Anatomi hewan dan tumbuhan terdiri dari berbagai bagian, termasuk sel. Definisi sel adalah bagian atau bentuk terkecil dari organisme, terdiri atas satu atau lebih inti, protoplasma, dan zat-zat mati yang dikelilingi oleh selaput sel, menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI).
Perbedaan sel hewan dan sel tumbuhan yang utama terletak pada keberadaan dinding sel. Sel hewan tidak memiliki dinding sel. Sedangkan sel tumbuhan memiliki dinding sel yang mengandung selulosa. Dinding sel tumbuhan yang kaku tidak ada di sel hewan karena tumbuhan tidak bergerak aktif.
Sedangkan hewan bergerak dari satu tempat ke tempat lain. Oleh sebab itu, hewan memerlukan sel yang lebih fleksibel dari tumbuhan.
Perbedaan Sel Hewan dan Sel Tumbuhan
Berikut penjelasan perbedaan sel hewan dan sel tumbuhan menurut bagian-bagiannya.
1. Dinding Sel
Berdasarkan buku Anatomi Tumbuhan, dinding sel merupakan ciri khas sel tumbuhan yang membedakannya dengan sel hewan. Dinding sel berperan sebagai penyokong mekanis organ tumbuhan, khususnya pada dinding tebal.
Dinding sel memengaruhi aktivitas penting jaringan tumbuhan, seperti penyerapan, transpirasi, translokasi, dan sekresi. Dinding sel tumbuhan terdiri dari tiga lapis, yaitu lamela tengah (antarsel), dinding primer, dan dinding sekunder.
Advertising
Advertising
Kehadiran dinding sel ini merupakan perbedaan sel hewan dan sel tumbuhan yang utama. Menurut buku Biologi Jilid 1 Edisi 5, meski sel hewan tidak memiliki dinding sel, terdapat matriks ekstraseluler (extracellular matrix/ECM) dalam sel hewan. Bahan penyusun ECM adalah glikoprotein yang disekresi oleh sel tersebut.
Baca Juga
Glikoproten yang paling melimpah dalam ECM adalah kolagen. Fungsinya membentuk serat kuat di bagian luar sel. Kolagen menyumbang sekitar separuh dari keseluruhan protein pada tubuh hewan dan manusia.
2. Sentriol
Mengutip buku Praktis Belajar Biologi, sentriol adalah dua buah organel yang berperan dalam pembelahan sel. Sentriol terdapat pada sel hewan dan jamur, sedangkan tumbuhan tidak memiliki sentriol.
Setiap sentriol terdiri atas sembilan triplet mikrotubulus yang susunannya membentuk cincin. Mikrotubulus merupakan serabut berbentuk silindris yang berperan dalam pembelahan sel, pergerakan kromosom, dan pergerakan organel.
3. Plastida
Perbedaan sel hewan dan sel tumbuhan selanjutnya terletak pada keberadaan plastida. Plastida adalah organel yang khas pada sel tumbuhan dan tidak terdapat dalam sel hewan. Plastida merupakan organel menyerupai kantung dan dibatasi oleh dua lapis membran.
Baca Juga
Ada beberapa jenis plastida, yaitu kloroplas, kromoplas, dan leukoplas. Ketiganya dibedakan berdasarkan pigmen yang dikandungnya.
- Kloroplas adalah plastida berwarna hijau karena pigmen yang dominan adalah klorofil. Tumbuhan yang tumbuh di tempat gelap berwarna pucat karena mengandung sedikit kloroplas.
- Kromoplas biasanya berwarna kucing, oranye atau merah karena terdapat pigmen karotenoid. Kromoplas banyak ditemukan pada mahkota bunga, muah masak, dan beberapa akar seperti wortel.
- Leukoplas adalah plastida yang tidak mengandung pigmen. Biasanya, plastida ini terdapat pada jaringan yang tidak terkena sinar. Leukoplas digunakan untuk menyimpan hasil metabolisme.
4. Vakuola
Vakuola hanya ada pada sel tumbuhan, sel hewan umumnya tidak memiliki vakuola. Tetapi, protozoa dapat membentuk vakuola makanan yang berfungsi sebagai tempat makanan diperoleh dan dicerna.
Pada sel tumbuhan, vakuola berisi air yang terlarut di dalamnya berbagai mineral, gula, asam-asam organik dan bahan-bahan lain. Sel-sel muda memiliki beberapa vakuola yang berukuran kecil.
Sedangkan sel tumbuhan dewasa memiliki satu vakuola berukuran besar yang terkadang mendominasi sel. Penjelasan ini tercantum dalam buku Praktis Belajar Biologi.
Baca Juga
Perbedaan sel hewan dan sel tumbuhan terlihat dari keberadaan lisosom. Sel hewan memiliki lisosom, sedangkan sel tumbuhan tidak memilikinya. Lisosom berbentuk kantung yang dibatasi oleh membran.
Dalam lisosom, ada enzim yang berperan dalam proses dekomposisi atau penguraian sebagian besar sel. Lisosom digunakan oleh sel untuk mencerna molekul-molekul besar.
6. Letak Nukleus
Nukleus adalah inti sel yang berbentuk bulat atau bulat panjang dan dilindungi oleh membran inti (selaput inti). Sel hewan dan tumbuhan memiliki nukleus. Perbedaannya ada pada letak nukleus.
Letak nukleus sel hewan berada di tengah, sedangkan pada sel tumbuhan, letak nukleus berada di tepi sel. Dalam nukleus, terdapat zat-zat pewarisan (gen). Saat sel akan membelah, zat pewarisan akan digandakan dan dikemas dalam bentuk gelendong kromosom.
Nukleus juga berperan sebagai pusat pengendali kegiatan sel dan terdiri dari cairan inti (nukleoplasma), anak inti (nukleolus), dan selaput inti.
Baca Juga
Sentrosom adalah bagian berbentuk bulat kecil yang terletak pada salah satu kutub inti dan hanya dijumpai pada sel hewan. Sentrosom pada saat reproduksi sel akan membelah menjadi sentriol.
Tabel Perbedaan Sel Hewan dan Sel Tumbuhan
Perbedaan sel hewan dan sel tumbuhan dirangkum dalam tabel sebagai berikut.
Bagian Sel | Sel Hewan | Sel Tumbuhan | Fungsi |
Dinding sel | Tidak ada | Ada | Membentuk dan melindungi isi sel |
Membran sel | Ada | Ada | Mengatur keluar masuknya zat yang membungkus isi sel |
Inti sel (Nukleus) | Ada, terletak di tengah | Ada, terletak di tepi | Mengatur dan mengendalikan seluruh aktivitas sel |
Plastida | Tidak ada | Ada | Tempat berfotosintesis |
Vakuola | Tidak ada | Ada | Menyimpan kristal atau bahan timbunan lain |
Mitokondria | Ada | Ada | Pusat pembakaran atau pernapasan sel |
Lisosom | Ada | Tidak ada | Berperan dalam proses dekomposisi atau penguraian |
Badan golgi | Ada | Ada | Membantu pembentukan protein, mengeluarkan zat |
Retikulum endoplasma | Ada | Ada | Membantu metabolisme protein, lemak, dan karbohidrat |
Ribosom | Ada | Ada | Membantu pembentukan protein |
Sentrosom | Ada | Tidak ada | Wilayah yang terdiri dari dua sentriol |
Sentriol | Ada | Tidak ada | Berperan dalam pembelahan sel |
Gambar Sel Hewan dan Sel Tumbuhan
1. Sel Hewan
Struktur sel hewan (id.wikipedia.org)
2. Sel Tumbuhan
Struktur Sel Tumbuhan (id.wikipedia.org)
Itulah pembahasan tentang perbedaan sel hewan dan sel tumbuhan.
Foto: //Amazine.co – Online Popular Knowledge
Unit dasar kehidupan adalah sel.
Sel lantas bersama-sama membentuk organisme multiseluler atau satu sel yang menjadi organisme uniseluler.
Setiap sel adalah unik dan memiliki fungsi dan fitur yang berbeda.
Sel dibedakan menjadi sel eukariotik dan sel prokariotik.
Sel prokariotik memuat organisme uniseluler yang membentuk kelompok terbesar organisme. Semua bakteri merupakan sel prokariotik dan memiliki bagian-bagian yang sederhana.
Sel eukariotik, di sisi lain, merupakan bentuk sel yang lebih maju dan membentuk organisme multiseluler dan beberapa organisme uniseluler kompleks.
Fungsi Sel
Sel adalah struktur paling penting dari suatu organisme.
Setiap jenis sel memiliki fungsi spesifik pada suatu organisme. Sel antara lain membantu mengatur gerakan air, nutrisi, serta membuang limbah keluar tubuh.
Sel juga berisi kode kehidupan, yaitu DNA, yang mengkoordinasikan sintesis protein dan transfer informasi genetik dari sel induk ke sel anak.
Sel mengandung ribosom yang sangat penting untuk sintesis protein.
Produksi energi terjadi dalam mitokondria dan pencernaan nutrisi untuk kebutuhan sel terjadi dengan bantuan lisosom.
Bagian Sel
1. Membran sel
Bagian terluar yang melapisi sel disebut membran sel. Membran sel bertindak mengatur keluar masuknya zat sehingga juga berperan mengatur keseimbangan internal sel.
2. Dinding sel
Lapisan terluar yang melapisi sel tanaman disebut dinding sel yang terbuat dari selulosa.
Dinding sel membantu menjaga tekanan dalam sel.
3. Sentrosom
Sentrosom merupakan bagian dari sel hewan. Sebuah sel hewan dapat mengandung satu atau dua sentrosom yang membantu dalam mitosis.
4. Kloroplas
Kloroplas adalah plastida berwarna hijau yang merupakan bagian sel tanaman. Kloroplas membantu produksi makanan dengan bantuan cahaya matahari yang dikenal sebagai fotosintesis.
5. Kromoplas
Kromolas juga merupakan organel sel tanaman yang memiliki warna bervariasi. Kromoplas berisi xantofil dan karoten yang memberi warna pada bunga dan buah-buahan.
6. Sitoplasma
Campuran air dan larutan senyawa organik dan anorganik disebut sitoplasma.
Sebagian besar bagian dari sel tersuspensi dalam sitoplasma. Semua fungsi metabolisme dan aktivitas sel hewan juga terjadi di sini.
7. Retikulum endoplasma
Struktur seperti tabung yang ditemukan di dekat nukleus dan membantu memberikan dukungan pada sel tumbuhan dan hewan disebut retikulum endoplasma.
Ada dua jenis retikulum endoplasma, yaitu retikulum mulus tanpa dilekati ribosom dan retikulum endoplasma kasar yang dilekati ribosom.
8. Badan golgi
Badan golgi adalah struktur vesikuler datar yang tertumpuk satu di atas yang lain.
Bagian sel ini mengeluarkan dan menyimpan hormon serta enzim yang membantu dalam transportasi keluar dari sel.
9. Leukoplas
Leukoplas merupakan organel sel tumbuhan yang membantu penyimpanan pati/tepung.
10. Lisosom
Lisosom merupakan bagian dari sel hewan yang berbentuk kantung selaput dan menjadi bagian dari badan golgi yang mengandung berbagai enzim.
Lisosom membantu pencernaan intraseluler dan pembuangan zat asing.
Bagian sel ini juga dikenal sebagai ‘kantung bunuh diri’ karena jika salah satunya pecah maka seluruh sel akan ikut hancur.
11. Mitokondria
Mitokondria memiliki dua lapisan membran dengan membran bagian dalam terlipat dan membentuk krista.
Ini adalah pusat pembangkit energi sel dimana ATP dihasilkan melalui respirasi sel.
12. Membran inti
Membran inti merupakan pelapis inti sel serta memiliki banyak pori-pori yang membantu transportasi zat.
13. Nucleoulus
Nucleoulus mengandung RNA dan mengirim RNS ke ribosom bersama dengan cetak biru protein yang disintesis.
14. Nucleoplasma
Cairan kental yang mengandung serat kromatin yang terdiri dari DNA disebut nucleoplasma.
Serat kromatin mengalami perubahan struktur setelah pembelahan sel dan disebut kromosom. Kromosom berisi informasi turun-temurun dari gen.
15. Inti sel
Inti sel merupakan otak sel. Inti sel mengontrol semua fungsi yang terjadi di dalam sel serta berisi cetak biru kehidupan, yaitu DNA.
16. Ribosom
Ribosom merupakan bagian sel yang mengandung RNA dan berfungsi membantu sintesis protein.
17. Vakuola
Vesikel besar dan berlimpah yang terdapat dalam sel tanaman disebut vakuola.
Vakuola berisi cairan dan membantu dalam penyimpanan zat, material pembangun sel, dan air.
Sumber: //Amazine.co – Online Popular Knowledge