Hal-hal apa saja yang harus ada dalam kemasan suatu produk olahan ?

8 Maret 2016 12:23 WIB

JAKARTA, JITUNEWS.COM - Keamanan pangan merupakan hal penting dan utama di tengah maraknya perkembangan industri pangan di Indonesia. Berkenaan dengan hal tersebut, pemerintah melalui BPOM mewajibkan semua produsen pangan untuk mencantumkan label pada produk pangan olahan yang dikemas, sebagaimana tercantum pada Peraturan Pemerintah RI nomor 69 tahun 1999 mengenai Label dan Iklan Pangan serta Peraturan Kepala Badan POM nomor HK.031.5.12.11.09955 Tahun 2011 mengenai Pendaftaran Pangan Olahan.

Salah satu pencegahan masalah keamanan pangan yaitu melalui gerakan membaca label kemasan pangan dengan benar, hal ini merupakan bentuk pertanggung jawaban produsen terhadap konsumen. Dr. Roy Sparringa, Kepala Badan POM menjelaskan bahwa label merupakan bentuk tanggung jawab produsen dan hak bagi konsummen.

"Label yang berisi infomasi penting mengenai pangan pada kemasan merupakan bentuk tanggung jawab produsen dalam memenuhi hak konsumen untuk mendapatkan informasi yang akurat. Informasi tersebut sangat penting bagi konsumen karena dapat digunakan sebagai dasar mengevaluasi produk pangan yang akan dibeli, mempertimbangkan kecukupan gizi yang ada serta menjadi dasar pemenuhan harapan konsumen itu sendiri," jelas Roy dalam keterangan tertulis yang diterima Jitunews kemarin.

Aturan 'Dine In' di Warung Cuma 20 Menit? Pakar Ingatkan Makan Buru-buru Picu 4 Hal Ini

Label produk pangan yang diedarkan di wilayah Indonesia harus menggunakan bahasa Indonesia dan ditampilkan dengan jelas pada kemasan, dan berisi keterangan antara lain:

1. Nama produk

2. Daftar bahan yang digunakan

3. Berat bersih/ isi bersih

4. Nama dan alamat yang memproduksi/ mengimpor

5. Sertifikat Halal bagi produk pangan yang dipersyaratkan

6. Tanggal dan kode produksi

7. Tanggal, bulan, dan tahun kadaluwarsa

8. Nomer izin edar bagi pangan olahan; dan

9. Asal usul bahan pangan tertentu

Informasi lain yang harus diperhatikan adalah peringatan-peringatan yang ditujukan pada mereka yang bersyarat, seperti:

1. Informasi terkait kehalalan produk

2. Informasi terkait komposisi dan informasi nilai gizi

3. Peringatan terkait alergen tertentu yang mungkin terdapat pada suatu produk pangan

4. Peringatan mengandung alkohol

5. Klaim-klaim terkait peruntukan produk

Lebih lanjut Roy Sparringa mengatakan sebagai institusi yang mengemban tugas pemerintahan dalam bidang pengawasan Obat dan Makanan, Badan POM menyediakan jalur komunikasi yang dapat dihubungi oleh masyarakat Indonesia.

"Untuk mengetahui lebih lanjut mengenai label kemasan melalui Halo BPOM di nomor telepon 1500533 atau melalui Twitter di @BPOM_RI," pungkasnya.

Aman dan Bagus, Ini 7 Rekomendasi Merk Essential Oil Terbaik!

Penulis: Suciati, Agung Rahmadsyah

Apa Aja Sih Yang Harus Dicantumkan Dalam Label Kemasan Pangan Olahan

Nama Produk. Nama produk terdiri atas:

Daftar bahan yang digunakan.

Berat bersih atau isi bersih.

Nama dan alamat pihak yang memproduksi atau mengimpor.

Halal bagi yang dipersyaratkan.

Tanggal dan kode produksi.

Keterangan kadaluarsa.

Nomor izin edar.

Apa yang harus dicantumkan pada kemasan produk?

Berat bersih yang harus dicantumkan pada kemasan produk adalah informasi mengenai jumlah yang terdapat dalam satu kemasan atau wadah dalam satuan metric. Penulisan berat bersih juga ada aturannya, lho. Khusus untuk produk padat menggunakan satuan miligram, gram, dan kilogram, sedangkan untuk produk cair menggunakan satuan mililiter dan liter.

Mengapa daftar bahan yang digunakan harus dicantumkan dalam kemasan?

Pencantuman daftar bahan yang digunakan harus dicantumkan dalam kemasan dengan jujur. Ini penting bagi konsumen yang mempunyai alergi dalam jenis bahan tertentu, sehingga sebagai pelaku usaha tidak hanya mementingkan diri sendiri tetapi juga memperhatikan keamanan dan kenyamanan orang lain.

Apa itu kemasan produk?

Fungsi kemasan bukan hanya sebagai pelindung dari produk Anda, tetapi juga bida digunakan sebagai sarana promosi untuk produk Anda. Saat ini banyak bermunculan kemasan produk dengan desain yang unik, mulai dari bentuk hingga gambar kemasannya. Karena dengan desain kemasan yang unik, maka dapat menarik perhatian pembeli.

Mengapa kemasan produk makanan harus unik?

Sehingga tidak heran saat ini banyak kemasan produk makanan yang beraneka ragam dan unik-unik, mulai dari bentuk sampai gambar kemasannya. Membuat desain kemasan yang unik tentuya diperbolehkan karena itu bentuk dari kekreatifitasan para pelaku usaha.

Apa yang harus dicantumkan dalam kemasan produk?

Label Pangan

See also: Berikut Yang Merupakan Fungsi Logo Bagi Pengusaha Adalah?

nama produk;

daftar bahan yang digunakan;

berat bersih atau isi bersih;

nama dan alamat pihak yang memproduksi atau mengimpor;

halal bagi yang dipersyaratkan;

tanggal dan kode produksi;

keterangan kedaluwarsa;

nomor izin edar; dan.

Apa saja yang harus dicantumkan dalam label kemasan pangan olahan?

Label Produk Pangan

Nama Pangan Olahan. Nama pangan olahan terdiri atas nama jenis dan merek dagang.

Berat Bersih atau Isi Bersih.

Daftar bahan yang digunakan.

Nomor Pendaftaran Pangan.

Keterangan Kedaluwarsa.

Kode Produksi.

Keterangan kandungan gizi.

Logo halal.

Apa saja biasanya yang tercantum dalam kemasan produk kerajinan?

Jawaban terverifikasi ahli question

Nama produk.

Bahan baku atau koposisi yang digunakan.

Berat bersih.

Nama dan alamat pabrik yang memproduksi atau distributor.

Tanggal kadaluarsa.

Nomor pendaftaran.

Kode produksi.

Cara penggunaan, penyajian, penyimpanan, dan pemanfaatan.

Ada berapakah komponen kemasan?

Setidaknya ada 8 hal yang harus diperhatikan dalam sebuah label kemasan.

Nama produk. Setiap produk makanan harus memiliki nama produk tersendiri.
2. Nama dan alamat produksi.
3. Legalitas.
4. Tanggal dan kode produksi.
Masa berlaku.
6. Berat bersih.
7. Komposisi produk.
Informasi nilai gizi.

Apa saja jenis kemasan produk?

Jenis-jenis kemasan pangan

Kemasan primer. Kemasan yang mengalami kontak langsung dengan produk adalah kemasan primer. Contohnya, botol, plastik, dan kemasan kotak.
Kemasan sekunder.
Kemasan tersier dan kuartener. Kemasan ini adalah kemasan yang diperlukan lagi untuk memudahkan distribusi produk.

Apa yang terdapat pada label?

Label adalah salah satu hal yang bisa Anda jadikan pertimbangan dalam memilih produk, karena mengandung sejumlah informasi penting berupa nama, merek, nilai gizi, tanggal kadaluarsa, keterangan legalitas, serta bahan baku atau tambahan lain, yang sudah diatur pada undang-undang No. 7 tahun 1996.

See also: Pengusaha Indonesia Yang Mendunia?

Jelaskan apa yang dimaksud dengan label dan apa saja yang harus ada pada label yang baik?

Label merupakan salah satu bagian dari sebuah produk. Label terdiri dari keterangan yang direpresentasikan dengan kata-kata maupun berupa gambar dimana perannya ialah sebagai sumber informasi mengenai produk tersebut lengkap dengan penjualnya. Label pada produk umumnya memang berupa nama atau singkatnya merek produk.

Apa yang dimaksud label pangan olahan?

Label pangan olahan adalah setiap keterangan mengenai pangan olahan yang berbentuk gambar, tulisan, kombinasi keduanya, atau bentuk lain yang disertakan pada pangan olahan, dimasukan ke dalam, ditempelkan pada, atau merupakan bagian kemasan pangan.

Berisi tentang apakah label dalam kemasan suatu produk?

“Intinya label itu adalah sarana komunikasi antara produsen dengan konsumen. Produsen memberikan informasi kepada konsumen apa saja yang terkandung di dalam produknya agar konsumen tahu manfaat dari pangan tersebut,” ujar Sutanti dalam diskusi pada Jumat (7/8/2020).

Sebutkan informasi informasi apa saja yang ditampilkan dalam kemasan produk?

Label Produk yang Dapat Ditampilkan Dalam Kemasan Makanan

Nama atau Brand Produk.

Mencantumkan Informasi Mengenai Berat Bersih Produk Pada Makanan.

Memberikan Informasi Lengkap Produsen dan Distributor.

Mencantumkan Komposisi dan Bahan yang Digunakan.

Mencantumkan Legalitas pada Produk.

6. Mencantumkan Masa Berlaku Produk.

Kode produksi seperti apa?

6. Kode Produksi

Kode produksi adalah kode yang memberikan penjelasan tentang riwayat produksi makanan yang diproses pada kondisi dan waktu yang sama. Biasanya kode ini akan diikuti dengan waktu produksi berupa tanggal, bulan, dan tahun.

Apa saja 3 komponen utama produk?

berikut adalah 3 komponen utama produk, yaitu merek, ide, dan kemasan.

Apa saja komponen dalam produk?

Produk merupakan segala barang atau jasa yang dapat diperjualbelikan dan digunakan.

See also: Pt Yudistira Komponen Produksi Apa?

Komponen tersebut antara lain adalah sebagai berikut :

Kualitas Produk. Kualitas produk adalah salah satu komponen utama produk.

Gaya dan Desain Produk.

Merek.

Kemasan.

Komponen produk apa aja?

JAWAB : Ada 3 komponen utama produk, yaitu merek/nama, ide, kemasan/pembungkus 1. Merek/Nama Merek dapat diartikan sebagai nama, istilah, tanda, simbol, atau kombinasi hal-hal tersebut yang dimaksudkan untuk mengidentifikasi barang atau jasa dari seseorang atau sekelompok penjual dan untuk membedakannya dengan produk