Berapa kali sehari minum rebusan air sereh?

Serai atau sereh merupakan tumbuhan herbal yang masuk ke dalam anggota suku rumput-rumputan yang dimanfaatkan sebagai bumbu dapur untuk mengharumkan makanan.

Serai dalam bahasa Inggris dikenal dengan istilah Lemongrass. Serai sekilas mirip dengan tanaman daun bawang.

Ada banyak manfaat kesehatan yang ditawarkan dari serai untuk kesehatan.

Anda bisa mengolah serai dengan cara merebusnya lalu konsumsi air serai sebelum tidur.

Baca juga: Rutin Makan Ini Setiap Pagi Menurut dr Zaidul Akbar Bisa Atasi Masalah Pencernaan

dr Zaidul Akbar yang merupakan seorang ahli kesehatan sekaligus pendakwah, menganjurkan agar minum air serai sebelum tidur karena dapat membantu membersihkan tubuh hingga meningkatkan kualitas tidur.

Hal tersebut disampaikan oleh dr Zaidul Akbar dalam kanal YouTube Bisikan.com yang tayang pada Sabtu (27/11/2021).

"Fase malam merupkan fase istirahat jadi kalau malam, apa yang kita makan atau kita minum untuk menguatkan fungsi pembersih di malam hari, kan istirahat judulnya," kata dr Zaidul Akbar dikutip Serambinews.com, Sabtu (8/1/2022).

Sebelum tidur, alumnus Fakultas Kedokteran Universitas Diponegoro ini menganjurkan mengonsumsi minuman herbal yang rendah kalori seperti air serai.

Tak hanya serai, Anda juga bisa memilih mengolah rimpang jahe dan kunyit kemudian direbus dan dikonsumsi airnya.

"Maka yang Anda minum di malam itu sebaiknya kalau saya sih menyarankan lebih baik minum-minuman yang kalorinya rendah, contohnya seperti air serai, jahe dan air kunyit," lanjut dr Zaidul Akbar.

Baca juga: Jam Berapa Baiknya Waktu Tidur Malam yang Tepat? dr Zaidul Akbar : Jam Segini Bisa Rontokkan Lemak

Cara membuatnya pun cukup mudah.

Pertama, pilih salah satu dari rimpang ini seperti jahe, kunyit, atau serai, lalu potong kecil atau diiris tipis.

BolaStylo.com - Air rebusan serai memiliki 6 manfaat bagi kesehatan, di mana di antaranya paling ampuh untuk mengatasi permasalahan kolesterol.

Selain digunakan sebagai bumbu masakan, serai bisa diolah menjadi air rebusan yang berguna untuk mengatasi kolesterol.

Seperti diketahui, kolesterol pada dasarnya adalah kadar lemak yang berguna bagi tubuh manusia.

Namun, kolesterol yang berlebihan bisa menumpuk di saluran pembuluh darah hingga membuat aliran darah terganggu.

Dikutip dari Doctors Health Press, studi dari African Journal of Biotechnology 2007 membuktikan ekstrak minyak serai secara signifikan bisa mengurangi kolesterol tinggi.

Sebab serai memiliki sifat anti-hiperlipidemia dan hiperkolesterolemia guna mendukung kadar kolesterol sehat.

Baca Juga: Minum Kopi Bisa Cegah Gagal Jantung? Riset Buktikan Lebih dari Itu!

Penelitian membuktikan air rebusan serai menurunkan kadar kolesterol sekaligus penumpukan kolesterol LDL (Low Density Lipoprotein) dalam pembuluh dara.

Hal tersebut disebabkan air rebusan serai mampu mempertahankan trigliserida dan mengurangi kolesterol jahat.

Bagian yang digunakan untuk membuat air rebusan serai ialah batangnya, yang telah terbukti menurunkan kolesterol jahat tanpa mengurangi kolesterol baik.

Batang serai memiliki sifat anti-aterosklerosis, yang berguna menghambat proses pembentukan plak darah oleh lemak penyebab jantung koroner.

Baca Juga: Alasan Minum Wedang Jahe dengan Ngasal Bisa Bawa Penyakit Bagi Tubuh

Cara membuat air rebusan serai pun sangat mudah, hanya dengan mencuci bersih 40 gram serai kemudian direbus dengan takaran 2 gelas sampai menjadi setengah gelas.

Dianjurkan meminum air rebusan serai 2 kali sehari untuk mendapatkan khasiat maksimal.

Selain mampu mengatasi masalah kolesterol, air rebusan serai juga memiliki beberapa manfaat lain bagi tubuh.

Dikutip dari Kompas.com, berikut beberapa manfaat dari air rebusan serai selain mengatasi kolesterol.

Baca Juga: Salah Satu Kegiatan Jack Ma Saat Menghilang Ternyata Miliki Manfaat Luar Biasa untuk Kesehatan Mental

1. Meredakan kecemasan

Penelitian menemukan fakta ternyata menghirup serai, terutama dalam bentuk minyak esensial dapat membantu orang-orang yang punya masalah kecemasan.

2. Menjaga kebersihan gigi dan mulut

Terdapat riset lain yang membuktikan bahwa ekstrak serai mampu mencegah pertumbuhan bakteri, salah satunya ialah bakteri yang mengganggu kesehatan gigi dan mulut.

Air rebusan serai mampu mencegah pertumbuhan bakteri streptococcus sanguinis yang dapat menyebabkan gigi berlubang.

3. Mencegah infeksi

Seperti halnya mencegah pertumbuhan bakteri, serai juga mencegah berbagai jenis infeksi yang dialami karena penurunan sistem imun tubuh.

Misalnya seperti mengurangi dan meredakan sariawan pada penderita HIV.

Baca Juga: Cek Fakta, Benarkah Alpukat hingga Rebusan Air Ketumbar Jadi Obat Diabetes?

4. Mengobati diare

Serai juga memiliki fungsi antibakteri yang dapat mengurangi infeksi pada saluran pencernaan.

Oleh karena itu, air rebusan serai dapat digunakan untuk mengurangi frekuensi buang air besar, sehingga bermanfaat untuk mengatasi diare.

5. Meningkatkan sel darah merah

Air rebusan serai terbukti juga dapat meningkatkan jumlah hemoglobin dan sel darah merah dalam tubuh.

Berapa kali sehari minum air serai?

Siapkan 40 gram daun serai yang sudah dicuci bersih. Rebus serai pada air dengan takaran 2 gelas sampai menjadi setengah. Tunggu hingga dingin lalu saring dan minum sebanyak 2 kali sehari.

Kapan waktu terbaik minum air rebusan serai?

Menurut dr Zaidul Akbar, seorang ahli kesehatan sekaligus pendakwah, sangat menganjurkan untuk meminum air rebusan serai sebelum tidur. Hal ini supaya memberikan bisa membantu untuk membersihkan tubuh dan meningkatkan kualitas tidur.

Bolehkah minum air rebusan serai setiap hari?

Meski menyehatkan, air rebusan jahe dan serai ini tidak disarankan diminum setiap hari karena bisa memberikan efek samping seperti pusing, mulut kering, kantuk dan buang air kecil berlebihan.

Berapa lama merebus air serai?

Cara membuat Masukkan serai ke dalam air yang mendidih dan biarkan selama 4 menit. Saring untuk memisahkan air dengan potongan serai.