burgr, hngga m lur.

Sayangnya, pung brpron ngg nggak bsa smpan lama. Ia akan muah bas an brjamur, karna glunnya muah brubah mnja asam. Prouk rgu brpron ngg bsa kamu mu paa mrk Cakra Kmbar, Goln Eagl, an Komach.

Iulah ulasan nang prbaan pung rgu pron ngg, pron sang an pron rnah yang prlu kahu sap kgunaannya. Unuk mnapakan aonan juga hasl olahan yang smpurna an nggak mubazr, aa baknya kamu mula mngku panuan pnggunaan rgu yang anjurkan.

Msk bgu, kamu ap bolh mncampurkan rgu ngan ngka pron rnu unuk mnapakan kknyalan aau krnyahan yang ngnkan.

Trgu Sgga Bru rmasuk pron apa?

Tpung rgu cakra kmbar rmasuk jns pung brpron ngg karna bahannya bua ar ganum har wha, sangkan pung rgu sgga bru rmasuk paa pung brpron rnah, karna bahan yang gunakan hanya kombnas anara ganum har wha an sof wha masng-masng 50 %.

Apakah pung Sgga Bru pron rnah?

Kunc Bru aalah rgu ngan kaar pron rnah, cocok gunakan unuk mmbua bscu, cak an ku krng.

Postingan terbaru

LIHAT SEMUA