Cara memasak telur bebek supaya tidak amis

Telur dadar anti bau amis sangat cocok untuk hidangan istimewa keluarga dan teman,selain lezat dan nikmat cara pembuatan Telur dadar anti bau amis ini juga cukup mudah .
Jadi aku tuh gak suka telur karna bau amis dan kalau udh beres makan telur bs eneuk gt ga enak jdnya. Nah aku nemuin solusi makan telur biar gak bau amis menurut ku sih ampuh hehe


Sebelum mulai membuat Telur dadar anti bau amis siapkan bahan-bahan nya terlebih dahulu ya,jika ada bahan yang belum tau silahkan googling ya,karena kalo dijelaskan disini akan panajang.Berikut list bahan-bahan yang perlu di persiapakan:

Bahan-bahan Telur dadar anti bau amis

  • 7 buah

    cabai rawit (ini tergantung suka pedes atau gak ya)


Oke,setelah bahan-bahan sudah siap berikut Langkah-langkah cara pembuatan nya:

Langkah

  1. Cara memasak telur bebek supaya tidak amis

  2. Iris semua bahan yg akan menjadi toping

    Cara memasak telur bebek supaya tidak amis

  3. Buka telur dan kocok, jangan lupa beri penyedap rasa

    Cara memasak telur bebek supaya tidak amis

  4. Masukan semua toping ke telur dan aduk rata

    Cara memasak telur bebek supaya tidak amis

  5. Lalu masak seperti dadar telur pada umumnya dan sajikan

    Cara memasak telur bebek supaya tidak amis

Demikian cara membuat Telur dadar anti bau amis ,ayo buruan coba sekarang dan Jangan lupa di share ya :)..Terimakasih

Cara memasak telur bebek supaya tidak amis

pixabay/pavel ivanov

cara memasak bebek biar empuk dan tidak amis

SajianSedap.com - Mengolah daging bebek memang tidak semudah mengolah daging ayam.

Karena habitatnya yang kerap berkeliaran di air kotor, daging bebek memiliki aroma yang lebih amis.

Selain itu, bagian pori-pori pada bebek juga kerap berwana hitam, terutama bebek yang dipelihara secara liar.

Meksi begitu, tidak sedikit yang menjadikan daging bebek sebagai salah satu makanan favorit.

Namun sata mengolah di rumah, Anda pasti kerap merasa kesulitan karena aroma amis ini bukan?

Ya, meski sudah direbus lama, terkadang daging bebek ini masih saja berbau amis.

Tapi tetang, karena ada trik jitu yang bisa Anda coba untuk mengatasi bau tak sedap pada daging bebek ini.

Salah satunya dengan cara direbus dengan serai yang dicampur dengan bahan ini.

Seprti apa caranya?

Baca Juga: Dikira Mau Jualan Martabak Sampai Borong Telur Bebek, Ternyata Buat Diminum Sebelum Tidur, Pantas Istri Tetangga Keramas Setiap Hari

Cara Memasak Daging Bebek Tidak Amis.

Untuk memasak daging bebek agar tidak amis, ada beberapa bahan yang Anda perlukan.

Bumbu ynag Anda gunakan jadi salah satu kunci daging bebek olahan Anda bisa lezat dan tidak bau amis.

Karena itu, ada beberapa bahan yang Anda perlukan yakni serai yang dicampur dengan daun salam, jahe, daun jeruk dan lengkuas.

Cara memasak telur bebek supaya tidak amis

Kolase Sajian Sedap

cara memasak daging bebek agar tidak amis

Dikutip dari Kompas, bahan-bahan ini bisa membantu Anda untuk mengilangkan bau tak sedap atau amis pada daging bebek.

Anda juga bisa melumuri daging bebek dengan jeruk nipis selama 30 menit sebelum direbus.

Cara ini bisa mengurangi bau amis daging bebek.

Nah, selain menggunakan bantuan rempah, cara lain berikut ini juga bisa Anda coba untuk membuat olahan daging bebek Anda semakin empuk dan tentunya tidak amis.

Baca Juga: Dipercaya Kaya Manfaat dan Sering Dijadikan Obat, Siapa Sangka Telur Bebek Malah Jadi Petaka Jika Dikonsumsi Orang dengan Kondisi Seperti Ini, Nyawa Bisa Jadi Taruhannya!

1. Panggang diatas arang

Cara mengolah daging bebek agar tidak amis selanjutnya adalah dengan cara dipanggang diatas arang.

Caranya cukup mudah, buat bara api menggunakan arang, lalu panggang bebek yang masih utuh di atasnya.

Letakkan posisi bebek menggantung dengan tunggir di dekat sumber api.

Jangan memanggang dengan bara yang besar, karena tujuan memanggang hanya untuk mengurangi minyak yang menyebabkan daging bebek amis.

2. Buang bagian pantat bebek

Tunggir atau pantat atau brutu, jika orang Jawa Tengah biasa menyebutnya, mengandung banyak lemak yang bisa menyebabkan bau amis pada daging bebek.

Artikel akan berlanjut setelah video berikut ini:

Baca Juga: Pasutri Pasti Ketagihan! Cuma Campurkan Kuning Telur Bebek dan 2 Sendok Gula Selama 10 Menit Lalu Minum, Jangan Kaget Bisa Betah di Ranjang

Potong dan buang bagian tunggir sebelum Anda mengolah daging bebek lebih lanjut agar masakan bebek Anda tidak berbau amis. 

3. Rebus dengan nanas

Anda juga bisa merebus daging bebek Anda dengan nanas.

Nanas selain bisa membuat daging bebek empuk juga bisa menbuat daging bebek Anda bau amisnya berkurang.

Atau jika takut rasa nanas merusak olahan daging bebek Anda, Anda bis amelumurinya sata sebelum direbus.

Tak perlu lama, cukup 10 hingga 20 menit.

Nah itulah tips memasak daging bebek agar tidak amis dan tentunya empuk saat digigit.

Semoga informasi ini bermanfaat!

Selamat mencoba di rumah Sas Lovers!

Baca Juga: Gigitan Pertama Langsung Terasa, Daging Bebek Empuk dan Gak Bau Amis, Kuncinya Pakai Cara Ini, Gak Perlu Panci Presto

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

Cara memasak telur bebek supaya tidak amis

Artikel ini merupakan bagian dari Parapuan

Parapuan adalah ruang aktualisasi diri perempuan untuk mencapai mimpinya.

-->

Bagaimana cara agar telur tidak amis?

Rendam telur dalam air yang diberi kapur sirih selama 5 menit sebelum telur dimasak. Ini akan menghilangkan bau amis telur ayam. Telur bebek yang amisnya melebihi telur ayam pun juga bisa dihilangkan baunya dengan merendamnya dalam air kapur sirih selama kurang lebih 1 jam sebelum diolah.

Apakah telur bebek amis?

Pasalnya, telur bebek memiliki kadar kolesterol yang tinggi serta memiliki bau yang amis jika dibandingkan jenis telur lain. Hal ini menjadikan banyak orang menghindari konsumsi telur bebek.

Apa yang membuat telur amis?

telur bebek lebih amis dari pada telur ayam kerana kandungan protein atau asam amino didalamnya. bau amis disebabkan oleh dekomposisi kandungan amonia senyawa belerang dan bahan kimia hasil penguraian asam amino.

Apa manfaat dari telur bebek?

Terkait dengan manfaat telur bebek bagi kesehatan, berikut ini beberapa di antaranya:.
Sebagai Campuran Minuman Kesehatan. ... .
Meningkatkan Kinerja Otak. ... .
Meningkatkan Jumlah Sel Darah Merah. ... .
Menjaga Kesehatan Kandungan. ... .
Mencegah Penyakit Stroke dan Kardiovaskular. ... .
6. Menunjang Kesehatan Kulit. ... .
7. Menjaga Kesehatan Mata..