Cooking cream untuk memasak apa

Memenuhi kebutuhan di bisnis food service, Rich’s baru saja meluncurkan produk terbarunya yakni Double Cream yang direkomendasikan untuk membuat berbagai menu di bisnis kuliner Anda. Terbuat dari kualitas yang unggul, cooking cream terbaru ini mampu menghasilkan cita rasa masakan maksimal dengan konsistensi yang kental dan creamy.

Double Cream hadir dengan rasa yang plain / tawar. Sebagai krim serbaguna untuk memasak, Double Cream lebih toleran pada suhu panas. Bahkan masakan tetap stabil bahkan setelah dibekukan dan dipanaskan kembali, krim tidak akan terpisah atau pecah. Kamu akan dengan mudah mendapatkan konsistensi tekstur yang creamy memikat, pastinya anti gagal dengan menggunakan Double Cream.

Apabila restoran Anda memiliki dapur yang sangat sibuk, Double Cream adalah pilihan cooking cream yang tepat untuk digunakan. Karena Double Cream dapat langsung dituang dari kemasan. Produk ini juga mampu mengefesiensikan waktu produksi. Sangat direkomendasikan untuk penggunaan di restoran dan kafe.

Selain konsistensi dari segi tekstur, Double Cream juga acid resistant, bisa dicampur dengan buah atau cairan asam lainnya. Agar krim lebih tahan lama, perhatikan cara penyimpanannya. Double Cream memiliki tutup di bagian atas yang memudahkan kamu untuk membuka dan menutup kembali produk jika sudah digunakan.

Aplikasi Dessert dan Kue

Double Cream, produk serbaguna yang fleksibel untuk berbagai kreasi, gurih dan manis. Walaupun aplikasi utamanya sebagai krim masak, Double Cream juga dapat digunakan untuk aplikasi kue dan dessert. Sebagai whipping cream / krim kocok untuk aplikasi kue dan dessert, kamu dapat menambahkan gula sebagai pemanis sesuai selera. Lalu kocok krim dengan mixer hingga terbentuk soft peak yang diinginkan.

Foam pada Minuman

Aplikasi lainnya, Double Cream dapat digunakan untuk membuat foam untuk minuman. Foam akan tampak cantik dan lembut dengan warna putih yang memesona. Tentunya akan menambah nilai jual sebuah minuman. Karena berbagai keunggulannya, krim serbaguna ini dapat diandalkan dan menguntungkan untuk bisnis food service, seperti bakery & cake shop, restoran, serta kafe.

Kamu perlu membuktikan sendiri kualitas dari Double Cream ini. Silakan hubungi disini untuk kerjasama dan pembelian Double Cream. Kami akan dengan senang hati untuk membantu mengembangkan bisnismu.

Sebelum Moms tambah bingung, tidak ada salahnya mempelajari perbedaan krim-krim tersebut. Jadi, ketika menemukan resep dengan bahan krim di dalamnya, Moms sudah tahu krim mana yang dimaksud.

Baca Juga : 3 Kreasi Masakan Telur untuk Si Kecil, Mudah dan Enak!

Yuk pelajari jenis-jenis krim untuk memasak dan kegunaannya di bawah ini!

Whipping Cream

Krim ini bisa menebal dan menambah volumenya saat dikocok. Krim ini biasanya ditemukan di bagian lemari pendingin supermarket karena tidak dapat disimpan dalam suhu kamar. Krim ini cocok untuk topping atau isian.

Heavy Cream

Heavy cream merupakan krim sangat sangat kental dan dapat dibentuk dengan baik. Karena volumenya yang lebih berat, krim ini akan berbentuk padat ketika dikocok. Krim ini biasanya digunakan untuk mendekorasi kue.

Single Cream

Single cream merupakan krim ringan. Krim jenis ini tidak dapat dikocok maupun dipanaskan. Krim ini merupakan alternatif pengganti susu untuk berbagai masakan.

Biasanya, krim ini digunakan untuk disajikan bersama potongan buah dan pudding. Tidak jarang juga sup, saus, dan hidangan gurih lainnya menggunakan krim jenis ini dalam proses memasaknya.

Baca Juga : Resep Membuat Sup Krim Jamur Enak

Half and Half Cream

Sesuai dengan namanya half and half cream terbuat dari setengah susu dan setengah krim. Krim jenis ini biasanya digunakan untuk tambahan kopi. Kopi jadi lebih ringan tapi tidak terlalu creamy.

Crème Fraîche

Crème fraîche merupakan krim kental segar yang diolah dengan bakteri sehingga terdapat cita rasa tajam, pedas, dan sedikit asam.

Crème fraiche biasanya digunakan untuk mengentalkan sup dan semur, serta saus salad dan kari karena rasanya yang tajam.

Baca Juga : Ternyata Ini 6 Manfaat Mengajak Anak Memasak, Yuk Lakukan Bersama Si Kecil!

Sour Cream

Sour cream adalah krim segar yang difermentasi. Krim ini mirip dengan crème fraîche yang memberikan rasa asam yang enak.

Namun, ini lebih tipis dari crème fraîche sehingga mudah dicampur dengan hidangan dan memiliki lebih banyak rasa asam.

Sour cream sering digunakan sebagai bahan dasar untuk campuran saus dan dressing, kue, atau digunakan apa adanya sebagai saus.

Krim Serbaguna

Sesuai namanya, krim serbaguna adalah jenis krim yang fleksibel dan serbaguna yang dapat digunakan untuk kreasi gurih dan manis. Krim ini dapat dituang pada suhu kamar tetapi juga dapat dengan mudah dikocok saat dingin.

Itulah beberapa jenis krim yang umumnya ada di pasaran. Sudah tidak bingung lagi kan mau memasak dengan krim yang mana Moms?

Anchor cooking cream untuk apa?

Apa yg dimaksud dengan cooking cream?

Bagaimanakah pemanfaatan cream dalam masakan?

Apa kegunaan krim kental?