Susu formula telah lama menjadi salah satu sumber nutrisi tambahan bagi anak-anak. Pemberiannya memang penuh dengan aturan. Selain sangat tidak dianjurkan untuk diberikan pada anak usia di bawah 1 tahun, pembuatan susu juga harus dilakukan dengan benar. Begitu pula dengan cara penyimpanannya. Mengingat ketahanan susu formula yang cukup pendek, para orang tua pun harus cermat dalam menyimpan susu ini. Tapi tidak perlu cemas. Entah itu Susu Morinaga atau susu apapun, tips menyimpan susu bubuk berikut ini bisa membantu menjaga daya tahan susu.
Simpan Dalam Tempat yang Kedap Udara
Jika Anda membeli susu bubuk dalam kemasan plastik atau kardus, segera pindahkan susu formula tersebut ke kaleng susu atau toples yang mampu menjaganya dari paparan udara luar. Intinya, simpan di tempat yang rapat dan kedap udara. Hal ini dimaksudkan agar susu terlindung dari bakteri yang bisa merusak susu bubuk tersebut.
Hindari Penggunaan Tempat yang Tembus Pandang
Sangat tidak dianjurkan menyimpan susu formula bubuk pada toples yang tembus pandang. Toples seperti ini mungkin terlihat menarik dan cukup rapat. Tapi susu yang disimpan dalam toples tembus pandang sebenarnya justru lebih rentan rusak. Kalau memang tidak ada tempat menyimpan yang lain, Anda sebaiknya melapisi toples tersebut dengan kertas atau bahan lain agar cahaya tidak masuk ke dalamnya.
Jangan Menyimpan di Lemari Es
Beberapa makanan memang lebih awet saat disimpan di dalam lemari es. Namun beda halnya dengan susu formula seperti Susu Morinaga atau yang lainnya. Karena menyimpan susu di tempat lembab seperti ini justru membuat susu menggumpal dan mudah rusak.
Jangan Simpan Susu Formula Bubuk Lebih Dari 2 Minggu
Setelah dibuka, susu formula bubuk sebaiknya segera dihabiskan tidak lebih dari 2 minggu. Ada juga beberapa susu bubuk yang bisa bertahan selama 1 bulan setelah dibuka. Namun untuk amannya, segera habiskan susu tersebut sebelum batas pemakaiannya tercapai.
Menyimpan susu formula dengan cara yang benar akan memperpanjang daya tahannya. Susu tidak akan cepat basi. Begitu pula dengan nutrisi yang terkandung di dalamnya. Namun jika Anda menginginkan susu formula yang mengandung gizi seimbang, Susu Morinaga pasti salah satunya.
Salam,
KALCare
Nah, selain itu kamu juga harus memperhatikan masa guna susu bubuk. Susu bubuk yang sudah dibuka dari kemasan sebaiknya dihabiskan dalam jangka waktu 6 bulan.24.01.2017
Berapa lama susu dancow bertahan setelah kemasan dibuka?
Setelah dibuka, susu formula bubuk sebaiknya segera dihabiskan tidak lebih dari 2 minggu. Ada juga beberapa susu bubuk yang bisa bertahan selama 1 bulan setelah dibuka. Namun untuk amannya, segera habiskan susu tersebut sebelum batas pemakaiannya tercapai.02.08.2017
Kenapa susu dancow menggumpal?
Susu formula menggumpal berarti telah mengalami proses oksidasi, karena kontak dengan air atau udara. Bisa terjadi karena salah cara penyimpanan atau terlalu sering dibuka-tutup.25.09.2018
Berapa lama susu bubuk bertahan setelah dibuat?
Sebab, susu formula bubuk yang telah dicampur dengan air tidak bisa bertahan lama. Menurut dr Galih Linggar Astu, SpA., dokter spesialis anak dari Brawijaya Hospital, Depok, susu formula standarnya hanya bertahan dua jam setelah dibuat. Lebih dari itu, sebaiknya tidak diberikan kepada anak.27.09.2018
Susu bubuk lebih baik disimpan dimana?
Susu bubuk juga akan bertahan lebih lama jika dijauhkan dari cahaya, seperti sinar matahari. Kamu bisa menyimpan susu bubuk di dalam lemari gelap atau di wadah buram seperti kaleng atau tas Mylar yang terbuat dari alumunium foil.01.06.2021
Kenapa susu bubuk tidak boleh disimpan di kulkas?
Soalnya susu bubuk tidak boleh disimpan dan terkena cahaya dan panas. Kalau tidak, bakteri jahat bisa berkembang di dalam susu bubuk. Sebenarnya bisa juga menyimpan susu bubuk di dalam kulkas. … Kalau tidak, susu bubuk bisa basah, menggumpal dan tidak bisa dipakai lagi.11.04.2018
Susu sebaiknya disimpan dimana?
Supaya lebih tahan lama, biasanya susu disimpan di dalam kulkas. Susu sapi sebaiknya disimpan dalam kulkas bersuhu 0 – 4 derajat Celcius. Suhu 0 – 4 derajat Celcius bisa mencegah susu lekas basi. Semakin sering susu terkena udara hangat, maka semakin mudah basi.26.09.2020
Fimela.com, Jakarta Bagi yang menggunakan sufor alias susu formula atau mungkin susu bubuk, tips yang satu ini akan sangat bermanfaat. Kali ini Fimela akan menghadirkan cara menyimpan susu bubuk yang benar agar lebih awet dan tak mudah menggumpal.
Susu yang menggumpal tentu akan mempengaruhi kualitas rasa susu. Nah untuk menghindarinya yuk ikuti tips berikut ini. Langsung saja simak uraiannya di bawah ini.
Advertisement
BACA JUGA
3 Tips Menyimpan Susu Bubuk agar Tahan Lama dan Tak Mudah Menggumpal
Bisakah Susu Bubuk Dimanfaatkan Untuk Mencerahkan Kulit Wajah?
Bisakah Susu Bubuk Dimanfaatkan Untuk Mencerahkan Kulit Wajah?
TERKAIT: Cara agar Buah Alpukat Cepat Matang Merata
TERKAIT: Tips Menyimpan Ikan agar Tahan Lebih Lama di Kulkas
TERKAIT: Tips Menyimpan Daging di Kulkas Agar Tetap Segar dan Tahan Lebih Lama
TERKAIT: 7 Tips Merebus Daging Biar Cepat Empuk
Susu adalah salah satu nutrisi tambahan yang dapat Moms berikan untuk Si Kecil berusia 1 tahun ke atas. Kandungan yang ada dalam susu dapat membantu memenuhi kebutuhan nutrisi Si Kecil.
Selain kandungan nutrisi penting yang ada di dalam segelas susu, penting juga untuk diketahui berapa lama susu bertahan setelah kemasan dibuka?
Apalagi selera Si Kecil dapat berubah-ubah atau cepat bosan. Maka dari itu, ada beberapa hal yang wajib Moms ketahui berapa lama susu formula bubuk bertahan setelah kemasan dibuka agar tetap berkualitas saat diminum.
Pertanyaan berapa lama susu bubuk bertahan setelah dibuka bisa jadi terngiang-ngiang setelah Moms membeli susu bubuk tersebut. Meski di dalam kemasannya bertuliskan “best before” yang tertulis tanggal kadaluarsa, akan sangat disayangkan untuk membuangnya dengan sia-sia.1
Menurut United States Department of Agriculture (USDA)2, susu memang bisa basi. Meski demikian, tanggal kadaluarsa yang tertulis dalam kemasan susu bubuk memiliki usia yang panjang, yakni 18 bulan. 1,5 tahun memang waktu yang lama.
Daya tahan susu bubuk memang tergantung pada jenis susunya sendiri. Susu tanpa lemak misalnya. Susu jenis ini lebih tahan lama ketimbang susu full cream atau buttermilk karena lemak cenderung kurang stabil3.
Jadi, jika Moms membeli susu full cream buat Si Kecil, memang sebaiknya digunakan hingga atau tidak jauh sejak tanggal kedaluarsanya.
Cara Menyimpan Susu Bubuk
Penyebab susu bubuk lebih tahan lama dari susu cair adalah karena dia telah dikeringkan sehingga bebas dari kelembaban dan oksigen. Ada sejumlah faktor yang dapat mempengaruhi berapa lama susu formula bubuk bertahan setelah kemasan dibuka, antara lain:
1. Wadah menyimpan susu
Susu bubuk yang belum dibuka dan masih disimpan di dalam kemasan akan lebih awet. Maka, memindahkan susu dari kemasan ke wadah lain akan mengurangi waktu penyimpanannya. Susu bubuk yang telah dibuka sebaiknya dikonsumsi paling lama hingga tiga bulan.
2. Tempat penyimpanan susu
Moms dapat menyimpannya di dalam lemari atau tempat gelap dan tidak terpapar oleh cahaya langsung baik bagi susu yang telah dibuka maupun belum.
Bagi susu bubuk yang telah dibuka, pindahkan ke kemasan berbentuk tabung yang dapat ditutup rapat dan kedap udara. Tulis tanggal saat kemasan dibuka agar Moms dapat memantau menggunakannya maksimal tiga bulan setelah dibuka.2
3. Temperatur menyimpan susu
Temperatur memainkan peranan penting yang memengaruhi waktu penyimpanan susu. Penelitian dari Utah State University1 menyatakan bahwa temperatur untuk menyimpan susu dengan awet dan menjaga rasanya adalah sekitar 10 derajat celcius.
Sementara itu susu yang disimpan di tempat bertemperatur 32 derajat celcius merusak rasa susu setelah enam bulan dan basi setelah dua tahun. Di suhu 21 derajat celcius, susu terasa basi setelah empat tahun. Moms juga dapat memasukkan ke dalam freezer susu bubuk yang telah dipindahkan ke wadah kedap udara. Dengan demikian, susu bubuk akan awet lebih lama.
Selain beberapa faktor di atas, susu yang tidak disimpan dengan baik dan benar akan membuat beberapa nutrisi yang terkandung di dalamnya berubah. Meski tidak semua, namun kandungan vitamin akan menurun seiring dengan waktu sementara protein, karbohidrat, dan mineral lainnya tidak berubah.
Bau dan warna kuning pada bubuk susu menjadi indikator utama ketika susu sudah harus dibuang. Begitu juga jika kemasan terkena basah atau disimpan di tempat yang lembab, maka akan cukup mudah untuk bakteri dan jamur untuk masuk. Pokoknya jika Moms mulai ragu dengan bau atau rasanya, maka lebih baik dibuang daripada mengambil resiko Si Kecil sakit karena susu yang sudah basi.
Untuk itu, Moms tidak perlu khawatir harus menyimpan susu bubuk dalam waktu yang lama. LACTOGROW hadir dalam berbagai varian dan ukuran sehingga Si Kecil dapat mencoba rasa apa yang paling cocok tanpa Moms harus khawatir membiarkan susu tersisa terlalu banyak jika kurang cocok.
LACTOGROW 3 untuk anak usia 1-3 tahun hadir dalam tiga varian, yakni Original (350-750gram), Madu (180gram-1kg), dan Vanilla (350gram-1kg) sementara LACTOGROW 4 merupakan susu bubuk yang dapat dikonsumsi secara umum tanpa staging, hadir dalam dua varian, Madu (750gram-1kg) dan Vanilla (750gram-1kg).
Untuk cara penyajiannya, Moms perlu mencuci tangan dan peralatan hingga bersih terlebih dahulu. Tuangkan 170ml air matang hangat 45°C ke dalam gelas. Lalu, masukkan 7 sendok takar rata LACTOGROW. Aduk hingga larut dan LACTOGROW siap diminum oleh Si Kecil. Agar lebih aman, segera habiskan susu tersebut sebelum batas pemakaiannya tercapai.
Semoga pertanyaan berapa lama susu bubuk bertahan setelah kemasan dibuka terjawab, ya Moms!
Sources
[1] How Long Does Powdered Milk Really Last? - The Spruce Eats. Retrieved on February 8, 2022 from //www.thespruceeats.com/does-powdered-milk-go-bad-1388298
[2] Shelf-Stable Food Safety - USDA. Retrieved on February 8, 2022 from //www.fsis.usda.gov/food-safety/safe-food-handling-and-preparation/food-safety-basics/shelf-stable-food
[3] McGrane, K. (n.d.). How long is milk good for after the sell-by date? Healthline. //www.healthline.com/nutrition/how-long-is-milk-good-after-expiration-date
[4] The Healthline Editorial Team. (n.d.). How long is formula good for? After mixing, at room temp, more. Healthline. //www.healthline.com/health/baby/how-long-is-formula-good-for
[5] Storing Dried Milk | USU. Retrieved on February 8, 2022 from //extension.usu.edu/preserve-the-harvest/research/storing-dried-milk