Apa yang kamu perlukan?
1. Bulu unggas
2. Beberapa helai rambut
3. Sepotong daging
4. Plastik
5. Kayu
6. Kertas
7. Daun
8. Kain perca jenis katun
9. Karet ban atau bahan lain yang ada di sekitarmu
10. Pinset atau penjepit kayu
11. Gunting atau pisau
12. Pembakar spiritus
Apa yang harus kamu lakukan?
1. Buatlah kelompok yang beranggotakan 4-5 orang.
2. Potonglah kain perca yang bersih dan kering dengan ukuran 4×4 cm.
3. Jepit salah satu ujung kain tersebut dengan pinset.
4. Ciumlah bau atau aroma kain tersebut.
5. Nyalakan pembakar spiritus.
6. Bakarlah ujung kain dengan hati-hati.
7. Setelah ujung kain terbakar, segera matikan api pada ujung kain yang terbakar.
8. Ciumlah kembali bau kain sudah terbakar.
9. Lakukan hal yang sama dengan hati-hati pada bahan-bahan lain yang kamu sediakan. Gunakan bahan dalam potongan kecil, ciumlah bau bahan sebelum dan sesudah terbakar.
10. Carilah unsur-unsur penyusun bahan yang sudah kamu siapkan di buku-buku yang terdapat di perpustakaan sekolah atau melalui internet.
Tabel Hasil Pengamatan Identifikasi Zat dalam Benda
Apa yang perlu kamu diskusikan?
1. Apakah tiap-tiap benda jika dibakar menghasilkan bau yang berbeda-beda? Jika ya, jelaskan mengapa hal tersebut dapat terjadi?
2. Apakah bau rambut dan bau bulu unggas yang telah dibakar sama? Mengapa demikian?
3. Apakah bau kertas dan bau kayu yang telah dibakar sama? Apa unsur yang terkandung dalam bahan tersebut?
4. Apakah bau plastik dan bau daun yang telah dibakar sama? Apakah zat yang terkandung pada kedua bahan tersebut?
5. Apa yang dapat kamu simpulkan dari aktivitas ini?
Jawaban Diskusi:
1. Ya, tiap-tiap benda jika dibakar menghasilkan bau yang khas/spesifik. Namun, ada beberapa benda yang memiliki bau yang hampir sama. Perbedaan bau disebabkan kandungan zat dalam benda tersebut berbeda. Jika bau beberapa benda setelah dibakar sama, berarti kandungan zatnya juga sama.
2. Ya, rambut dan bulu memiliki bau yang hampir sama ketika dibakar. Hal ini disebabkan kandungan bulu dan rambut juga hampir sama yaitu mengandung banyak keratin.
3. Ya, kertas dan kayu memiliki bau yang hampir sama ketika dibakar. Hal ini disebabkan kandungan kertas dan kayu juga hampir sama yaitu mengandung banyak selulosa. Namun, pada kayu ada kandungan zat lain seperti lignin.
4. Bau plastik dan daun berbeda ketika dibakar. Karena daun mengandung banyak selulosa, sedangkan plastik tersusun dari polietilena.
5. Kesimpulan: Setiap benda memiliki kandungan zat tertentu. Ketika beberapa benda dibakar memiliki bau yang sama, berarti kandungan zatnya juga sama. Perbedaan bau hasil pembakaran disebabkan kandungan zat dalam benda berbeda. Tiap-tiap zat memiliki bau yang khas ketika dibakar.
Sumber:
Ilmu Pengetahuan Alam. SMP/MTs Kelas IX Semester 2. Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan. Edisi Revisi Jakarta: Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan, 2017
Baca juga:
Ayo, Kita Lakukan
Aktivitas 4.1 Mengidentifikasi Perbedaan Zat dalam Benda Mati dan Makhluk Hidup Secara Sederhana
Tujuan : mengidentifikasi perbedaan zat yang terkandunf dalam suatu bahan
|
Apa yang kamu butuhkan?
1. Bulu unggas
2. Rambut
3. Sepotong daging
4. Plastik
5. Kayu
6. Kertas
7. Daun
Apa yang harus kamu lakukan?
1. Buat kelompok yang beranggotakan 2-3 orang.
2. Siapkan sepotong kain perca yang bersih dan kering, lalu potong sepanjang 2-3 cm.
3. Jepit salah satu ujung kain tersebut.
4. Ciumlah bau atau aroma dari kain tersebut.
5. Siapkan lampu spiritus yang menyala
6. Bakarlah ujung kain yang telah terjepit dengan cara memegang penjepit pinset.
7. Setelah sedikit terbakar, segera matikan apinya.
8. Ciumlah kembali bau yang muncul.
9. Lakukan hal yang sama dengan hati-hati pada bahan-bahan lain yang kamu sediakan. Gunakan bahan dalam potongan kecil, ciumlah bau bahan sebelum dan sesudah terbakar.
10. Carilah unsur-unsur penyusun bahan yang sudah kamu siapkan di buku-buku yang terdapat di perpustakaan sekolah atau melalui internet.
Setelah melengkapi tabel pengamatan jawablah pertanyaan berikut!
1. Apakah masing-masing benda jika dibakar menghasilkan bau yang berbeda beda? Jika ya, jelaskan mengapa hal tersebut dapat terjadi?
2. Apakah bau rambut dan bau bulu hewan yang telah dibakar sama? Mengapa demikian?
3. Apakah bau kertas dan kayu yang telah dibakar sama? Apa unsur yang terkandung dalam bahan tersebut?
4. Apakah bau plastik dan daun yang telah dibakar sama? Apakah zat yang terkandung pada kedua bahan tersebut sama?
5. Apa yang dapat kamu simpulkan dari aktivitas ini?
Hasil diskusi
1. Benda yang dibakar menyebabkan zat-zat yang terkandung di dalamnya berubah menjadi zat yang lain. Terbentuknya zat baru tersebut ditandai antara lain oleh warna dan bau yang berbeda.
2. Perhatikan bau asapnya saat dibakar. Bulu unggas pasti berbau saat terbakar. bulu unggas pasti berbau mirip/sama dengan rambut (atau kuku) yang terbakar. Hal ini disebabkan karena di dalam bulu unggas dan rambut manusia terdapat protein keratin yang memberi kesan bau yang khas saat dibakar.
3. Baunya akan sama (setidaknya serupa). Unsur yang terkandung dalam bahan tersebut adalah karbon (C) sehingga hasil pembakaran juga terdapat unsur karbon. Senyawa hasil pembakaran antara lain adalah karbon monoksida (CO) dan senyawa nitrogen oksida (NOx).
4. Baunya berbeda zat yang terkandung berbeda pula. zat pada daun berupa dan bersifat organik sedangkan pada plastik berupa dan bersifat anorganik karena pembuatannya di sintesis, tidak secara alami
5. Dengan kata lain, bila bau yang kamu cium berbeda berarti kandungan bahan yang ada pada benda itu berbeda. Bahan-bahan yang berbeda terdiri atas senyawa-senyawa yang berbeda dengan atom-atom penyusun juga ada yang berbeda.