Namun, susu sapi yang biasa dikonsumsi banyak orang diklaim tinggi lemak sehingga tak baik dikonsumsi bagi penderita obesitas atau berat badan berlebih. Show
Bagi orang yang intoleran terhadap laktosa, minum susu sapi bisa mengakibatkan kram perut, kembung, dan diare. Sebagai alternatif, susu yang terbuat dari kedelai pun menjadi alternatif konsumsi harian. Susu kedelai juga diklaim sebagai sumber protein nabati yang baik. Penelitian pun menunjukan susu kedelai membantu menurunkan kadar kolesterol jahat sehingga mengurangi risiko penyakit jantung. Baca juga: Vitamin D Dosis Tinggi Tak Efektif Tangkal Covid-19, Kok Bisa? Beda susu kedelai dan susu sapiSusu kedelai biasanya memiliki lebih sedikit lemak jenuh daripada susu sapi. Namun, susu sapi memiliki lebih banyak kalsium yang bagus untuk pertumbuhan tulang. Susu sapi juga mengandung lebih banyak vitamin, seperti vitamin B12 dan vitamin D. Namun, belakangan ini susu kedelai yang dijual di pasaran diperkaya dengan kalsium dan nutrisi yang mirip dengan susu sapi. Sebaliknya, susu sapi dalam kemasan juga ada yang mengandung rendah lemak tetapi keduannya adalah sumber protein dan kalsium yang baik. "Namun, konsumsi susu kedelai yang dibarengi diet rendah lemak jenuh dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat sehingga mengurangi risiko penyakit jantung," kata ahli diet Christine Ong. Keunggulan dan kekurangan susu sapi murniSusu sapi murni mengandung lemak paling tinggi dari semua jenis susu. Dalam satu gelas susu sapi mengandung nutrisi berikut:
Namun, menghilangkan lemak dapat mengurangi jumlah nutrisi tertentu dalam susu, termasuk vitamin E dan K. Baca juga: Sayang Dilewatkan, Ini 5 Manfaat Bersepeda untuk Kesehatan Keunggulan dan kekurangan susu kedelaiSusu kedelai terbuat dari kedelai dan air yang disaring. Seperti alternatif susu nabati lainnya, susu kedelai biasanya mengandung pengental untuk meningkatkan konsistensi dan umur simpan. Susu kedelai sering menjadi penggantinya susu sapi. Tetapi susu kedelai mempunyai kandungan nutrisi yang berbeda dari susu kedelai. Susu sapi berasal dari produk hewani sehingga nutrisinya lebih kompleks dan lengkap. Kandungan protein, lemak, vitamin dan mineral pada susu sapi juga lebih banyak dari susu kedelai. Kandungan zat kolin, magnesium, vitamin A, vitamin B kompleks, dan nutrisi lainnya yang ada dalam susu sapi sangat baik manfaatnya untuk anak-anak maupun orang dewasa. Tetapi susu sapi juga memiliki lemak jenuh dan kolesterol serta memiliki resiko untuk terjadi intoleransi laktosa pada anak. Walaupun tidak semua tetapi kandungan yang ada dalam susu kedelai hampir sama dengan kandungan yang ada di dalam susu sapi. Susu kedelai bisa menajdi susu pengganti bila alergi susu sapi atau memiliki intoleransi laktosa. Susu kedelai juga memiliki mengandung protein tinggi dan kalorinya rendah, serta rendah lemak jenuh dan kolesterol. Karena berasal dari produk nabati susu kedelai memiliki antioksidan yang tinggi untuk melawan radikal bebas. Namun fitoestrogen yang terkandung dalam susu kedelai terbukti bisa menghambat perkembangan sel. Susu kedelai juga bisa meningkatkan resiko alergi terhadap kacang kedelai bila diberikan sejak bayi. Mengkonsumsi susu sapi maupun susu kedelai sangat baik untuk kesehatan selama tidak menimbulkan masalah seperti alergi atau adanya intoleransi. Konsumsilah sesuai dengan kebutuhan dan kondisi masing-masing tubuh atau keduanya dapat dikombinasi karena terdapat kandungan susu sapi yang tidak ada pada susu kedelai dan sebaliknya. Timbul pertanyaan, seperti apa sumber susu yang lebih sehat. Bisakah minum susu kedelai memberi manfaat kesehatan yang sama seperti minum susu sapi? Melansir Healthguidance, berikut perbandingan dan manfaat antara susu kedelai dan susu sapi. Manfaat susu kedelai memang tak perlu diragukan lagi. Namun benarkah bila susu kedelai menjadi alternatif terbaik bila anak alergi susu sapi? Manfaat susu kedelai memang tak perlu diragukan lagi. Karena susu kedelai berasal dari bahan nabati yang secara alami bebas kolesterol, rendah lemak jenuh, dan tidak mengandung laktosa. Itulah salah satu alasan susu kedelai kerap kali direkomendasikan sebagai salah satu alternatif terbaik ketika anak tidak toleran terhadap laktosa atau punya alergi terhadap susu sapi. Natasha Rizky, istri dari Desta, adalah salah satu artis yang memberikan susu kedelai pada anaknya sebagai alternatif nutrisi. Hal ini ia lakukan karena sang anak punya intoleransi laktosa, sehingga tak bisa mengonsumsi susu sapi. Meski begitu, ada beberapa hal yang tetap perlu Anda perhatikan. Sebab beberapa ahli menegaskan bahwa susu kedelai belum tentu cocok sebagai alternatif pengganti susu sapi pada setiap anak. Selain itu, ada banyak perbedaan nutrisi antara susu kedelai dan susu sapi yang membuat anak harus mendapat asupan nutrisi tambahan lain. Manfaat susu kedelai dan perbedaan nutrisinya dengan susu sapi. Susu kedelai adalah susu yang terbuat dari kacang kedelai yang direndam, ditumbuk, direbus, dan kemudian disaring untuk menghasilkan sarinya. Susu ini kaya akan protein, zat besi, dan berbagai vitamin penting untuk perkembangan anak yang sehat. Sari kedelai ini juga rendah lemak, sehingga dapat membantu menjaga berat badan yang sehat pada anak. Tak hanya itu, susu kedelai juga dapat menurunkan risiko masalah jantung dan obesitas pada anak karena kandungan seratnya yang tinggi. Konsumsi susu kedelai juga bisa mengurangi risiko masalah usus dan diare pada si kecil. Susu ini kerap direkomendasikan untuk anak di atas satu tahun, yang punya intoleransi laktosa atau alergi terhadap susu sapi. Karena susu kedelai rendah lemak, bebas kolesterol, rendah sodium, dan tidak mengandung laktosa. Kandungan nutrisi susu kedelai vs susu sapi Manfaat susu kedelai dan perbedaan nutrisinya dengan susu sapi. Ada banyak perbedaan nutrisi antara susu kedelai dan susu sapi. Susu sapi murni cenderung mengandung 146 kalori, sedangkan susu kedelai yang diperkaya hanya mengandung 100 kalori. Dalam hal kandungan lemak, susu sapi mengandung 8g lemak, sedangkan susu kedelai hanya 4g. Adapun dalam hal kandungan protein,keduanya memiliki nilai nutrisi yang hampir sama, yakni 8g dan 7g. Dibandingkan dengan susu sapi, susu kedelai memiliki kandungan kalsium yang lebih rendah. Itulah sebabnya, jika Anda memutuskan untuk memberikan susu kedelai pada anak, Parents harus mempertimbangkan memilih bentuk susu kedelai yang diperkaya dengan nutrisi penting seperti folat, kalsium, vitamin A, D dan B. Artikel terkait: Benarkah kedelai bisa bikin anak laki-laki jadi feminim?Susu kedelai juga mengandung senyawa tertentu yang dikenal sebagai fitat. Kandungan ini cenderung mengurangi penyerapan kalsium. Jadi Anda harus memastikan anak mengonsumsi lebih banyak makanan kaya kalsium. Anda dapat memilih makanan seperti yogurt, keju, salmon kaleng dan jus jeruk yang diperkaya dengan kalsium. Tak hanya itu, susu sapi menawarkan nutrisi penting seperti vitamin A dan B12 yang tidak dimiliki susu kedelai. Namun sisi positifnya, susu sapi murni tidak mengandung serat sedangkan susu kedelai yang diperkaya mengandung 2g serat. Sehingga, anak yang mengonsumsi susu kedelai, memiliki risiko lebih rendah terkena masalah usus dan diare. Susu kedelai juga rendah lemak, bebas kolesterol, rendah sodium, dan tidak mengandung laktosa. Susu kedelai sebagai alternatif bagi anak yang alergi susu sapiHingga sampai saat ini, tidak ada larangan tentang pemberian susu kedelai pada anak ataupun mengganti susu sapi dengan susu kedelai untuk anak yang alergi. Namun perlu diingat bahwa kandungan nutrisi susu sapi dan susu kedelai cukup berbeda. Mengonsumsi susu kedelai sebagai pengganti susu sapi dapat membuat anak kekurangan kalsium. Padahal seperti kita ketahui, masa anak-anak ialah masa terpenting untuk keberhasilan tumbuh kembangnya. Ia membutuhkan kalsium yang cukup untuk perkembangan tulang, gigi, hormon, otot, dan bahkan sistem saraf pusatnya. Cerita mitra kami Nutrisi Perkuat Tulang si Kecil dengan Memberikannya Nutrisi Berikut Ini Resep 24 Inspirasi Menu MPASI 6 Bulan, Mudah Dibuat dan Kaya Nutrisi Nutrisi Tips Membuat Kreasi Menu MPASI Bernutrisi untuk si Kecil ala Royco Nutrisi Si Kecil Bosan Minum Susu? Yuk, Coba Bikin Tiga Kreasi Masakan dari Susu Berikut Ini! Selain itu, susu kedelai juga belum tentu cocok bagi sebagian bayi yang alergi. Dr. William Sears, penulis buku The Baby Book tidak terlalu merekomendasikan susu kedelai sebagai asupan susu utama bagi anak.
Oleh karena itu, sebaiknya konsultasikan hal itu terlebih dahulu pada dokter untuk mendapatkan saran yang terbaik sebelum memberikan susu kedelai pada anak. **** Anda bisa bergabung dengan jutaan ibu lainnya di aplikasi theAsianparent untuk berinteraksi dan saling berbagi informasi terkait kehamilan, menyusui, dan perkembangan bayi dengan cara klik gambar di bawah ini. Referensi: Parenting First Cry, Mom Junction, Hello SehatBaca juga
Parenting bikin pusing? Yuk tanya langsung dan dapatkan jawabannya dari sesama Parents dan juga expert di app theAsianparent! Tersedia di iOS dan Android. Apa Keunggulan susu kedelai dibandingkan susu sapi?Ada kandungan kalori yang lebih murni yakni sama dengan 1% sampai 2% susu sapi; Kandungan lemak jenuh di dalamnya sangatlah sedikit dibanding dengan susu sapi pada umumnya. Maka dari itu susu kedelai bagus untuk menurunkan berat badan atau diet.
Apa bedanya susu kedelai dengan susu sapi?Perbandingan kandungan susu kedelai dan susu sapi
Susu sapi memiliki kandungan lemak jenuh dan kolesterol, sedangkan susu kedelai tidak memiliki. Susu kedelai merupakan sumber dari omega-3 dan asam alfa linolenat (ALA) yang baik untuk fungsi jantung.
Apa keunggulan produk susu kedelai?Susu kedelai adalah sumber kalium, protein, antioksidan, dan omega-3 yang baik. Kandungan nutrisi tersebut dapat menurunkan kadar kolesterol jahat dan meningkatkan kolesterol baik serta menjaga tekanan darah tetap stabil. Itulah sebabnya konsumsi susu kedelai bisa mengurangi risiko terkena penyakit jantung.
Apakah susu kedelai bisa menggantikan susu sapi?Dalam hal nutrisi, susu kedelai bisa menjadi pengganti susu sapi yang baik karena mengandung protein yang sama.
|
Apa kelebihan dari susu kedelai dibandingkan dengan susu sapi?
Pos Terkait
Copyright © 2024 toptenid.com Inc.
