Jakarta -
Tak hanya enak dinikmati sebagai bubur, kacang hijau juga memiliki beragam manfaat sehat unutk tubuh. Cocok dikonsumsi untuk diet dan lancarkan pencernaan.
Kacang hijau adalah salah satu jenis kacang-kacangan yang mudah ditemui di Indonesia. Kacang ini berwarna hijau dengan ukuran yang kecil. Teksturnya empuk dan cukup berserat setelah diolah.
Di Indonesia, kacang hijau biasa dinikmati sebagai bubur manis. Ada juga yang mengolah kacang hijau menjadi sajian es. Atau diolah jadi pasta sebagai isian kue-kue tradisional.
Tak hanya menjadi olahan yang lezat, kacang hijau juga menyimpan beragam manfaat. Dilansir dari Times of India (22/4), manfaat kacang hijau di antaranya baik untuk diet menurunkan berat badan hingga melancarkan pencernaan.
Berikut 6 manfaat kacang hijau untuk kesehatan tubuh.
1. Nutrisi Kacang Hijau
Sama seperti jenis kacang lainnya, kacang hijau juga memiliki kandungan protein yang tinggi. Dalam 200 gram kacang hijau rebus mengadung protein sebanyak 14,2 gram. Tak heran kalau kacang hijau kerap dipilih sebagai alternatif protein nabati.
Untuk jumlah kalorinya cukup rendah yaitu 212 kcal. Ada juga kandungan lemak sehat 0,8 gram, karbohidrat 38,7 gram, dan serat 15,4 gram. Tak hanya itu saja, kacang hijau juga mengadung folat, mangan, magnesium, vitamin B1, fosfor, iron, dan zinc.
Baca Juga: Ngeri! Parasit Keluar dari Salmon Mentah yang Sedang Digarami
2. Bisa Turunkan Berat Badan
Kacang hijau dengan kandungan protein yang tinggi dapat menjadi alternatif protein nabati. Sehingga cocok dikonsumsi untuk kamu yang sedang menjalani program diet vegan yang tak boleh mengonsumsi protein hewani.
Kandungan protein dan serat pada kacang hijau juga diketahui dapat membuatmu kenyang lebih lama. Sehingga dapat mencegahmu untuk menyantap camilan yang tidak sehat.
Protein juga diperlukan untuk regenerasi dan perbaikan sel-sel yang rusak. Kamu bisa menambahkan kacang hijau ini ke dalam pola makanmu setiap hari agar berat badanmu cepat turun.
Resep Bubur Kacang Hijau Tanpa Santan, Camilan Diet yang Enak dan Rendah Kalori, Dijamin Bikin Nagih
Bahan-bahan untuk membuat resep bubur kacang hijau tanpa santan yang cocok untuk menu diet ini sangat mudah ditemukan
Rabu, 14 September 2022 15:44 WIB
Tribunnews Wiki
Resep bubur kacang hijau tanpa santan
SRIPOKU.COM - Berikut resep bubur kacang hijau tanpa santan yang enak dan rendah kalori, cocok disantap sebagai camilan diet.
Resep bubur kacang hijau tanpa santan ini sebagai informasi pada kalian yang sedang diet tetapi tetap ingin makan enak serta rendah kalori.
Dilansir dari akun TikTok @alvina_tw begini cara membuat resep bubur kacang hijau tanpa santan untuk kita konsumsi saat sedang diet.
Baca juga: Resep Mashed Potato, Menu Diet yang Enak dan Rendah Kalori, Cocok Jadi Makanan Pengganti Nasi
Bahan-bahan
Bahan-bahan yang harus disiapkan
- 100 gram kacang hijau
- Daun pandan secukupnya
- 75 gram gula merah
- Garam secukupnya
- 30 gram fiber creme
Langkah Pembuatan
Pertama cuci bersih kacang hijau, lalu rebus dengan daun pandan sekitar 45 menit hingga empuk.
Kemudian tambah gula merah, garam dan fiber creme sebagai pengganti santan.
Aduk semua bahan hingga rata, tunggu sebentar lalu matikan kompor.
Kacang hijau rendah kalori siap untuk dinikmati.
Halo Bunda di postingan kali ini Saya akan membagikan resep cara membuat Snak diet kacang hijau mudah yang dapat kalian coba
Bagi kalian yang sedang ingin membuat resep cara bikin Snak diet kacang hijau yang Sederhana. Maka pada resep kali ini kami akan membagikannya kepada kalian untuk dicoba dirumah. Kacang hijau memiliki banyak manfaat dan menjadi salah satu bahan pangan penting di Indonesia. Kacang hijau memiliki kandungan protei tinggi dan dapat menjadi menu diet untuk orang yang sedang mengurangi berat badannya. Menu Diet Sehat Seminggu untuk Menurunkan Berat Badan
Cara Membuat Snak diet kacang hijau Enak
Bahan-Bahan Resep Snak diet kacang hijau yang Enak
Berikut 7 Bahan yang harus disiapkan :
- Silahkan siapkan 500 gr - kacang hijau.
- Silahkan siapkan - Gula Jawa Tropicana slim atau gula Jawa biasa.
- Silahkan siapkan - Jahe 5cm di geprek.
- Silahkan siapkan 1 lbr - Daun pandan.
- Silahkan siapkan sesuai selera - Cinnamon.
- Silahkan siapkan sesuai selera - Air rebus.
- Silahkan siapkan secukupnya - Garem.
Kacang hijau memiliki kandungan nutrisi berupa vitamin B. Jika kekurangan vitamin B, proses pengosongan didalam lambung dan usus akan melambat. Great recipe for Mung Bean Beverage (Minuman Kacang Hijau) *Vegan. This beverage is perfect to enjoy in all season, enjoy it hot in winter Cooking makes me happy Hi, I've got some recipes for Vegetarian and Vegan diet too, it may give you variants for yummy and.
Panduan Resep Snak diet kacang hijau yang Cepat
Silahkan kamu simak 4 step by step cara bikin Snak diet kacang hijau berikut ini :
- Rendam kacang hijau sampai kacangnya gendut hehe...
- Rebus air sampai mendidih, taruh kacang hijau, daun pandan dan jahe...
- Setelah mendidih dan agak empuk tambahkan gula Jawa Tropicana slim sesuai selera, cinnamon setengah sendok teh dan sedikit garam untuk menambah rasa.
- Angkat dan tiriskan. Setelah dingin bisa masukan ke kulkas untuk menambah kesegaran.
Kacang hijau digadang-gadang memiliki berbagai manfaat kesehatan karena kandungan kacang ini memang sarat akan vitamin dan mineral yang Kacang hijau juga mengandung zat antimikroba atau antijamur sehingga dapat memerangi bakteri, seperti yang menjadi penyebab sakit perut, yakni. Kacang hijau adalah tanaman yang termasuk ke dalam jenis kacang-kacangan. Bagi Anda yang suka kacang hijau dan ingin mengambil manfaat kacang hijau maka Anda bisa mencoba beberapa resep kacang hijau ini. Kacang mengandung protein tinggi, serat dan lemak sehat yang seimbang. Memang sih kacang mengandung kalori yang tinggi, namun jika kamu mengonsumsinya dalam jumlah yang wajar akan sangat baik untuk kesehatan tubuh.
Simpan Resep